第242章 學藝

“是啊，張醫生不僅人美，而且還心地善良，十分孝順，頗有大家閨秀的風範，不知道將來能便宜哪家的小夥子呢？”林母看張彩英真是越看越喜歡，對著張彩英是眉開眼笑，喜歡的不得了，“可惜我們家林毅已經有女朋友了，要不然真想撮合你們兩個呢。”

“阿姨，您過獎了，您兒子林毅也是非常優秀的醫生，而且人長得高大帥氣，不知道有多少女孩子喜歡他呢，不過真是挺可惜的，他現在已經有女朋友了，不知道讓多少女孩子傷心呢。“張彩英話裏有話，實際上她就是間接地向林母表達自己對林毅的愛慕之情。

其實林母的心裏非常的中意張彩英成為自己的兒媳婦兒，無奈林毅現在已經和米粒在交往，本來林母對米粒的印象也是非常好的，但是沒有對比就沒有傷害，現在有了張彩英作為對比，米粒就相形見絀了，他們兩個人相比米粒稍微遜色一些，張彩英更勝一籌，林母更中意張彩英一些，而且林母作為過來人，她看得出來張彩英那眼中對林毅的愛慕之情，如果可以重新選擇的話，林母會選擇張彩英作為自己的兒媳婦。

“張醫生，喝水吧！”林毅笑著將一杯水放在了張彩英的麵前。

“張醫生，那一會咱們就開始吧！”林父那飽經滄桑的臉上滿是慈祥的笑容。

“好的，謝謝叔叔。”

張彩英跟著林父一起走進了廚房裏。林父是一位經驗豐富的廚師，他不僅精通中式烹飪，還對東南亞菜係有著深入的研究。

這道泰式綠咖喱雞，是一道色香味俱佳的菜肴，也是泰國菜中的經典之作。

溫暖的陽光透過廚房的窗戶，灑在了整齊排列的香料上。張彩英提前在網上做了功課，將製作泰式綠咖喱機所需要的食材全部買齊。

“叔叔，需要的食材全都在這裏。“張彩英說著將購物袋裏買來的食材全部拿出來，擺放在林父跟前。

林父很認真的檢查了一下，發現張彩英所買的食材全部齊全。“東西都齊了，咱們可以開始了。”林父轉過頭看著張彩英，笑著點了點頭說道。

“那太好了。”此時張彩英的眼神中閃爍著激動興奮的光芒。

"張醫生，泰式綠咖喱雞的關鍵在於香料的調配。"　林父的聲音溫和而堅定，他開始一一介紹各種香料："這是青檸葉，它能帶來清新的香氣；這是香茅，它的根部帶有檸檬的香氣；還有這些綠色的小辣椒，它們會為菜肴增添辛辣的味道。"

張彩英認真地聽著，一邊用筆記下每一種香料的特點和用途。林父繼續說道："除了這些，我們還需要椰奶、魚露和棕櫚糖，這些都是泰式綠咖喱不可或缺的調味料。"

準備工作完成後，林父開始指導張彩英如何處理雞肉。他教她如何將雞肉切成均勻的塊狀，以確保烹飪時能夠均勻受熱。接著，他們一起將雞肉用醃料醃製，讓雞肉充分吸收香料的味道。