正文_第445章 熬粥使用椰子汁
三個人一起前往那間餐館，隻是當他們快要到達時，卻發現或許是因為太晚的緣故，餐館馬上就要關門的樣子。
陳俊銘馬上加快速度，讓跑車開得更快一點，對著那快要拉閘門的小二哥叫喊：“哎，我們是客人啊，想來吃東西，不要關門。”
小二哥認得出是陳俊銘的跑車，並且聽到他在叫喊，馬上停下來。這時餐館老板也從裏麵走出來，一看到陳俊銘，馬上對他說：“哎喲，是陳少爺來了？可現在咱們沒東西吃了，你來了還不是坐著嗎，明天再來吃吧！”
陳俊銘對餐館老板說：“老板！我們是來吃夜宵的，你不會這麽掃興趕咱們走吧，我上次的那個朋友，好不容易又來了，可能以後都沒多少這樣的機會，他很少過來的，你總不能讓我們這樣失望吧。”
餐館老板一麵的難為情，他說：“自從你上次來指點過阿福以後，他進步很快，做出來的東西很多客人來捧場，所以我們這天不但沒什麽可吃的，連原材料都沒剩下多少，你看，這怎麽能招呼起你這樣的貴客，陳少爺，不要讓我難做，下次再來吧！”
就在這個時候，從餐館中跑出一個人，這個人正是餐館中掌廚的來福，上次陳俊銘和陸子光來這裏的時候，就見過他，隻見這個來福看到陳俊銘跟陸子光再次前來，馬上對老板說：“還有一鍋粥，隻不過是白粥，沒有什麽材料可以做了。”
餐館老板聽到這樣的話後，立刻說：“還不就是？隻有白粥，你的意思是讓陳少爺和他的朋友吃白粥嗎？”
然而，陳俊銘卻已經把跑車停好，並且走下車來，陸子光和楊紫菱跟在他後麵。
“老板！就算是有白粥，我們也可以吃了，並且，隻要有什麽食材是剩下來的，我跟我這個朋友都是廚藝高手，還有什麽是不能做得好吃的？”陳俊銘覺得完全沒所謂，就算是隻剩下些鹽巴青菜豆腐之類的，經他之手，同樣可以做成美味，更何況，他是和陸子光一起來的。
餐館老板見到他們堅持要進去吃，看了看表，雖然此時已經是十一點多，如果在平時，或許早已經關店，他們這一晚本來就多耗了些時間，現在讓陳俊銘折騰下去，也不知道什麽時候能關門。可他又能仔細一想，畢竟陳俊銘的身份特殊，是五湖大酒店的少東家，將來可是有頭有麵的人，他這個小餐館老板想奉承還來不及，哪敢怠慢得罪？
想到這裏，餐館老板無奈地說：“好吧，希望不可弄得太晚了，來福和小二他們都忙了一整天，也得休息的，希望你們高抬貴手了。”
得到餐館老板的應允後，陳俊銘馬上高興地走進裏麵去，陸子光和楊紫菱跟在後麵，雖然覺得這麽晚還讓餐館老板繼續經營下去，好像有些不妥，但陸子光心中最大的想法是通過這麽一頓，算是對陳俊銘作出感謝，現在總算是爭取到機會，他希望陳俊銘能接受這份心意，雖然請吃這麽一回夜宵，對陳俊銘這樣的有錢公子來說，不足為道。可畢竟陸子光覺得欠了他一個人情，心裏總過不去。
坐好後，陳俊銘知道來福是不可能把一鍋白粥變成美味的，他對陸子光和楊紫菱
說：“你們都在這裏好好坐一下，我進去廚房，待會就可以吃到我做出來的好東西。”
陸子光聽到他要親自去做，立刻說：“這次本來是想請你吃的，怎麽好意思讓你親自動手，還是讓我來吧！”
陳俊銘笑了起來，對他說：“不如還是像上次那樣，一起進廚房，各忙各的，我們把那窩弱分開一半，看誰做得更好，不如就讓紫菱來當裁判吧。”
陸子光不禁也來了興致，雖然知道陳俊銘這樣的提議有明顯的挑戰意味，並且陳俊銘也有這樣的實力，讓他不敢小覷，有可能還真的輸給陳俊銘。陸子光真不想在自己的女朋友麵前掉麵子，會不會楊紫菱覺得陳俊銘做出來的更好吃，從而移情別戀，那自己豈不是讓情敵得到一個戰勝自己的機會？
然而，陸子光又想到，假若現在不接受陳俊銘的挑戰，那或許就顯得太怯懦，他也不想讓楊紫菱認為自己有這樣的心理，於是馬上說：“好，我願意接受你的挑戰！”雖然陸子光心裏很清楚，這樣的一場比試，極可能是不公平的，所以他根本不會把輸贏看得太重。
最重要的輸贏，是在日後的廚王大賽中，究竟他跟陳俊銘會不會碰上，假若碰上了究竟誰勝誰負，現在還很難猜測，或許那個時候真輸，才是對無論哪一方來說都是嚴重的打擊。
可畢竟陳俊銘說，讓楊紫菱來當評判，或許自己作為楊紫菱的男朋友，會讓楊紫菱更難作出取舍，到底是判他贏，還是判陳俊銘贏，估計是極艱難的決擇。
“紫菱，你的意思怎麽樣？”陸子光雖然口頭上已經答應陳俊銘，願意接受他的挑戰，可他還是擔心楊紫菱會反對他們這樣的比試。
楊紫菱其實已經知道陸子光前來被陳俊銘帶進來的事，知道是陳俊銘幫了他，心中也希望能讓陸子光好好的謝一下陳俊銘，現在得知陳俊銘要對陸子光的廚藝發起挑戰，她想著這對兩個人的水平促進也有幫助，於是對陸子光說：“比試一下，也好啊，這樣不是更能讓你們努力提高嗎？”
說完後，楊紫菱又望了望陳俊銘，接著再望向陸子光，仿佛是要同時對他們說：“放心吧，我這個評委，絕對不偏私，會在嚐過以後，把心中最真實的想法說出來，覺得哪一個味道更好，就判哪一個贏。”
聽到這樣的說話，陳俊銘也對陸子光說：“聽到沒有？這個比試可是你女朋友親自去評判的，並且她說要公正去評，你可不能馬馬虎虎完事了，不然的話，你輸了會讓你女朋友很沒麵子的！”
陸子光點了點頭，他知道楊紫菱剛才說的話是發自內心的，絕不會因為他是男朋友就偏袒著判他贏，到時如果從楊紫菱口中說出，勝利者是陳俊銘，那他心中會是什麽樣的滋味，這讓他自己都難以想像。
“好，我一定會盡全力去完成的。”陸子光一邊說著，一邊跟陳俊銘進入廚房中，隻見來福已經在裏麵把那鍋粥端出來。
來福剛才並沒有說謊，確實是一鍋白粥，裏麵除了大米熬成的粥粒之外，沒有任何其它食材加入當中，因此看上去雪白無比，可一看就讓人聯想到那淡淡的口味，以前陸子
光就吃得多這樣的白粥，就算撒一把鹽，也不見得能提升多少味感。
“就隻有這一窩粥嗎？還有什麽材料？我相信你們一定會剩下不少東西的。”陳俊銘一邊說著，一邊打開廚房中的冰箱並不斷張望，他發現了很多有價值的食材，這是當時來福並沒有留意並說出來的。
陸子光也走到那邊，跟陳俊銘一起看這當中究竟都有些什麽，青菜方麵，有他們平時經常見到的菠菜，芫藜，以及洋蔥等，
而肉類方麵，還有一點點的牛肉，魚肉也剩了些鯰魚，可以說恰到好處，並且還有雞蛋，以及乳酪，這些對陳俊銘來說，都算得上是好材料。
兩人經過商議後，覺得為了公平起見，無論是哪一種食材，都各分成一半，不多不少，從而讓大家都可以選擇用還是不用，並且量也是一樣的，就不會出現哪一方因量不夠而顯得不公平，並且用量的多少，也完全自由把控，或許這當中就有因為量的問題，出來的效果會完全不一樣。
兩個人分好了食材後，就各自在一個砧板上進行切片起肉等工序，而那鍋粥也早由來福分成了對等的兩半，讓他們在不同的鍋上麵燒。
陸子光對這些食材中最有信心的，是鯰魚片，這可以說是最適合放入粥中，從而讓粥的味道滲進魚肉，而魚肉的鮮味也能散發到粥中去。隻是在火候的掌握上，需要格外注重，因為魚片遇熱後會很快變熟，假若熟過頭了，就會變老，而不夠熟當然也不行，陸子光不想讓楊紫菱吃到生魚片。
那邊的陳俊銘在一個勁的忙活著，陸子光偷偷瞟了他那邊一眼，看到他似乎用到了奶白色的漿液，這種漿液看上去很像是牛奶，但聞起來卻沒有牛奶的氣味，如果仔細的再聞一下，或許就可以聞到，可陸子光卻發現陳俊銘倒下去的動作很迅速，收瓶合上蓋子的動作也很迅速，而那些漿液進入粥後，馬上就被粥氣籠罩住，味道也完全被蓋住了，讓陸子光無法聞出來。
“陳俊銘究竟用了什麽？”陸子光不禁有點驚詫，他覺得或許這次陳俊銘的做法會更具創新性，並且可能會針對楊紫菱作為一個女大學生的味覺需求去烹飪，而他自己，卻隻是按傳統製法，覺得用鯰魚片熬粥比較好吃，可這個鯰魚片是否能在粥中產生良好的效果，他心中也沒有底，或許會有另一個結果，那就是鯰魚片跟粥水互相抵觸，從而水土不服。
不管怎樣，陸子光覺得既然選擇了這種做法，就一直做下去，盡力做好為止，不要害怕接下來將麵對失敗。他也沒見得陳俊銘能在這刻可以做出什麽特殊的味道來，至少在這個時候是聞不到的。
然而，慢慢的，陸子光卻聞到了，他聞到的，是一種近乎於牛奶但卻又比牛奶更濃烈的香氣，當他仔細再聞時，才聞得出，這是椰子的香氣，也就是說，剛才陳俊銘用的那些奶白色漿液，是椰子汁。
在分材料的時候，陸子光也分到了一半的椰子汁，可他萬萬沒想到，椰子汁可以放進這粥水中，並且產生如此濃烈的香氣，這一次，他確實比陳俊銘稍遜一籌，至少在使用椰子汁這個問題上，陳俊銘的想像力要比他好。
（本章完）