◎ 青光眼 ◎

1.桑杞五味茶

【用料】桑葚60克，枸杞子15克，五味子10克。

【製作】將上3味分3份。每次用1份，沸水衝泡，代茶飲。

【功效】補肝益腎。適用於原發性青光眼。

2.青光明視湯

【用料】枸杞子15克，青葙子20克，大生地15克，沙參25克，決明子15克，蜂蜜1湯匙。

【製作】將以上各味藥洗淨，置一瓦煲內，加水6碗，煲1小時30分後，取藥湯去渣。調入蜂蜜，攪勻即可飲用。一星期服用1～2次，就會有明顯效果。

【功效】青光眼病程長久，屬肝熱陽虛之象，患者會出現眼脹、頭微痛、腰酸、失眠等症。有時甚至伴有潮熱、盜汗、視力漸漸模糊不清。因此宜服用以滋陰清熱、養肝明目為主的藥方作調養。

3.羊肝湯

【用料】羊肝100克，穀精草15克，白**15克。

【製作】將羊肝、穀精草和白**加水適量，先武火燒開，後改用文火煎60分鍾。喝湯食肝。每日1劑，連服數日。

【功效】適用於風熱上擾型（症見頭痛、目赤、口渴、咽痛）與肝火上炎型（症見耳鳴、眩暈、麵赤、口苦、煩躁易怒）的青光眼。

4.菊明玳玳花茶

【用料】**10克，決明子15克，玳玳花3克。

【製作】將上3味放保溫杯內，沸水衝泡。代茶飲，每日1劑。

【功效】清肝明目、和胃止嘔。適用於原發性青光眼。

5.阿膠雞子黃飲

【用料】阿膠6克，石決明25克，生地黃12克，雞蛋黃2枚。

【製作】將石決明、生地黃水煎，取汁，入阿膠溶化，再入雞蛋黃，攪勻溫服。分2次服完，每日1劑。

【功效】滋陰養血，柔肝熄風，平肝明目。適用於原發性青光眼。

6.鉤藤白術飲

【用料】鉤藤50克，白術15克，決明子25克，陳皮10克，冰糖適量。

【製作】將上4味水煎取汁，加冰糖調味。分3次飲服，每日1劑。

【功效】平肝熄風、清熱化痰。適用於原發性青光眼。

7.雞冠花玄參絲瓜飲

【用料】雞冠花30克，玄參15克，絲瓜1條。

【製作】將上3味洗淨，水煎服。每日服2次，日服1劑。

【功效】適用於青光眼。

8.白術酒

【用料】白術15克，白酒60毫升。

【製作】將白術用酒浸泡後，加水1 150毫升，文火煎煮，取50毫升飲用。

【功效】燥濕和中、祛風利竅。適用於青光眼。

9.蜂蜜液

【用料】純蜂蜜適量，溫開水少量。

【製作】第一次用純蜂蜜，以後用純蜂蜜與溫開水各25毫升，攪拌均勻。第一次服100毫升，以後每次飲50％蜂蜜液50毫升，每日3次，連續服至症狀消除。

【功效】適於用青光眼急性發作者（服用甘油也可）。便溏者不宜多服。

10.薺菜粳米粥

【用料】新鮮薺菜500克（或幹薺菜90克），粳米50～150克。

【製作】將鮮薺菜洗淨切碎，與粳米同煮粥。早晚溫熱服食。

【功效】補虛健脾、明目止血。適用於青光眼。

11.枸杞羊腎粥

【用料】羊腎1對，粳米120克，鮮枸杞葉250克，枸杞子30克。

【製作】將羊腎去筋膜，切成片。把枸杞子、羊腎、粳米同放入沙鍋中，加水煮，將熟時加枸杞葉，加調料即可，食用時要適量。

【功效】補肝腎、益氣血。適用於青光眼。

12.牛奶核桃衝雞蛋

【用料】牛奶200毫升，雞蛋1隻，炒核桃仁10克，蜂蜜20克。

【製作】將炒核桃仁搗爛，雞蛋打碎，衝入牛奶，放入核桃仁粉和蜂蜜煮熟食用。分1～2次服，宜常服。

【功效】適用於原發性青光眼。

13.天麻燜雞塊

【用料】母雞1隻（約重1 500克），天麻15克，水發冬菇50克，雞湯500克，料酒、精鹽各5克，味精、糖適量，澱粉15克，雞油15克，植物油75毫升，蔥、薑各少量。

【製作】將天麻洗淨切薄片，放碗內上屜蒸熟（約10分鍾）；母雞去骨，切成3厘米見方的塊，用油氽一下。將蔥、薑用油煸出香味，加入雞湯和調料，再倒入雞塊，用小火燜40分鍾，加天麻片再煸5分鍾左右，用澱粉勾汁，淋以雞油即成。佐餐。

【功效】平肝熄風、祛風止痛、溫中益氣、補氣健脾、和胃益腎。適用於青光眼。