美食:擺攤的我怎麽成廚神了?

《中餐廳》發布了先導預告,公布了常駐嘉賓陣容。

黃小明、趙莉穎、揚紫、王駿凱、江風。

當網友們看到內容的時候,大家懷疑自己看錯了。

直到看到海報上的人物,確定江風是常駐嘉賓後,大家立刻興奮地討論起來。

“江老板出息了,上綜藝了!”

“好家夥,《中餐廳》太適合江老板的風格了,期待一波!”

“什麽時候開始播放!”

“我想問問在哪拍攝,我能過去嗎?”

“貌似有路透圖,但是節目組保密工作做得很好!”

“朕的網絡探子呢,快去查查,江老板又到哪開店去了!”

評論區十分熱鬧。

與此同時,節目組後期也在加班加點的剪輯。

先把能用的片段剪輯一下出來,再加上後期的一些字幕特效。

有時候節目組的特效也很有意思。

翌日。

陽光照耀在西西裏島上。

海綿波濤洶湧。

清早大家就起來了,還要去菜市場買菜。

按照節目組的規則,他們昨日辛苦一天,兌換到了一百歐的補貼,可以去采購一些物資。

采購的時候,還是出了很多狀況的。

江風是主廚,負責做菜,他肯定希望多買一些菜,買一些好菜。

但是錢實在是不夠。

黃小明看上去也有些為難。

沒錢沒辦法。

生活中他身價不菲,沒考慮過錢的問題,但是節目裏就這麽多錢,隻能一分錢掰開兩半用。

有時候還得和菜市場的老板討價還價。

創業初期著實艱辛。

目前大家定下來的,一切都以江風的想法為主。

這一季的團隊雖說才剛認識不到兩天,但是大家明顯磨合的很好。

而且,江風和其他利害的大廚有一點不一樣。

他是從小吃一點一點做起來的,所以即便是普通的食材,也可以做出美味,而不一定非要用好的食材。

所以他很省錢。

一路上有爭執,有歡笑。

江風負責選購食材,同時和黃小明、趙莉穎商量錢的事情,三個人很認真的計算花銷。

揚紫和王駿凱負責活躍氣氛,兩人都挺歡樂,總是語出驚人。

比如逛了幾個菜市場和海鮮市場,王駿凱來了一句:“你們覺不覺得這個地方很像青-島。”

聽到他的話,揚紫一邊笑一邊點頭,深表讚同。

都是海邊的城市,還真的有點像。

不過買菜的錢確實比較少,根本買不了多少。

江風又開始開動腦筋。

對明星來說,路邊賺錢比較難,但是對江風來說,那可太容易了。

“我有一個想法。”

“我看了咱們廚房的材料。”

“我早上完全可以出去攤煎餅果子、做雞蛋灌餅。”

“甚至可以做烤冷麵。”

“隻需要一上午,應該就能賺不少。”

“以後每天上午都去擺攤的話,買食材的錢不就有了嗎?”

江風開口說道。

一聽他的話,其他人的眼睛都亮了一些。

這兩天為了錢的事,可把他們愁的頭都大了。

到處用東西交換,賣麵子,總是有些疲憊。

但節目組不當人,就是不給啟動資金。

要體驗出創業的艱難。

但小攤生意對江風來說輕車熟路。

“沒問題,我讚成,這太好了,完美解決資金來源的問題。”

黃小明驚歎道。

不當家不知道柴米油鹽貴,錢花起來太快了,得盡快找到賺錢的方法。

“那江風會不會太辛苦,又是要擺攤,還得做後廚。”

趙莉穎看向江風,關心道。

“沒事,習以為常了,咱們中餐廳的地理位置特別好,我看門口的客流量很大。”

“可以直接開個早餐窗口,就賣煎餅果子。”

“生意絕對好”

江風笑著回道。

這是一檔美食日常的節目,所以有幾家廚具品牌讚助,提供各種各樣的廚具,包括電餅鐺。

“我幫忙打下手。”

揚紫自告奮勇的說道。

大家敲定注意,立刻就拎著大包小包的菜往餐廳趕去。

回到餐廳後,擺桌子的擺桌子,接插線板的接插線板,電餅鐺也擺好。

江風則是去炸脆餅,準備麵糊、配菜等事宜。

幾人在這邊忙忙碌碌。

因為中餐廳的位置比較好,人來人往,好多當地人都知道他們在這邊拍節目,開餐廳,大家立刻好奇起來。

一切都準備好,江風在攤位上嚴陣以待,其他幾人就去和周圍的人閑聊,拉客。

“歡迎大家品嚐華夏煎餅,非常的美味。”

“這是華夏的特產美食,別的地方可吃不到。”

他們還會說外語,不會說也沒關係,節目組的翻譯官會幫著翻譯。

幾人都是在娛樂圈混的,能說會道,很快,就有客人被吸引到攤位前。

這個攤位就在中餐廳的門口。

“我們要兩份華夏煎餅,謝謝。”兩個外國人來到攤位前,點單道。

同時,他們的目光一直看著江風。

他們很好奇,一直以來華夏美食在世界各地都很有名,電影裏也會頻頻出現“華夏餐館”的信息。

這裏的美食文化博大精深。

能親眼看到,也會覺得稀奇。

“好的,稍等。”

江風自信一笑。

這一切他都太熟悉了。

熟悉到不能再熟悉。

熟練地舀一勺麵糊,用板子旋轉畫圓,很快,麵糊就被攤開成一個完美的圓形圖案,在高溫下快速定型。

江風覺得這一幕都能寫本小說了,就叫做《重生之我在國外攤煎餅》。

接著,江風又是一個雞蛋上去,用刷子鋪開,抹勻。

之後就是熟悉的步驟,撒芝麻,翻麵,刷醬,撒蔥花,放上榨菜、生菜、一根煎烤的培根,半根煎烤過的火腿腸。

用鏟子鏟起來,疊的四四方方,從中間鏟開。

一份煎餅就做好了。

恰好回來的時候買到了一次性紙袋,可以裝煎餅。

江風把煎餅給客人遞過去,兩個老外看的目瞪口呆。

這一切都太神奇了。

食物居然可以這麽做。

簡直不可思議!

國外的吃法就是兩片麵包,裏麵加入肉、生菜,然後擠各種醬在上麵。

很簡單。

像是這種攤開麵糊,把雞蛋刷勻,還有翻麵刷醬,放上配菜的操作,在他們眼裏屬於高端操作。

“太令人驚歎了!”

老外發出一聲讚美。

這是一對中年的夫妻,男人禿頂,偏胖,但看著和善,女人比較瘦,戴著一頂鴨舌帽。

男人聞到煎餅的香味,想吃一口,又察覺到有些燙,等稍稍晾了幾下,才品嚐到第一口煎餅。

一口咬下去,就吃到了煎餅和裏麵的脆餅。

口感很脆。

醬料的味道非常香。

還有很多說不出的美妙味道。

吃起來煎餅是軟軟的,這主要來自於雞蛋。

外國男人是第一次吃到這樣的美食,頓時驚得連連出聲:

“天呐!它太好吃了!”

“這是什麽美味!”

“這簡單做一下,就能做到這種程度嗎?”

“實在是不可思議!”

他的表情十分誇張,但又覺得正常,老外驚歎的時候是這樣的。

就在他品嚐的時候,江風已經做好了第二個煎餅。

一個煎餅8歐元。

差不多華夏幣62塊錢。

一個煎餅62塊,還真的不是宰客。

這地方就這物價。

平均水平就是這樣,這都算便宜的了。

畢竟,也不要服務費。

女人很快也吃到了煎餅。

她也體會到了煎餅的美味。

這種小吃能在華夏大地被人們廣泛認可,足以可見它的好吃程度。

“天呐!”

女人也沒料到煎餅這麽好吃。

感覺比她吃過的任何食物都要好吃。

以前她都吃的是什麽啊!

旁邊又是圍過來幾個老外,大家看了煎餅的製作過程,都格外的好奇。

黃小明比較健談,在一旁向外國人介紹煎餅的文化。

“這是一種華夏常見的早餐,很多人早晨比較趕時間,就會選擇吃一個煎餅當早餐。”

黃小明解釋道。

“就像是麥當勞那樣嗎?”

有一個外國人問道。

黃小明想了想,道:“還不算,這更像是一種小吃,是一種路邊攤。我們還會有很多專門的早餐店,裏麵會有更多品種的早餐。”

節目組的人在旁邊拍攝記錄。

每一個鏡頭都被記錄下來。

導演也在不遠處。

他看上去十分的高興。

這都是絕佳的素材。

比在店裏拉家常要有節目效果的多。

後期再配上一些文字,配上外國人震驚的表情,收視率絕對高。

這麽一看的話,他請江風的決定真的是太機智了。

很快,外國人越來越多。

一個一個又一個。

8歐8歐又8歐。

除去成本,江風賺的錢也不少。

總算是可以買一些好一點的食材。

一連招待了十幾個人,還有人源源不斷過來。

現在是上午九點,很多人沒吃早餐,看到這一幕,都想過來嚐嚐華夏的早餐。

想不到中餐廳的開業,竟是從煎餅果子開始的。

這讓人始料未及。

一切又都十分的合理。