家有錦鯉小廚妻,滿村眼紅羨慕瘋

第56章 三千罐老幹媽!

夥計們一箱一箱的把罐子往後廚搬,很快,就把空地都占滿了。

“吳師傅,這是你前幾日訂做的三千個陶罐子,都在這裏了!”

“每一個都是按你的要求嚴格燒製的,保證它們都是手掌心大小的底,胳膊粗的罐身,半臉長的罐高!”

吳穗歲簡單掃視了一眼,估摸著罐子數量應該夠了,又隨手拿起其中一個檢查起質量。

發現確實如對方所說,每個罐子做得都很均勻!

她又敲了敲罐身,還挺結實,整體看來質量還算不錯!

結清貨款後,吳穗歲對著這一堆罐子犯起了難,把這麽些罐子都填滿,真是好大的工作量啊!

夥計們又圍了上來,他們都很好奇,吳穗歲買這麽多罐子,要來幹啥?

“歲姐,這些罐子是打算買來裝老幹媽的嗎?用不了這麽多吧?”

“是啊,雖然酒樓有很多預訂單,和外賣單,但是,大多數客人還是比較喜歡在酒樓現吃的!”

吳穗歲看著周圍你一嘴我一句的夥計,突然就沒有那麽愁了,是啊這麽些人還怕幹不完嗎?

……

“下午我們酒樓就不接待客人了,我們的任務首先是要把這些罐子填滿,都明白了吧?”

吳穗歲一邊翻炒著鍋裏的老幹媽,一邊指揮著後廚的夥計們。

所謂眾人拾柴火焰高!

後廚的每個鍋幾乎都用上了,吳穗歲負責掌握最終的火候和味道。

夥計們在她的指揮下,幹得井井有條,副廚子們負責翻炒各自鍋裏的老幹媽,其他雜工則負責老幹媽的吹涼裝罐工作!

“歲姐,老板要這麽多老幹媽去幹嘛啊?為何一下子要三千罐啊!”

“是啊,客人都不接了,這三千罐老幹媽是非做不可麽!”

“好安詳,像是回到了我當初在村裏的田裏當牛做馬的那段時期!”

夥計們嘴上雖然抱怨得不少,但是手上的動作卻從來沒停過。

吳穗歲看著莫名覺得有些好笑,果然啊,打工人全身上下最硬的就是嘴了!

當然,她也知道不能壓得太過了,得有點什麽獎勵穩住他們的心,於是,便買了一些涼飲。

“夥計們,大家歇歇吧,來喝點東西,可別太累著了!”

和她想得一樣,大家夥一看到涼飲,眼裏的怨氣都消下去不少。

“沒事沒事,歲姐,這都是我們應該做的,老板的事就是我們的事嘛!”

“哈哈哈,你對我們也太好了吧,歲姐,又讓你破費了!”

“這麽熱的天,來上如此美妙的一杯涼飲,我突然感覺自己又行了,完全可以接著幹!”

吳穗歲聽著夥計們的貧嘴,無奈地笑了笑,便開始清點起方才的戰績。

啊?怎麽才一千罐?清點完後的吳穗歲有些失望。

都幹了一個下午了,這也快到打烊時間了,也不能一直拖著夥計們吧?那樣就成了萬惡的資本家了!

最遲明日下午就得把老幹媽發往京城了,不然肯定趕不上,萬一耽誤了林澈的大事,那就糟了!

夥計們休息好後,又幹了一會,裝了大概二百罐這樣,就到酒樓打烊時間了。

吳穗歲沒法子,心裏再著急也隻能強裝微笑,招呼著夥計們下班!

看著一個個離去的夥計,吳穗歲皺起了眉頭,又回頭望了眼數量頗多的空罐子,咋辦?隻能自己加班咯!

林澈那麽信任她,自己總不能給他拖後腿吧?

平時打烊後,自己回村裏也需要好長一段時間,現在搬到鎮上了,回家也方便多了,再多幹一會又何妨呢?

吳穗歲一邊翻炒鍋裏的老幹媽,一邊給自己PUA,自己哄著自己幹活!

林澈走後,酒樓晚上的生意也沒再開張過了,下午一打烊,酒樓裏除了看守的夥計和阿豆姑娘外,就真是沒人了!

她一個人又幹了半個時辰,眼看著天就這麽黑了下來,也隻趕工出了二百罐老幹媽。

吳穗歲也累了,坐在灶位前休息著就發起呆來。

現在一共做出了一千四百罐老幹媽,還差一千六百罐,剩了一半還多點!

今日能做出這麽多,還是在食客來關門了半天,所有夥計一同努力的結果!

明日食客來也不可能不開張,這樣一來,要想在明日上午做完這三千罐,基本是不可能了!

可是,吳穗歲聯係到的最近一段時間能接下運往京城單子的鏢隊,也就明天下午那一趟了!

若是錯過了,那還得等好幾日!根本來不及啊!

就在吳穗歲犯愁的時候,阿豆姑娘突然出現在她身後

“吳師傅,還沒收工啊?天都黑了!明日再幹吧!”

“咦?阿豆姑娘?嚇我一跳!”

吳穗歲確實有被突然出現的阿豆姑娘嚇了一跳,她緩了口氣才安定下來。

阿豆姑娘看她心不在焉的樣子,微微笑了笑問道

“吳師傅在想什麽?居然那麽入迷,就連我走到了你身後都不知道?”

吳穗歲聞言歎了口氣,緩緩開口道

“是因為感覺自己完不成老板派發的任務了!三千罐老幹媽的量,今日才完成了一千四百罐!”

阿豆姑娘聽罷,臉上的笑容也收了起來,一臉認真地看著吳穗歲。

“沒事的,不行明日再讓食客來關門半天,畢竟這個酒樓對老板也不是很重要,不過是老板眾多產業之下的一個罷了,吳師傅不必如此勞心。”

“我終於知道老板為何如此器重你了!你能如此替食客來,替老板盡心費力,說明,你也是一個很有原則的人!”

“確實值得老板信任,但是,吳師傅你也得好好休息啊,第一主廚的身體累垮了,老板回來我如何向他交代?”

話罷,阿豆姑娘就把吳穗歲扶了起來,一路把她推到了後廚門口,笑著說道

“快回去吧,你的夫君和兒子都在門口等你呢!”

“剛剛父子倆找到我,問你的下落的時候,可著急了呢!”

吳穗歲一聽,連忙往酒樓門外看去,發現真的有一大一小兩個背影等在那裏!