正文_第528章 說起過去陳年事
徐大晃再一次笑著走出去，叫他們慢慢吃。周雅看到他離開後，立刻舉起筷子，對陸子光說：“我可以聞得出，他做出來的這個蟹，比我曾經吃過的那個要好，你知不知道，在我們四海，也有一個人是可以做出這個菜的，你知道是誰嗎？”
一邊說著，周雅一邊示意陸子光起筷，心想如果不趁著微熱吃，口感會稍遜一些。陸子光看著周雅已經把一塊蟹肉放進嘴裏，並且露出讚賞驚歎的表情。
他不禁也跟著夾起一塊蟹肉，放進他的嘴中，隻感到麻麻的，有點辣味，但並不是勁辣得嗆口的那種，而是辣得嘴內的味蕾全部進入迷醉狀態，直想一直停留這樣的感覺下去，並且蟹肉鮮嫩細膩，有著極佳口感。
陸子光一邊為這美味的口感而陶醉，一邊想著周雅剛才提到的那個問題，他心裏想，如果在四海裏也有一個人做得了這道菜，估計就是他此前的師傅龍望陽無疑，隻是現在龍望陽已經離世，或許四海再也沒有人能做。
當他把心裏的猜想說出來，卻聽到周雅回答說：“不！你錯了，還有一個人能作出這道菜出來，你可能不知道，咱們四海的真正創始人，就是我爺爺…..”
陸子光聽到這裏，不禁愣了，他問：“那你的意思，就是能做出這個菜的，竟然是你爺爺？”在陸子光心中一直以來的想法是，周大中並不懂得烹飪，否則絕不會從英國拿著一個小吃回來，然後讓他去研究這當中的成份，以及怎麽做出來。
可現在，周雅卻說，她的爺爺能做得跟眼前這個蟹肉一樣高水平，陸子光真不敢相信，他於是對周雅直接問：“我好像以前聽他說過，他是不懂得做菜的，難道，這是因為他謙虛？”
周雅苦笑著搖了搖頭，然後對陸子光說：“我爺爺年輕的時候，很勤奮，他那個時代所有人都很窮，而他是個創業者，為了養活家裏麵的兒女，開了一家飯店，那個時候的規模，比起眼前這個餐館，還要差很多…..”
說著說著，周雅似乎陷入了回憶，她不知道陸子光是否喜歡聽這些，說到這裏就停住了，然後一直望著陸子光，不再說話。
陸子光連忙對她說：“周總，你繼續說下去吧，我很感興趣，真的想聽一下你說關於你爺爺過去的事。”
周雅又接著說下去了：“他那個時候開店，我爸爸還很年輕，也不懂得做什麽菜，隻懂得端盤子做苦力那樣的工作，掌勺的重任，就完全落在我爺爺身上，他剛開始的時候，做出來的菜並不怎麽好吃，但那個時候人們就了填飽肚子，什麽都能吃一頓，他們也隻是做快餐，也就維持下去…..”
陸子光一直認真地聽著，在他的印象中，周大中就是個不苟言笑卻地位崇高的老頭，隻能讓人產生敬畏，覺得這樣的人既是有錢人，又有社會地位，必定會心高氣傲，或許表現出來的謙遜與禮貌，也隻是表麵上的。
現在聽到周雅說起過去的事，陸子光覺得正是個好機會，可以多一點了解周大中，聽一聽他過去究竟是怎麽樣的一個人。”
周雅看到他真的很喜歡聽，於是繼續說下去：“後
來，他開的這個小飯館，就經營困難起來了，因為人們的口味開始變叼，如果再做快餐，又維持不了成本，而請外麵的廚師，又太貴，所以他就親自去學，並且自己去做，一開始的時候，做砸了很多材料，浪費很多錢，但最後，還是讓他做起來了，而他當年做得最有名的一道菜，就是這個，名字就是禦龍麻香蟹！”
陸子光聽到這裏，還真沒想到周大中過去竟然是個勤奮好學的人，即時對他的印象有所改觀了，接著他又問周雅：“這麽說，他也拜過師了，是去哪裏學的廚藝？一定是個名師，是嗎？”
周雅說：“沒錯！他為了讓飯館能經營下去，隻身去了遙遠的北方，在那裏找到一個做宮延菜很有名的老師傅，學成以後，還把一個人帶了回來，這個人跟著他一起做了很多年，可以說沒有這個人，就沒有咱們四海，你知道這個人是誰嗎？”
陸子光心裏想，或許周大中當年創業，已經是幾十年前的事，那麽周雅所問到的那個人，必定也是上了年紀，平時周大中跟集團裏的退休部長汪海比較熟悉，或許這個人就是汪海。
可是，當陸子光把這個名字說出來，周雅卻搖了搖頭，對陸子光說：“你錯了！你怎麽就沒有想到，有可能是教過你的師傅，龍望陽，龍師傅？”
“是他？”陸子光不禁有點出乎意外，他心裏想，此前從來沒有看見周大中跟龍望陽接觸，可以說當他還是龍望陽的徒弟時，他根本就沒知道周大中的存在，直到龍望陽過世，這個周大中才在集團中突然前來，讓他知道，原來這個集團還有一個更重要的老板。
可讓陸子光想不明白的是，為什麽周大中會在北方把龍望陽帶回來？他們之間的關係到底是什麽，僅僅隻是雇傭與被雇傭的關係嗎？心想不會是這麽簡單，因為周大中在創業初期，經營的是一家小飯館，極可能是連稍有點水平的廚師也請不起的。
這時，周雅卻對著他點了點頭，對他說：“沒錯，真的是龍師傅！或許你也覺得奇怪，為什麽在我爺爺經營著小店的時候，龍師傅這樣的頂級大廚，就願意來幫忙，其實他們還有一個其他人並不知道的關係。”
陸子光不禁更覺得好奇了，他心想，為什麽周雅會說得這樣神秘，難道這背後會有些不想讓別人知道的內情，於是迫不及待地繼續問下去：“究竟是什麽關係？我真沒想到，他們兩個都是老頭，還可以有什麽關係？”
周雅不禁掩著嘴笑了一下，這讓陸子光也感到尷尬，於是笑了起來，可他很快就收起笑容，靜靜地等待著周雅把他很想知道的內情說出來。
周雅覺得陸子光是個很好的朋友，平時無論什麽內心想法或疑難，都會向他傾訴，現在說起的這個事，本來是屬於家族內部的隱情，就連周大中也經常叮囑她們，不要對外麵說出。可現在，既然已經說到這個份上，並且陸子光也很想知道，周雅想了想，對他說：“我說出來以後，你要保守秘密，不要向任何人說。”
陸子光連忙點著頭回答：“嗯！這個當然了，我絕不會跟任何人說。”
周雅這才繼續把剛才
那個話題說下去，她說：“龍師傅當年確實是萬裏挑一的名廚，無論是在哪裏，都可以做得很好，他卻選擇來爺爺的小店，給爺爺幫忙的原因，是因為爺爺當時答應娶龍師傅的妹妹，也就是說，龍師傅就成了爺爺的小舅子，就因為這樣的關係，所以龍師傅就過來幫忙了。”
陸子光終於明白過來，他說：“哦，原來是這樣，那也是巧合了，也可以說，是因為你爺爺運氣好，竟然跟龍師傅搭上了親戚關係，那當然是可以讓龍師傅幫忙了。”
周雅卻說：“可是，當年我爺爺是作出了犧牲，你知道為什麽嗎？”
陸子光還是沒聽明白，周雅究竟是想表達什麽，他不禁繼續問：“究竟是為什麽？我真的很想知道，你快點說吧。”
周雅繼續說下去：“爺爺到北方去找一個名廚學習，這個名廚的名字叫龍勝天，當年他願意收下我爺爺，但卻覺得我爺爺不成材，而且也沒能花大時間去學，因為我爺爺還得養家活口，最多隻能學一個月，可這肯定是學不了什麽東西出來。我爺爺為了拯救家裏的小店，提出想叫龍勝天的兒子過去幫忙，而這個人，就是龍望陽…..”
“原來是這樣！”陸子光終於明白過來，他接著又問：“這麽看來，你爺爺是娶了師傅的女兒，這樣也是順理成章的，沒什麽不妥吧？”
周雅隻好繼續說：“可是，你可能不知道，我爺爺要娶的這個人，也就是他師傅的女兒，其實是個瞎子，看不見東西，需要人照顧。當時我爺爺長得很高大英俊，可以說無論找哪個女孩，都願意嫁給他，但當時龍勝天就是提出這麽一個要求，如果爺爺想找人過去，拯救那個店，那就得讓爺爺娶了他女兒…..”
陸子光終於明白了，他不禁目瞪口呆，迫不及待地問下去：“這麽說，你爺爺答應了娶這個瞎子作老婆，就是為了讓龍師傅成為他的小舅子，然後來拯救他家的小店，然後，龍師傅一做就是做了幾十年，那你不會跟我說，這個瞎子，就是你奶奶？”
說完後，陸子光的眼睛直直地望著周雅，想盡快得到她的回應。周雅也很幹脆的點了點，頭，對他說：“沒錯！就是這樣的，而我奶奶現在還好好的，雖然還是瞎，但身體不錯，還可以繼續生活下去，隻是龍師傅的身體就不行了，真讓人覺得可惜！”
陸子光想起了龍望陽離開人世時的情形，不禁心中生出一陣悲切，而他聽完周雅對龍望陽跟周大中的關係說明白後，倒是更理解為什麽周大中會重用龍望陽，讓龍望陽一直把持著四海集團的一切，直到他離世為止。
並且周大中當初為了拯救那頻臨倒閉的小店，養活他的父母兒女，自己作出犧牲，娶了一個瞎女人，確實也挺偉大的，估計在最初的那段艱苦時期，周大中沒少為那樣一份困境而感到窒息，畢竟又要照顧一個眼瞎的老婆，又要經營小店，這樣的困難真讓人難以想像。
然而，最後周大中卻創立了這麽一個美食帝國，取得如此成就，實在是不簡單，他其實是個很值得敬佩的人，甚至陸子光覺得，要以他為榜樣，在某些方麵，需要向他學習。
（本章完）