第六十三章簡單的事
保媒很簡單啊！
艾香覺得隻要她出門，沒有搞不定的事。
可是，艾長青這邊卻出了問題。
“天氣越來越冷的，買這種鹵肉的人越來越少。”或者說，誰家也沒個搖錢樹，三五天吃一頓還行不可能老吃。
更何況，鎮上還有兩三家人在賣了，味道沒有自家的香，卻不影響賣，因為他們賣得便宜一文錢。
他也問過艾香要不要降價，艾香堅持不讓降，說一分錢一貨，她的是真正的鹵肉，沒有降價處理的道理。
結果，他的豬頭肉有好些天都沒有賣完了。
偶爾沒賣完的送些給餘家吃也就解決了。
可是，一連幾天沒賣完，餘家都不敢天天吃了，用餘三的話說，再吃下去本錢都要給吃沒了。
至於餘家借給自己家的兩隻雞，還真的是在秋天雞養大的時候抓去還了的。
這雞就沒計成本，是餘三讓餘有慶送上山的小雞崽；這鹵肉生意，說起來也是靠著餘三幹起來的，他卻不願意占自家的便宜。
想想大哥二哥和三姐的所作所為，再想想餘三這個外人，誰親誰疏立竿見影。
“連之啊，我尋思著，你這鹵肉生意要不就換一種做法。”餘三是粗人，說不出個子醜寅卯來，但是他覺得小心為妙，這樣一連幾天都賣不完，早晚下去會虧本的。
“我也尋思著這樣不是一個事兒。”艾長青也盤算過了，堅持下去絕對沒有未來。
同時他也暗暗慶幸，幸好自己家暫時沒有買房的打算，若不然，家底又得掏空的。
晴帶雨傘飽帶幹糧，自己上次趕考將家底掏空了，香兒摔了都沒錢治，這樣的教訓足夠慘痛了。
所以，作為一家之主，他不停的做著檢討。
有時候，他感覺自己還不如香兒想得周到。
也是有點自視清高了，白大夫和嶽父大人關係一向好。
隻因著當年白家求娶過春蘭，自己最後贏了卻還是有點計較，所以和白大夫一直保持著距離。
春蘭也是受了自己的影響，連女兒摔得這麽嚴重都沒有上門求他。
如今想起來，白大夫何曾計較過，所有的一切都是自己製造的假像。
自己以為這些人都與自己的生活無關。
殊不知，患難的時候見真情。
走出自己的這份心境，才發現，他們都是那麽的可愛。
白大夫說話不中聽，忠言逆耳逆於行；
餘三雖然隻是一介莊稼漢，卻從來將他當成師弟看，也一直真心的待著春蘭這個小師妹。
想想自己呢，這些年真是白活了。
所以，他越來越珍惜和身邊人相處融洽的機會。
誰也不知道，在你跌倒的時候有誰會伸手拉你一把。
當然，他的真心自家的兄長姐姐是看不到的，他們，隻會在背後捅刀。
不經曆苦難，永遠不知道你身邊站的是人還是鬼。
花無百樣紅，人無百樣紅。
有好總有壞，做生意亦然。
艾長青和艾香談起了鹵肉生意的時候，也提到了抄襲者。
“似我者生，學我者死。”艾香淡淡一笑，她有的是刹手鐧。
不就是鹵肉生意嗎？
不做就不做吧。
當下去了萬家停了豬頭肉，隻讓送豬蹄。
“不賣豬頭肉了啊？”萬屠夫聽了也沒有意見，這些日子鎮上的豬頭肉很好賣呢，能賣個十二文錢一斤了。簽於艾家是整個兒的拿，所以他也沒意見。當然，艾家停了也挺好的，至少自己家能多賣些錢了。
“嗯，萬叔叔，其實吧，我覺得你可以將豬頭肉剔骨來賣。”不一定要這麽連骨賣，誰家買這麽多呢，吃都吃不完。
小塊剔骨賣，價格還可以再漲一點。
誰會買？
“我研究出了一個鹵肉方子，你搭著這個豬頭一起賣即可。”艾香這一次是衝著那些仿照著去的：“不僅豬頭，你可以將豬骨頭豬耳朵都單獨賣，一樣一個價格。”
艾香掏出來的是一個白布包著的香料包，至於裏麵的東西，則是她經過烘焙搗爛甚至動用了石磨將鹵料給全部製成了粉末。
一小包鹵上兩斤肉完全沒有問題。
更主要的是，還可以重複多次鹵。
一包價格也不貴，才十文錢。
作為藥材來講，十文錢可以裝一包，作為鹵料來說，千值萬值了。
她已經給白大夫說好了，等她的鹵料包大量出售的時候，自己不再打秋風，而是從百草堂買回去幹。
但是白大夫說讓她用淮山藥等自己炮製的草藥去換。
秋天的山野裏，還有很多野**，艾香就派了葉兒去采。
一朵朵野**，炮製出來也是藥材，也可以換取鹵料的。
野**性微寒，具疏散風熱、消腫解毒，能治療疔瘡咽喉腫痛，風火赤眼，頭痛眩暈等症。
但是野**的炮製很麻煩，得上鍋蒸，還能太熟否則曬不幹；夾生的呢，也容易爛。
這麽精細的火兒，艾香就教給了溫春蘭。
餘有慶依然在賣著鹵豬蹄，艾長青沒賣豬頭肉的時候就製鹵料包。
這天餘有慶回來心情也不好。
原來有人發現萬屠夫攤子上的鹵料包鹵出來的豬蹄也和餘有慶賣的一個味道。
所以，她們都不來買了。
“我終於還是自己搬了石頭砸了自己的腳。”最笨的辦法就是殺雞取卵。
她為了報複那些仿製者出售鹵料，結果連著鹵豬蹄都賣不出去了。
“你爹娘都說不一樣呢，還說我們賣的確實要好吃很多。”這鹵料包，自然也送了一份給餘家，她們也學著鹵了菜來吃，結果感覺不一樣的。
“絕大部分人買了這頓吃了，下頓都忘記是什麽味道了，三五天後買來自己加工鹵出來也會感覺是一樣的。”反正有香味就成了，才不管什麽鹵水好不好。
“看來，我們也要和豬蹄說再見了。”艾香早料到會有這麽一天，隻不過來得有點快。
複雜的事情簡單化，簡單的結果就是不賣它。