■蛋殼的妙用

1．做鈣質飯。

將蛋殼洗淨，用微火烤酥後研成粉末，摻入米中做飯，可燒成有特色的鈣質飯。

2．澆花。

將蛋殼泡在盛水的容器內，用此水澆花，可增長花兒開花期，使花兒長得壯。

3．使油複原。

炸過東西的油會發黑，在油罐裏放一塊雞蛋殼，由於雞蛋殼的吸附作用，可使油中的炭粒吸附到蛋殼上，使油複原。

4．防鼻涕蟲。

將弄碎的蛋殼撒在廚房牆根四周，可防止鼻涕蟲再爬到廚房裏來。

5．美容。

取蛋殼內的一層蛋清適量，加一小匙奶粉和蜂蜜，拌成糊狀，晚上洗臉後，把調好的蛋糊塗抹在臉上，過半小時後洗去，常用此法，可起到使臉部皮膚細膩滑潤的功效。