五穀輪回之所

來源@倪方六

近日，這條消息引起了不少女性的注意：在北\京新公廁標準中，擬將男女廁位比例將從現有的1:1，改為1:2左右，計劃於2013年實施。北\京此舉算是破天荒，在中國廁所史上，古代也很重視公共廁所的建設。公廁何時分出男廁女廁的？

早期公廁多建在道路旁

——先秦民廁“垣高十二尺以上”

不必諱言，廁所與食堂一樣，是人們每天都要去的地方。

東漢許慎《說解字》稱，“廁，清也。”意思是，廁所是清除汙物的地方。廁所有公廁和私廁之分，學術界有一種觀點，最先出現的應該是公廁，而非私廁。公廁，又叫官廁，中國最早的一種公廁，是建於道路旁邊的廁所，即所謂“路廁”。

《周禮·天官》中有這樣的記載，“宮人，掌王之六寢之修，為其井匽，除其不蠲，去其惡臭。”這句話的大概意思是，宮人專門負責給周王打掃房間衛生，建廁所，清除不潔之物，消除臭氣。

所謂“匽”，就是古代的廁所，它又稱“偃”。依東漢學者鄭玄注解，匽，就是路廁。清代學者王念孫則認為，“井匽”是隱蔽的廁所。這兩種解釋其實並不矛盾，即便建在路邊的廁所，也是講究隱蔽的，最簡單要有一道圍牆做攔擋屏障，不然有傷風化，成何體統？

先秦時代的公廁有具體的選址和建築標準。《墨子·旗幟》中稱，“於道之外為屏，三十步而為之圜，高丈。為民溷，垣高十二尺以上。”所謂“屏”，就是圍牆作廁；“溷”，則是古人對廁所的另一種叫法。

墨子生活年代的公廁，應該是一種標準化廁所，規格統一：圍牆周長“三十步”，越過了40米；高一丈，超過了2.3米。這是供軍人使用的廁所，如果是民廁，圍牆增高，達一丈二，越過了2.7米。廁所有這麽高的圍牆，想偷窺是很困難的，可見中國古人很有心，充分考慮到了**保護。

從“民溷”一說中還可知道，古代廁所除了建在路邊，還流行建在豬圈附近。“溷”，即豬圈旁邊的廁所，這種廁所選址理念古今通用。《漢書·劉旦傳》記載，燕剌王劉旦在謀奪皇位失敗前，從家裏廁所中跑出了一大群豬，被視為“凶兆”，凶兆背後反映的，是廁所與豬圈建在一起的社會風俗。

漢代已有水衝式座廁所

——“頗與今日之洋茅廁相類”

《墨子》中所記，僅是古代一個時期廁所外部規劃情況，對於內部設計、糞坑形狀等信息，並沒有交代。從史料上看，周代時的廁所內已設漏井，穢物可自然落下池內，近代學者尚秉和在《曆代社會風俗事物考·廁溷》就此認為，周代的廁所“頗與今日之洋茅廁相類”。

這個說法有稽可查，並非虛言。西漢司馬遷《史記·萬石君傳》（卷一百零三）中，有這樣的記載：漢初大臣萬石君之子石建，當官後，每次休假回家看望老父親，必先去傭人的房間詢問父親的情況，並“取親中裙廁牏，身自浣滌”。

這裏的“廁牏”，係一種將木頭中間鑿空，以盛糞便的褻器，其具體結構和功能與與現代馬桶類似。石建親自給老父親洗內衣，涮馬桶，而不讓仆人動手，可見他是一種大孝子。

現代考古已發現了不少古代廁所。在河\南商\丘芒\碭\山梁孝王劉武墓中，便發現了一處衛生間，房間裏有一套完整的石質座便器，可以用水衝洗。此廁距離2000多年，被認為是中國迄今發現的最早的水衝式廁所。

2009年，筆者曾順便前往芒碭山，考察了梁孝王墓。看到，在座便器的正後方牆上，還鑿出了一條衝廁的水管，蹲位旁邊還有石質扶手，設計相當人性化。後來，在滿城陵山中山王墓中、徐州獅子山、駝籃山楚王墓等個已發掘漢墓中，筆者均看到了“廁所”，隻是豪華程度不等。值得注意的是，廁所旁邊往往還有配套的“浴室”，顯示出時人先進而又科學的衛生觀念。

梁孝王墓中的廁所，應該屬於私廁一類，相當於今有錢人家的高檔衛生間。古代普通廁所應該不是這樣，從史料上看，一般是挖出一個很大很深的坑，築牆圍成廁，俗稱“茅廁”、“茅房”。《左傳·成公十年》中有這樣的記述，晉侯“將食，張，如廁，陷而卒”，晉侯即晉景公，他在吃飯前覺得肚子漲，上廁所，結果一不小心掉進糞坑裏，淹死了，可見糞坑之深。

西晉豪廁被誤為主人臥室

——明高級廁所“不聞有穢氣也”

發展到後來，廁所越來越講究,出現了不少豪華廁所。如在晉代，一些貴族家的廁所簡直就別墅，現代五星級廁所也沒有那樣講究。據《晉書·劉寔傳》記載，西晉超級富翁石崇家的廁所，便是超級豪廁，裝璜考究，“有絳紋帳，裀褥甚麗，兩婢持香囊”。如廁者方便後，還要換上新衣服。劉寔是當時的朝中重臣，他都沒上過這樣的廁所，誤以為進入了石崇的臥室。劉寔不習慣，最後找普通廁所方便。

東晉大將軍王敦，當年第一次上妻子武陽公主（晉武帝司馬炎之女）家廁所，還因為太豪華講究，而鬧了大笑話，被南朝劉義慶收錄於《世說新語》“紕漏”卷中。當時廁所內放著幹棗，這是用來塞鼻子的，王敦以為是供如廁食用的，結果將棗子全吃了。出廁所後，婢女端來洗手的肥皂水，結果他當茶水一飲而盡。

石崇、武陽公主家的廁所屬於私廁，豪華公廁在古代也有。明末清初佚名小說《掘新坑慳鬼成財主》中，主人穆太公蓋的廁所，便可以說是一種鄉村豪廁。

穆太公是浙\江湖\州烏\程\縣的農民，在家裏建了三間廁所，裏裏外外粉刷裝璜一新，比鄉人的臥室還幹淨、舒適。又請人題詩作畫，張貼於廁壁上，“登一次新坑，就如看一次景致”。凡來上廁

所的，還可免費得到手紙。

穆太公建的公廁很高級，服務又好，久而久之，打出了“新坑穆家”廁所品牌，不少女士也想上這樣的廁所，詢問有無女廁。為滿足需求，穆太公又蓋了一間女廁所。穆太公建這麽好的廁所，原來僅為收集糞便，他看準了“廁所經濟”，靠賣大糞發了大財。

雖然“新坑穆家”是小說描寫，但並沒有脫離現實。在明代，穆太公家的廁所其實並不算什麽，還有更高級的高檔廁所。明人顧元慶《雲林遺事》便介紹過這種廁所：“其溷廁，以高樓為之，下設木格，中實鵝毛。凡便下，則鵝毛起覆之，一童子俟其旁，輒易去，不聞有穢氣也。”

漢代廁所已經分男女

——明軍營約50人“開廁坑一個”

古代廁所，在很多時候男女共用，隻講“先來後到”，這種情況在現代也存在。但男女畢竟有別，特別是公廁，如果男女共用，顯然是很不方便的，更談不上**保護。隨時人類明的進步，自然而然，廁所便有了男女之分。

廁所具體何時候分出男女的，史料上並沒有明記載。從現代考古出土物來推斷，至遲在漢代，廁所已分男女。

在陝\西漢\中\市\漢\台\區，從一墓中曾出土了一件西漢末年王莽時期的明器“綠釉陶廁”，這座陶廁有房頂，從山牆一側開有兩個門。廁所蝒有牆分隔，門外亦有一道短牆，將左右隔開，區分出男廁與女廁。

除男廁女廁連體設計外，考古中還發現一種隔開式設計，即男廁與女廁之間隔開。中國農業博物館藏品中，有一件漢代陶廁便是這種設計，廁所與豬圈建在一塊，豬圈兩邊各建一個廁所，分析便是男廁與女廁。這樣設計的好處，一是可減少誤入，二是可避免男女同時如廁會麵時的尷尬，比綠釉陶廁兩門緊靠一起的並列設計要合理。

但男女廁位比例上，古代女廁位不會多於男廁位，不言而喻，這是古代女性外出活動少，社會活躍程度低的反映。現在北\京\市\計\劃男女廁位按1:2來設計，便折射出相反的時代風貌，女性的社會角色已“翻身”了。

對廁所數量，古人依人口比例來考慮，明戚繼光《練兵實紀》一書裏，便透出這種規劃理念。其卷七中，是這樣規定軍廁數量的：“每馬軍一旗（每旗轄三到五個隊，每隊11人），每車兵二車(每車24人），各開廁坑一個，於本地方。”即在戚家軍營內，生50人左右建一廁所。

漢代出現“廁所管理員”

——清代出現收費公廁“入者必酬一錢”

既然有公廁，就需要管理者，即俗話說的“看廁所”，特別是在城市，廁所衛生事關整個城市環境。

《周禮》中出現的“宮人”，其實就是廁所管理員。傳說中最早一位有名有姓“看廁所的”，是淮南王劉安。劉安是漢高祖劉邦的孫子，《太平廣記·神仙》（卷八）“劉安”條轉引《神仙傳》稱，劉安死後升天途中，遇到天仙時犯了“大不敬”，結果被告到天帝那裏。本來應該趕出仙境的，後經八公說情，“乃見赦，謫守都廁三年。”給天庭看了三年廁所後，劉安才成了長生不老的仙人。

顯然，這是一個神話傳說，劉安死後是不可能看廁所的，但卻反映了古代廁所有專人管理的事實。

在清代，公廁管理有了新的變化，出現收費廁所。這與現在北\京增加公廁中女廁位比例一樣，在當年也算是一樁新鮮事。

《燕京雜記》記載，當時“北\京的公共廁所，入廁者必須交錢”。交多少錢呢？“入者必酬一錢”。交錢才可入內，並可拿到兩片手紙。“一錢”，即一錢，在當年的蘇北，25可以買到一斤鮮魚，可見那時北京廁所收費還是貴的。

因為有利可圖，社會上出現了私人開公廁的現象。為了攬“生意”，增加營業收入，廁主往往還會做廣告，在廁外張貼大幅吸引人的布畫，豎一大廣告牌，上書“潔淨毛房”這類字樣。廁所裏麵還會擺上小說等書籍，供如廁者閱讀，爭取“回頭客”。

廁所收費，是通過經濟手段管理公廁的一種方式。但廁所收費也有負作用，不少人幹脆不上廁所了，“人都當道中便溺”，以致過去的北\京\城衛\生很糟糕，連打進來的八國聯軍都看不下去。