炮炙全書

卷第二\穀之屬 麻油

內容:甘,微寒。以白者為勝,生者性寒而治疾,炒者性熱而發病,蒸者性溫而補人。

陶弘景曰∶生榨者良,若蒸炒者隻可供食及燃燈耳,不入藥用。