第57章 自己做掛麵
中午吃飯的時候,軍嫂們都坐在院子裏,吃著饅頭,就著麵湯,說說笑笑。
江嫂子卻總是扒拉兩口,就匆匆放下碗筷,跟林語秋打個招呼,就快步往家趕。
她得回去給孩子們做午飯,還要看著他們睡午覺。
下午又準時踩著點回來上班,一點不耽誤。
林語秋看在眼裏,疼在心裏。
過了幾天,林語秋發現江嫂子的臉色越來越差,原本就蒼白的臉,現在更是一點血色都沒有,幹活的時候,時不時還會揉一揉腰,眉頭皺成一團。
林語秋知道,她肯定是累壞了,既要在廠房裏趕製調味包,又要回家照顧三個年幼的孩子,根本沒有時間好好休息。
這天中午,林語秋特意把江嫂子叫到一邊,遞過一個熱乎乎的白麵饅頭,又給她倒了一杯溫水。
“江嫂子,你是不是太累了?要是撐不住,就歇兩天,別硬扛著,身體是本錢。”
江嫂子連忙擺手,擠出一個勉強的笑容,把饅頭塞回林語秋手裏。
“沒事,林同誌,我不累,這點活不算啥,我在家幹慣了重活。”
“孩子們都乖,小桃花懂事,能幫我看著弟弟們,我真的沒事。”
林語秋哪裏會信,她早就注意到,江嫂子每天中午回去,不僅要給孩子們做飯、洗衣服,還要收拾屋子,忙得腳不沾地,連喝口水的工夫都沒有。
她心裏清楚,江嫂子是要強,不想讓人覺得她矯情,更怕丟了這份來之不易的工作。
晚上回到家,林語秋靠在周潤卿懷裏,把江嫂子的事跟他說了一遍,又把自己琢磨好的想法說了出來。
“周潤卿,我想在海島上成立一個海島軍嫂托兒所,你覺得怎麽樣?”
周潤卿正低頭給她揉著酸脹的腿,聽到這話,動作頓了頓,抬起頭疑惑地問:“托兒所?幹啥用的?是給軍嫂們看孩子的?”
“對啊,”林語秋坐直身子,眼睛亮晶晶的,“你看江嫂子她們,白天要上班掙錢,心裏卻總惦記著家裏的孩子,要麽像江嫂子這樣來回跑,要麽幹脆不敢出來幹活。”
“要是有個托兒所,軍嫂們上班的時候,就可以把孩子托付過去,有專人看著,孩子們能一起玩,軍嫂們也能安心幹活,多好啊。”
周潤卿聽完,眼睛也亮了,他放下手,一把攬住林語秋的肩膀,語氣裏滿是讚賞:“媳婦,你這個主意太好了!既解決了軍嫂們的後顧之憂,又能讓孩子們有個伴,一舉兩得!”
“場地的話,營房旁邊就有一間空屋子,收拾收拾就能用。”
“照顧孩子的人,就從願意幹的軍嫂裏選,工資的話,就從咱們副業的盈利裏出,保證虧不了。”
林語秋看著他一臉支持的樣子,心裏暖暖的,她湊過去,在他臉上親了一口:“我就知道你會支持我。”
周潤卿捏了捏她的臉蛋,笑著說:“你做的都是正經事,我肯定支持!明天我把那間屋子給你們批下來,再讓人把裏麵的雜物清一清。”
兩人又聊了半天,把托兒所的章程,人員安排都粗略地商量了一遍,才心滿意足地睡去。
第二天一早,周潤卿就給底下的人,把成立軍嫂托兒所的事說了一遍。
下屬沒什麽意見,還一個勁地誇林語秋心思細,為軍嫂們辦了件大好事。
當天下午,就有戰士主動來幫忙,把那間空屋子打掃得幹幹淨淨,又從倉庫裏搬來幾張小桌子和小凳子,還在牆上貼了幾張花花綠綠的畫紙,一下子就有了幾分托兒所的樣子。
林語秋則安排兩個軍嫂,在托兒所看管著。
托兒所一成立,就受到了軍嫂們的熱烈歡迎。
江嫂子第一個把兩個小的孩子送了過去,小桃花也能送去了學校上課,兩個弟弟和其他軍嫂的孩子一起在院子裏追著跑,她懸了好久的心,終於落了地。
這下,她再也不用中午匆匆趕回家了,每天上班的時候把孩子送過去,下班的時候再接回來,省心又省力。
臉上的笑容也多了起來,幹活的時候勁頭更足了,手裏的調味包越做越快,越做越好,閑暇時
還跟著裏間的軍嫂學炸麵塊,學得有模有樣。
日子一天天過去,林語秋的“軍嫂軍嫂麵”生意,已經做得風生水起。
之前她帶著樣品去市裏跑渠道,供銷社和百貨公司的負責人嚐過之後,都讚不絕口,當場就簽了第一批供貨合同。
那批貨送過去之後,很快就被搶購一空,供銷社的陳主任特意打來電話,說要追加訂單,百貨公司也派人過來,想長期合作,要的數量還不少。
訂單像雪片一樣飛來,廠房裏的軍嫂們加班加點地趕工,還是有點跟不上節奏。
更讓人頭疼的是,炸麵塊的原料。
掛麵,已經嚴重短缺了。
一開始,林語秋的掛麵都是向部隊後勤處申請批發的,後勤處的掛麵是按部隊日常消耗定額分配的,給她批的數量有限,根本滿足不了越來越大的訂單需求。
林語秋專門跑了一趟後勤處,找到後勤處長,把情況說了一遍,希望能多批點掛麵。
後勤處長聽完,麵露難色,無奈地搖了搖頭:“林語秋同誌,不是我不幫你,咱們部隊的掛麵都是按計劃供應的,是從省裏的糧食局統一調撥的,多出來的餘量實在不多,要是都批給你,部隊食堂那邊就不夠用了。”
“你要是想擴大生產,隻能自己另想辦法解決原料問題了。”
林語秋心裏清楚,後勤處長說的是實話,她謝過之後,就離開了後勤處,心裏已經有了一個大膽的想法。
既然後勤處的掛麵不夠用,那不如自己成立一個掛麵麵坊,自己買糧食磨麵粉,自己做掛麵!
這個念頭一冒出來,就再也壓不下去了。
自己做掛麵,不僅能解決原料短缺的問題,還能根據炸麵塊的需求調整掛麵的粗細和口感,甚至能開發出不同種類的掛麵,把生意做得更大。
晚上回到家,林語秋把這個想法跟周潤卿說了,周潤卿聽完,當場就拍了大腿。
“這個主意好!”
“自己做掛麵,原料不受限,想做多少做多少,而且自己磨的麵粉,肯定比外購的掛麵口感好,炸出來的麵塊也更香!”
“場地的話,倉庫旁邊還有一塊空地,足夠蓋一個掛麵麵坊了,我明天就把那塊地給你們批下來。”
“糧食的事你不用擔心,我去跟市裏的糧食局協調,咱們按市價采購小麥,絕對合規合法。”
“還有磨麵機和壓麵機,我托老戰友從省城的機械廠買,肯定能買到最實用的設備。”
林語秋看著他有條不紊地安排著一切,心裏滿是依賴,她靠在他懷裏,輕聲說:“周潤卿,有你真好。”
周潤卿低頭吻了吻她的發頂,聲音溫柔而堅定:“傻媳婦,咱們是一家人,你的事,就是我的事。”
接下來的日子裏,兩人分頭行動,忙得腳不沾地。
周潤卿跑前跑後,先又聯係了市裏的糧食局,敲定了小麥的采購價格和運輸方式,還托戰友買好了磨麵機和壓麵機,就等著送貨上門。
林語秋則沒閑著,她先是去市裏的國營掛麵廠跑了兩天,跟廠裏的老師傅請教磨麵、和麵、壓麵、切麵、晾曬的全套流程,還記了滿滿兩大本筆記。
回來之後,她又根據海島的氣候特點,調整了掛麵的配方,在麵粉裏加入了適量的海鹽,這樣做出來的掛麵更勁道,炸出來的麵塊也更有味道。