第一百一十六章 晚飯
“做什麽?腥。”李蔓後退一步,嫌棄的盯著他濕乎乎的手。
李言勾起唇角,壞壞笑睨著她,“喲,這麽快就嫌棄了?昨晚誰咬的那麽緊?拔都拔不出來
。”
“你?”李蔓憋的臉紅脖子粗,張著小嘴一個字也沒喊出來,扭臉,到鍋台邊擺弄菜吧,跟這*沒話可說。
李言微微一笑,將魚放到了砧板上,“要怎麽弄?”一邊用菜刀將魚肚子那塊挑起給她看,“都照你的吩咐,刮幹淨了,還有魚鰓這邊,洗了幾遍了。”
李蔓斜眼瞅了一下,確實幹幹淨淨,悶悶的哼了一聲,“魚放這兒吧,米淘在鍋裏了,你先煮上,一會再把另一口鍋燒上,我好炒菜。”
“好呢。”李言說著,就一低頭,在她耳根子邊狠狠親了一下,笑道,“傻瓜,臉紅的就跟要燒著了。”
李蔓用指背擦擦耳後,瞪他,“燒火去。”
李言嘻嘻一笑,反湊近她耳邊,低低輕喃了一聲兒,“我喜歡你這樣兒。”
“還不快去。”他灼熱的氣息噴灑到她的脖頸,讓她渾身酥癢難耐,氣的李蔓伸手捶他。
李言倒真的讓她捶了一下,這才心滿意足的走到灶台下,生火先煮飯。
李蔓臉紅撲撲的,好容易才平複被他撩起的情緒,將魚先放進幹淨的碟子裏,然後拿出洗淨的豆角,切成段。
“另一口鍋也燒上吧,我炒豆角。”
“嗯。”李言應了一聲,動作麻利的將另外一口鍋燒好,因為自己也會做飯,所以,那火候控製的非常好。
馬上,大鍋燒紅了,李蔓倒了點油,再將豆角和兩片青辣椒一起倒進鍋裏,反複煸炒。
一陣撲鼻的菜香頓時從廚房裏彌漫開。
灶台下,李言聽著那鍋鏟碰著鍋的翻炒聲,聞著那陣陣菜香,心裏頭湧過的是無盡的暖流,還有感慨。
這間廚房多少年沒進過女人了?也多少年沒有過這樣的煙火氣了,似乎自從娘去世後,這裏就變得冷清多了。
不一會兒,李書聞著味兒就進來了,“媳婦,燒什麽好吃的?真香
。”
李蔓正好將豆角炒好,盛到了幹淨的碟子裏,就手遞給他,“端到桌子上。”
“嗯。”李書接過,瞧著那青綠的顏色,不由嘴饞起來,兩指不由自主的就拈了根豆角放進嘴裏。
恰好這一幕被才進來的李墨等人瞧見。
小五一凝眉,本能大喊,“三哥偷吃。”
李畫抿唇淺笑,對三哥的這個舉動不甚在意。
倒是李墨臉微微一沉,“三弟,你洗手了嗎?”
媳婦的規矩是,飯前便後都得洗手的,若壞了規矩,她會很難受,他看的出。
“洗了,洗了兩遍呢,不信你瞧。”李書將菜放好,伸出雙手給李墨看。
別說,平時做慣粗活的李書,如今還真講究起來,別看那手指頭粗粗壯壯的,指甲修的很整潔,指甲縫裏也沒泥了,手心手背還透著一股水潤,看的出來,是真的用心搓洗過。
那也不能用手拿菜吃,又不是過去,現在他們都是有媳婦的人了,該講究講究了。
李書聳聳肩,一副無所謂的樣子,不過,還是拿了筷子過來。
李言從鍋底探出腦袋來,“還沒開飯呢,不許偷吃,再說了,今晚這頓是媳婦專門做給四弟吃的,他還沒筷子,你好意思先吃麽?”
“哦。”李書撓撓頭,放下筷子,笑嗬嗬的點頭,“是呢,等四弟先吃。四弟,這些日子在外麵苦著了吧?”
李畫微微笑,眼睛布滿溫柔,不由落在了李蔓忙碌的背影上。
她如此忙碌,如此用心,是為他呢。
李蔓正在炒青菜,聽言,手裏的鍋鏟頓了一下,接著就當沒聽見似的,繼續炒,這青菜時間不能炒太久,不然色澤就老了,味道也會差,所以,她快速翻炒幾遍後也就盛了起來
。
黃瓜是涼拌,不用下鍋,等青菜炒好了,接下來便刷鍋做紅燒魚了。
隻是,回頭拿魚的一瞬,看見大桌子上那四兄弟穩穩當當的坐著,並且那視線全朝自己這邊看來,她手抖了下,一條魚差點滑落。
“小心。”四道異口同聲的聲音,惹的李言好奇的探出頭來,也看向李蔓,“怎麽了?”
李蔓忙將魚抓緊了,放在砧板上,用刀在魚背上淺淺劃拉了兩道小口子,這樣方便入味。
不過,做完這些動作之後,她就鬱悶了,難道他們要一直盯著自己做菜不成?
回頭,她微微一笑,盡量用溫和的語氣道,“這魚還得燒一會,你們先去東屋坐坐吧,這裏煙霧大。”
“不礙事的。”李書笑米米的盯著她,隻覺得做菜時的媳婦,更有那種撩人的女人味兒。
李墨也道,“我們在這說話也是一樣,就不兩頭跑了。”
能有多少路程嗎?還兩頭跑?李蔓滿頭黑線,“那你們聊天啊。”別都看著她啊,看的她渾身不自在,感覺被人監視著做菜似的。
“蔓兒,鍋熱了。”李畫聽見大鍋滋滋作響,好心提醒了一句。
“哦。”李蔓一見大鍋底燒的紅彤彤的,似乎能透出火來,忙道,“李言,火小些。”一邊趕忙朝鍋底倒了油,油一進鍋,滋的一聲響,立刻就熱了,李蔓趁機將魚放了進去,隻等一邊煎的焦黃後,再換邊。
大桌那邊,四兄弟臉上同時漾出笑意,媳婦好能幹。
將魚兩邊都煎的焦黃後,李蔓這才加了些作料,兌了些水,蓋上鍋蓋燜著。
很快,魚香撲鼻,惹人垂涎欲滴。
“媳婦,真香,好了沒?”李書伸長了脖子,朝鍋台那邊張望著。
“多燜一會,魚才有味,而且,湯汁也可口
。”李蔓頭也不回的回了一聲兒。
李書‘哦’的一聲,引的其他兄弟一頓白眼。
媳婦做菜自己有分寸,他催什麽催啊。
李書乖乖的坐好,李蔓揭開鍋蓋,用鍋鏟將那些湯汁舀了些起來,再緩緩勻勻的焦在魚麵上,如此反複兩回,覺得味兒也差不多了,又將鍋蓋蓋好,對李言道,“李言,別再添柴了,等鍋洞裏的火燒盡了,就可以盛出來了。”
“嗯。”李言這才放下火鉗,起身出來。
李蔓扭頭看了那四兄弟,都坐那等急了吧?心裏憋著笑,嘴上也吩咐,“李書,要不你先把飯盛好吧?”
今天因為李畫回來,這一頓晚飯吃的比較早,到此刻,日頭才慢慢下了山,天邊一道如火的夕陽,照的院子裏紅彤彤的,大黑正追逐著小黃滿院子嬉戲耍鬧。
李蔓就手點了盞油燈放在了桌子上,她知道這個時間段點燈,是很敗家的,但是,她偏生忍受不了,在光線昏暗的地方用餐。
所以,別的事都可以,甚至摸黑都行,唯有吃飯的時候,她喜歡亮堂堂的。
李墨將油燈放到了自己手邊的位置,怕影響其他人夾菜吃飯。
見李書將飯都盛好了,自己再去將紅燒魚給盛了出來,這魚很大,足有五六斤重的一條大花鰱,虧得家裏鍋大,柴火旺,燒的才這麽好吃,不然現代那煤氣灶肯定得分幾次做才行。
一碟子沒盛的下,李蔓用鍋鏟將它攔腰切斷,足用了兩個大盤子才裝下,全部端到了桌子上。
另外,中午還剩了些酸菜魚,她又將油鍋洗幹淨,準備熱一下。
“媳婦,你不過來吃?”李書拿了筷子準備開吃,卻發現李蔓沒有鍋來,忙回頭喊。
其他人也看向李蔓。
李蔓將鍋洗幹淨,再將酸菜魚倒進鍋裏,回道,“我差點忘了,這還剩的酸菜魚呢,一起熱熱。”
“已經有這麽多菜,就別熱了
。明兒吃一樣。”李書道。
李墨也道,“是呢,菜這麽多了,別麻煩了。”
李蔓想起了什麽,走到桌子邊,撤了一碟子紅燒魚,放進了櫥櫃裏。
“媳婦,你這是做什麽?”李書正眼饞呢。
李蔓回頭笑,“這碟子你們還沒動過,放一晚上也不容易壞,等會要是菜不夠吃,再拿出來。”
李畫點頭,“蔓兒想的周到。”
李言這時在外麵洗了手回來,看李蔓還在鍋台邊忙,就問,“還要炒菜?”
“中午的剩菜,熱熱,不然明天就毀味兒了。你快坐下吃吧”李蔓道,說著,就要到灶台下自己生火。
李言攔住她,“算了,你打火都得打半天,指望你,飯吃完了才也未必得。你坐著去吧,我來。”
說著,他坐到灶下,鍋洞裏還有許多火子,塞一把幹草進去,就能燎原,李言等幹草燒著,又塞了幾根拇指粗的棍子進去,這一燒,那火旺的不行,且能一直燒個好幾分鍾不用人看的。
做完了這些,李言直接拍拍手,就坐到了桌子邊,反正等那幾根棍子燒完了,這酸菜魚早滾了。
李蔓將手邊的飯碗遞給了他,“給。”
李言接過,朝她溫柔一笑,一邊用筷子夾了那焦黃的魚皮沾了點湯汁放進李蔓碗裏。
李畫微微愣了下,旋即別開視線,夾了塊魚肉放進嘴裏,笑道,“真香。”
“是吧?媳婦做的菜絕對是這個,我敢說咱神女溝沒有人能比的過的。”李書邊吃邊豎起了大拇指。
李蔓覺得他誇的有點過了,她會的也不過是些家常菜而已,但自己的辛勞,有人讚賞,這種感覺還是挺好的。
末了,她笑嘻嘻的說了一句,“喜歡吃就多吃一點,櫥櫃裏還有呢,一會我端出來
。”
“那個留著明兒吃吧,這就夠多了。”李墨道,一邊很自然的夾了塊魚背上的肉給李蔓。
其實,家裏攏共也沒吃過幾次魚,但是,他卻細心的發現,李蔓吃東西挺挑食的,就比如,她不吃肥肉,甚至油膩一點的都不行,比如肉包子,她也不愛吃雞皮,整塊的雞腿,她也不要,非得將那腿子上的肉切細了切小塊了,她才吃,吃魚呢,她不愛吃魚頭和魚肚子上的肉,單愛吃那焦黃的皮和魚背上的肉。
所以,李言夾了魚皮之後,他自然而然的就夾魚背了。
“你們也吃啊。”李蔓看自己碗麵上堆的魚肉,李墨那一筷子,差點將那半條魚的一半夾給了自己啊,其他人還吃什麽?
而且,這頓本來就是為李畫做的,所以,李蔓順手夾了一大塊的肉送到李畫碗裏,“你中午就沒怎麽吃東西,要是覺得好吃,晚上就多吃些。”
李畫眉宇間滿是欣喜的笑,“嗯,你也多吃些。”
他自然的也夾了一筷子,回敬給李蔓。
李言半空中截了過去,笑道,“四弟,蔓兒碗裏都堆成小山了,也給二哥解解饞呢。”
說著,直接將那筷子上的魚肉送進自己嘴裏。
李蔓狠狠朝他白了一眼,那麽多呢,何況,她碗裏的魚肉是很大塊,但也沒堆成小山吧。
李畫窘的臉紅了紅,改口道,“二哥,多吃些。”
李言輕輕一笑,“都吃都吃。”
李墨掃了兩個弟弟一眼,無奈搖頭,自己則默默的吃著那些素菜。
李蔓瞧在眼裏,疼在心裏。
她很明白,都說窮人家的孩子早當家,而李墨不僅家窮,還是這個家的老大,從小,在這些弟弟們跟前,他是自然而然的就擔負了雙親的責任,也許說他既當爹又當媽有點過了,但他骨子裏卻有著跟很多父母一樣的心裏。
那就是好吃的好用的好玩的,一切在他眼裏覺得好的東西,他都本能的會讓給弟弟們,哪怕這些東西很充足,他也會自覺的先緊著弟弟們
。
不是說他天生就具備多高尚的品德,而更多的是一種本能。
李蔓不發一言,直接夾了半塊魚頭給他。
李墨不挑食,哪怕粗糠鹹菜到他嘴裏隻要能填飽肚子就成,所以,李蔓也沒給他夾肉,夾魚肉的話,說不定他轉手就給小五了。
這個自然也是摻雜了李蔓的一點小心思了,這裏的人都認為魚肉比魚頭好吃,魚頭那都是吃剩的要扔的,須不知魚頭乃整個魚的營養精華所在,她給他魚頭,一來讓他可以敞開懷的吃,二來也能給他最好的營養。
李墨朝她憨憨的笑,李蔓輕輕睨他一眼,小聲道,“快吃吧。”
“嗯。”李墨看弟弟們也都吃的津津有味,這才愉悅的吃起來。
李蔓瞧著心底湧起一片柔情,等他魚頭吃的差不多了,又夾了塊魚肉放進他碗裏。
李墨瞧了瞧,四個弟弟全部看向了自己,不由窘的低頭,卻又有些受*若驚,歡喜非常。
蔓兒隻給他一個人夾了菜,蔓兒還是很在乎他的。
就算她有了二弟,就算四弟回來了,她心裏還是偏著他的。
這讓他突然渾身充滿了勁兒,半碗飯竟沒兩口就吃了個光,話說,蔓兒燒的菜,天上的神仙吃的,也不過如此了。
“吃慢點,這樣快不易消化。”李蔓話雖如此,但看他吃的那樣暢快,眼底卻是滿滿的笑意。
其他兄弟也止不住的笑了,都笑大哥吃飯就跟大黑一樣,又快又狠,他們最後索性搶起來,怕不搶都沒了。
於是,一頓晚飯在兄弟們歡鬧嬉笑中愉快的結束了。
吃完晚飯,李蔓將一桌子的魚骨頭盛進一個缺了口的破碗裏,交給李墨去喂大黑,自己則在廚房收拾碗筷。
李言等幾兄弟都要幫忙,她沒讓,一來李畫剛回來,沒有讓他幹活的,而來,李言那幾兄弟,皆不是做這些活的料,而且,今晚的菜油油重,菜碗都油膩膩的,她怕他們洗不幹淨
。
而她,也是燒了半鍋的熱水,細細擦洗,然後再清了好幾次,才作罷。
收拾幹淨後,她又燒了一大鍋的熱水,自己拎點回屋洗漱,其餘的給他們兄弟用。
洗漱過後,她送了木桶回廚房。
小五卻過來找她,“姐姐,四哥他們找你過去。”
“找我?”李蔓疑惑,基本上天黑後,她沒有進東屋的習慣。
“姐姐來吧。”小五興衝衝地抓起了她的手腕,將她往東屋拖著。
李蔓遲疑著跟了過去,就見他們兄弟幾個都挨著炕坐好了,似乎就在等她了。
大晚上的,進到一間全是男人的房裏,李蔓的心砰砰的跳起來,“你們找我有事?”
“媳婦,快到我這邊坐。”李書第一個朝她招手。
李蔓隻當沒瞧見,找了炕下的一條小凳坐下,目光疑惑的看向李墨,再又落到了李畫身上。
這屋裏,除了小五不管事外,就這兩人靠譜些。
李言雙手枕在腦後,舒適的靠在炕頭,見她坐的那麽遠,哼道,“坐那麽遠,我們還能吃了你不成?”
李蔓剜他一眼,腹誹,別人都不會,唯有他,什麽事做不出啊?
李畫忙幫她解圍,柔聲道,“你別緊張,就是晚上吃的多了,大家夥想一塊坐坐說說話,消消食。”
這樣?那找她來做什麽?她吃的又不多,“我還行呢,要不你們聊,我回——”
“坐都坐了,還差這麽一會?”李言瞟著她,說,“四弟才說你文采了得,我們幾個覺得,要不以後就拜你為師,跟你念書算了。”
“啊?”李蔓吃驚的看著李畫
。
李畫眉心皺了下,他原話不這樣吧?而且,聽二哥那語氣似乎有些反感自己說了蔓兒的好?
“二弟,什麽師不師的,你要是也想念書,以後就跟小五一起學好了。”李墨道。
“哦,行呢,”李言勾唇輕笑,目光定定的落在李蔓臉上,“蔓兒,那以後我可要跟你後麵學了哦,隻是,我笨的很,不如大哥跟小五,學的不好,你可別嫌棄。”
“啊?大哥也在學?”他話剛落,李書就吃驚起來,“不行,我也要學,媳婦,你也要教我,不能偏心。”
李蔓頭疼起來。
李畫亦是如此,不過晚上小五拿著他帶回來的小故事書在那顯擺,李書就揶揄他能不能看的懂,小五回說姐姐教了他許多字,如今,他快趕上四哥之類的話。
李墨再誇了一下,說蔓兒教的好、認真之類。
他也就是順嘴說了,蔓兒文采好,學問比他想的還要大什麽的,又一時興起,說了小五背誦的那首《再別康橋》,風格獨特,曠世奇作什麽的。
李言就提議,不如找李蔓過來聊聊,誰知就聊成這樣了。
“你們要學,以後我教。”看李蔓糾結的小臉,李畫趕忙將事往自己身上攬。
李言瞅了瞅李畫,“四弟下半年還得秋試呢,哪有時間陪我們耗。就蔓兒吧,我看她教大哥和小五好的很,再加上我跟三弟,應該也不會有問題的,蔓兒,對吧?”
——
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