正文_第19章 迫於無奈鑽狗洞
走著走著，他們差不多到了。楊紫菱對後麵的陸子光打了個手勢，並指了指自己家。陸子光卻小聲地對她喊：“你先進去看看，你老爸在不在家？”
楊紫菱笑了笑，沒辦法，隻好打開門進去看了一下，不一會，她走出來說：“沒在，你進來吧！”
陸子光看到四下無人，也想到楊紫菱的母親曾經見過自己一次，也不反對自己跟楊紫菱交往，於是就竄進了屋內。
這時，楊紫菱進去後，看到自己的母親黃巧玲在屋角織布，便叫喊：“媽！我回來了，這次我叫子光去幫我摘，所以摘得很快，你看，這裏有十多個，可以做很多果子煎餅了。”
黃巧玲聽了後，立刻問：“你叫子光去幫忙嗎？他人呢？”
楊紫菱笑著說：“我就知道你會問這個，想一會做了果子煎餅以後讓他吃，是吧？我也把他叫來了，你看！”
說完，她向著屋門前呆站著的陸子光努了努嘴：“你快點過來啊！”
陸子光隻好走過去，靦腆地叫了黃巧玲一聲：“伯母好！”
黃巧玲看到陸子光，顯得很高興，連忙說：“哎啊，子光，你真的來了，快點坐吧，這次多得你幫忙摘桃子，我這就去做果子煎餅給你吃！”
一邊說著，黃巧玲把女兒那袋桃子接過來，然後往廚房走去。陸子光這時看到黃巧玲如此熱情客氣，有點不好意思，隻是說：“不用了，伯母，這點小忙，沒什麽的。”
黃巧玲卻對他說：“我要讓你嚐嚐剛出鍋的煎餅果子，這才是最新鮮最好吃的！在這裏坐一下，如果悶的話，跟紫菱聊一下吧。”
顯然，黃巧玲沒像楊百萬一樣，整天擔心自己的女兒早戀，這讓陸子光放鬆下來，他這時倒有點好奇，心想一直也不知道這麽好吃的果子煎餅究竟是怎樣做出來的，於是也走到廚房那邊去。
楊紫菱立刻問：“幹嗎啊？你想偷師嗎？我媽做的煎餅果子，是這裏附近最好吃的。沒有人敢說做得比她好吃，如果你想學的話，得付學費給我媽。”
陸子光一陣尷尬，他連忙狡辯：“我隻是去幫你媽忙的，會像你這樣，隻是兩手空空的站在那裏等吃嗎？”
“你…”楊紫菱被他說得臉紅耳赤，說不出話來。
這時，黃巧玲在廚房裏已經忙活起來，他對外麵的楊紫菱和陸子光說：“你們兩個都進來學學吧，這個果子煎餅隻是平常的小吃，哪裏需要交學費才能說的，一點也不難做的，隻不過，真要做得好，可得有點小竅門，快點進來吧！”
楊紫菱隻好拉著陸子光一起進去，一邊拉一邊說：“是你說的，要幫忙啊，你如果不幹活，又在那裏白學，做完後就不給你吃！”
陸子光也不顧她這樣戲弄自己，心思卻放在楊紫菱母親剛才說的話，他問：“伯母！這煎餅果子究竟怎樣才能做得好？”
黃巧玲說：“一會我慢慢跟你說，現在，你跟紫菱一起幫忙，先把毛桃去皮了，然後切片，我就來攪麵，咱們一起做，就很快有得吃了。”
“聽到沒有？”楊紫菱對著陸子光擺出調皮的臉，然後拉著他說：“快點幹活！”說完後，拿來了兩張小馬夾，跟陸子光坐在邊上去，給毛桃一個一個地去皮，然後放進籃子裏。
當他們把所有的毛桃都去皮後，黃巧玲也把她手中的麵團攪好了，陸子光可以看得出，這個麵團跟他以前見過的有些不同，那顏色是一片土黃，跟高原上的土色差不多。
“伯母！這麵團是哪些原材料，好像很黃的樣子，好吃嗎？”陸子光問。
黃巧玲看到他觀察這麽細致，便說：“你還真眼利，沒錯，這個麵團跟一般麵粉做出來的麵團不同，是由六成的綠豆麵，三成的黃豆麵，然後還有一成的蕎麥粉，這樣做出來的煎餅果子，才夠香，才夠彈牙。”
陸子光終於明白過來，原來黃巧玲使用的麵團跟一般人不同，接著他又看到，黃巧玲把一籃子雞蛋準備好了，這也是做煎餅果子必須有的材料。
黃巧玲這時又對陸子光說：“你是男的，切東西的任務就交給你吧，把毛桃切片，還有，切蔥花，這個也是必不可少的。”
楊紫菱說：“媽，他沒學過幾天廚，隻是個學生，估計不會切。”
陸子光雖然真沒學過切菜，可還是硬著頭皮切了，慢是慢了點，可還是切得很整齊。然而，黃巧玲看過後，卻對他說：“果子切得不夠細，要切得很細的細條，你看我怎麽切吧！”
陸子光點了點頭，在一旁看著她怎麽切，隻見黃巧玲麻利地拿起菜刀，刷刷刷沒幾下就把毛桃片切得又細又薄，讓陸子光看到後心中暗歎。
“看我媽利害了吧？”楊紫菱說。
就在楊紫菱說著的時候，黃巧玲已經燒開了鍋，準備做煎餅果子了。她跟前是一個平底鍋，此時正冒著熱氣。
澆了一些麻油在鍋裏後，黃巧玲就從那麵團掐出一小塊來，然後壓在平底鍋上，最後壓得很薄很平整，成了一個圓餅形。
這個圓餅開始散發出麵香來了，黃巧玲立刻打了個雞蛋，然後攤勻在圓餅上。廚房裏即時彌漫著濃鬱的雞蛋香味。
等到雞蛋白和黃都變成該有的顏色，黃巧玲又撒上蔥花，芝麻，腐乳汁，那香味變得無比誘人。接著，她把毛桃片均勻地鋪在煎餅上麵，然後把煎餅對翻了一下，卷起來。
一個新鮮滾燙，散發出果香，芝麻香，麵香，蔥花香及淡淡不知名香氣的果子煎餅，就這樣起鍋了。
“哇！”楊紫菱和陸子光都為這股香氣而陶醉著。
黃巧玲把這個剛做好散發著熱氣的果子煎餅，盛到碟上，遞到陸子光跟前說：“子光！這毛桃是你摘的，你先嚐嚐吧！”
陸子光這時嘴裏已經口水蕩漾，他對黃巧玲說了聲：“謝謝伯母！”，然後立刻把果子煎餅拿起來，發現很燙，幾乎要縮手。
楊紫菱在一邊連忙說：“小心燙著了。”
陸子光尷尬地笑了一下，然後吹了吹眼前的果子煎餅，再放進口中，盡管還是有點燙，可這味道確實比平時冷卻了的果
子煎餅要好吃得多，他不斷用牙齒咬著，正跟那團麵較勁，感覺這麵異常的彈牙，咬起來特別舒服。
不到一會，他就把熱騰騰的果子煎餅整個吞進肚子裏，然後大呼了一聲：“好吃！”
楊紫菱這時也吃了起來，一邊吃，一邊對陸子光說：“哎，你現在就把你那個想法說給我媽聽聽吧，或許她也覺得是個好提議。”
黃巧玲聽了女兒這個話，連忙問：“究竟是什麽想法？”
陸子光對黃巧玲說：“伯母！我覺得你這個果子煎餅做得這麽好吃，完全可以拿出去賣錢，如果不讓外麵的人嚐嚐，實在太可惜了。我們家現在賣紅燒肉還挺不錯的，每天都有很多人來光顧，我就想把你的果子煎餅也搭在一起賣，到時賺到的錢還是你們的，你看怎麽樣？”
黃巧玲一聽，即時點著頭，若有所思。她平時就為家中的經濟收入而發愁，每天從早到黑做著手工紡織品，然後找時間拿到鎮上的集市賣，雖然也賺到點錢，但很辛苦，日子過得很緊巴。
這果子煎餅盡管做得好吃，但他們並沒有店，要真賣起來，還得宣傳才有人來，現在陸子光提出可以搭著那紅燒肉賣出去，她還真相信可以賣不少。
“真的嗎？子光，我也聽說你的紅燒肉很多人買啊，如果真要搭上我這煮餅果子，那對我們來說當然好了，可我覺得還是得給你們一點錢，當作是一個店租也好或者什麽也好，你看得給你們多少錢才合適？”黃巧玲問起來。
她心想，這天下沒有白吃，也沒有白賺錢的生意，自己的煎餅果子如果真放在陸子光那兒賣，怎麽也得讓陸子光他們賺點錢，這樣生意才能長久。
可陸子光卻說：“伯母！這個不用了，我們也沒什麽損失，這是兩家都有好處的事，我隻是可惜了你的果子煎餅，這麽好吃也不拿來賺錢，所以幫你們一把，沒想過要賺你們錢。”
然而，黃巧玲卻覺得，如果真要這樣賣，怎麽著也得讓陸子光撈到些好處，她說：“這樣，你們家每天都可以拿我們十個果子煎餅，好不好？”
陸子光心想，這個倒不錯，如果真是這樣，兩個妹妹放學後，就可以有免費的果子煎餅吃了，正當他要點頭的時候，突然外麵響起了一陣腳步聲。接著，是楊百萬那粗鄙的叫喊聲：“快開門！我回來啦！”
楊紫菱吃了一驚，連忙對陸子光說：“哎啊，我爸他要回來了，你….”
陸子光這刻急得如熱窩上的螞蟻，他想著如果楊百萬進來，發現他就在家中，估計又要拿著武器來對付他，俗語有雲，好漢不吃眼前虧，陸子光這刻想到的就是一個逃字。
“紫菱！我得趕緊離開這裏，可不能走正門啊，你爸就在那裏，你們家有後門嗎？”陸子光問。
楊紫菱一陣緊張，欲言又止，可最後還是說了出來：“沒有後門！但是，有個狗洞！”
陸子光又哭又笑，心想老子頂天立地，這下，難道被迫要鑽狗洞了嗎？
但他又想到，俗語也有雲，大丈夫能屈能伸…
（本章完）