發現之旅

如何使大腦更聰明

人的智力是有差別的,魯迅先生曾經說過:“赫克爾說,‘人和人之差,有時比類人猿和原人之差還遠’。我們將《紅樓夢》續者和原作者一比較,就會承認這話大概是確實的。”

自古以來,聰慧過人者不勝枚舉。在我國也有不少神童。例如速算研究所所長史豐收,1971年曾考核他對任意10位數的開立方,題目寫在黑板上,他接過粉筆,隨即寫出了得數,比在一旁用計算機演算的人還快。他當時還在陝西老家上中學,不久被選人北京大學學習。現在,他的速算技術在國內是首屈一指的。

中國科技大學自1977年開始招考錄取少年班,至1987年共有 306名少年大學生。他們的學習能力、記憶力、獨立思考能力等令人吃驚。14歲的王凱寧在科大數學月刊上發表了具有獨到見解的論文; 15歲的黃小瀾不僅物理成績突出,而且能講一口流利的英語,在一次全國性英語比賽中,名列前茅;15歲的馮瓏瓏,考取了天體物理研究生;16歲的於政在“中美聯合招收赴美物理研究生”考試中,獲全國第二名,並赴普林斯頓大學攻讀博士學位……

神童、天才,不僅是做父母的驕傲,而且也是國家和民族的驕傲。天下父母者,誰不希望自己的子女聰明一些呢?

人的智慧、聰明是多種多樣的。有的善於速算,有的善於創造,有的善於運籌,有的長於綜合……然而,人的所有智慧才能集中到一點,都是由人的大腦表現出來的。因此,人的智力差別,歸根到底乃是大腦功能的差別。前麵說過,大腦的化學物質絕大部分是先天生就的,但也有後天形成的。所以,從辯證唯物主義觀點和人腦進化的曆史來看,人腦的聰明才智是先天和後天的“合金”。

一個人的大腦是在受精卵中由雙親組合的特殊基因分化發育而來的。科學證明,不同的基因在相同的環境下有不同的表現形式;即便是相同的基因,在不同的環境下也有不同的表現形式。科學家們通過對才華出眾的家族的調查,對男女之間腦功能差別的探索,對同卵雙胞和異卵雙胞兄弟姐妹智商的測定,對高等動物(如大猩猩)學習能力的實驗,以及對印度狼孩卡瑪拉回到人世時已喪失智力的悲劇等許多研究表明,人的智慧是遺傳因素和環境因素相互作用的結果。因此,要使孩子更聰明,要提高人口質量,就必須從先天的內在方麵和後天的外在方麵去努力,也就是現在人們常說的優生優育。

從化學角度來看,培育聰明的大腦,需要有良好的化學條件。研究表明,近親聯姻、夫妻雙方或一方有智力缺陷、醉酒後受精等,對胎兒腦發育來說都是一種惡劣的化學環境。例如,醉酒後的人,大腦中的部分細胞受酒精的作用處於麻醉狀態,這時卵子或**中某部分基因的化學物質的組成和結構就會有所變化,倘若這個時候受精,就有極大的可能使胎兒大腦細胞的化學物質發生畸形組合,導致胎兒智力低下,甚至癡呆或是無腦兒。

胎兒腦的發育速度是驚人的,前3個月,其腦神經細胞竟以每分鍾幾十萬個的速度增長著。前6個月主要是腦細胞數量的增加,7個月至9個月主要是支持細胞體的神經纖維的繁殖,以及樹突分枝的增加和突觸的形成,建立神經細胞之間的聯係。在這段時間,母親應當有足夠的蛋白質、脂肪和碳水化合物以及各種維生素,同時要保持安定愉快的情緒,切忌焦慮、驚嚇、生氣和悲傷。終日焦慮的孕婦,腦中的腎上腺素會大量增加,從而使血管收縮,導致胎兒膽戰心涼、心跳增加,大腦供血時急時慢。這樣,胎兒腦發育怎麽不受影響?

新生嬰兒腦的平均重量為390克,出生以後大腦還繼續發育,9個月時為560克,2.5~3歲為900~1100克,成年人腦重約1400克。這就是說,一個人大腦重量的80%是在3歲以前形成的。專家們指出,這段時間內,蛋白質對嬰幼兒腦的發育十分重要。實驗表明,當蛋白質攝入量充足時,腦中的茶酚胺濃度增加,去甲腎上腺素傳遞活躍。而大甲腎上腺素與大腦的學習、記憶關係十分密切。這種腦物質分泌傳遞越活躍,學習和記憶能力就會越強。同時耐久力和集中力也會增加。日本在戰後提倡更多地食用動物蛋白,特別是水產品蛋白,人體素質和壽命得到很大的提高,現在已超越歐美,居世界領先地位。專家們指出,胎兒和兒童的營養食物如果缺乏蛋白質,會對大腦的智力產生災難性影響,並把這種影響遺傳給下一代,直到第三代才能恢複正常。

這裏還應該指出的是,孕婦和兒童的蛋白質來源,僅僅靠糧食是遠遠不夠的。因為構成蛋白質所需要的20種氨基酸,沒有一種作物能夠全部提供,例如:大豆的蛋氨酸不足,小麥和玉米缺賴氨酸,大米則r-酪氨酸極少。尤其是賴氨酸,沒有它,其他各種氨基酸就不能被充分吸收。這樣,構成腦蛋白的氨基酸之間,就會出現“冒名頂替”或“濫竽充數”的現象。因此,現在不少國家,特別是發達國家都有專供孕婦和嬰兒的強化食品。

專家們指出,目前發展中國家蛋白質的供應普遍不足,強化食品則更少。這是發達國家平均人口質量高於發展中國家、沿海地區人口質量高於內陸地區的人口質量的重要原因。