第250章 鹵菜可以長期保存，便於做軍糧？
“孫家挲？挲是什麽意思？”
“是孫家族長的名字。”胖金虎解釋道。
乾贏聞言哈哈笑道：“這個名字還真是令我無語。”
“名字而已，公子何須在乎這個？”在胖金虎看來，眼下最要緊的便是如何的快點把問題決絕掉。
他也好回去複命。
“無需著急，先在我這裏吃完飯再回去複命。”
乾贏今天難得心情放鬆下，讓秋雲等去買食材去了。
胖金虎很是高興。乾贏這臉給得真可以回去跟兄弟們吹噓好一陣子。
畢竟上位者給臉啊。
這得多大的榮耀。
乾贏看見胖金虎那一臉的猥瑣笑，沒好氣的道：“張三風……你這笑何意？”
“沒什意思，就是很高興罷了。”
“公子，你給他臉他肯定高興呀。”秦忠末笑道。
乾贏道：“不就是吃頓飯嗎？有必要這麽高興？”
“公子請我吃飯，並且是您親自下廚，回去跟兄弟們吹牛，臉上是多麽的光彩……”
正說著，金山來了。
“聽孫女說今天公子你要做菜，之前和你提出比廚藝，今天怎麽著也要滿足我的心願！”
乾贏聳了聳肩：“既然老先生你要跟我比廚藝，那我就獻醜了。”
“我看勞先生你太謙虛了，像你這麽厲害的人。輕而易舉取勝！”乾贏拱服地道。
“您別說拱服我的話。公子的本事，小老兒很清楚。至於賭約……公子若是勝過我之前在打草穀山脈，你說要給10倍我孫女嫁妝賠償的事兒，一筆勾銷。”
乾贏聞言，臉色頓時難看。
“這事兒因為忙都給忘了。一碼歸一碼，答應你的事絕對不會就此作罷。”
“嘿嘿，這可是你說的。”
他顯得無比的開心。
不管怎麽說，這老頭子他一旦開心起來，就像個小孩子一樣。
“爺爺，今天心情也不錯呀！想起來要跟公子之間的廚藝比試？”金晶這時候和秋雲等女子買食材回來。
“臭丫頭怎麽跟爺爺說話的？爺爺也是為你著想啊。”金山還有後半句話沒有說出來。他後半句想說，借著這個機會把嫁妝錢都要回來了，估摸著乾贏這次不會忘了吧。
乾贏當然看出來這老頭兒和他比廚藝是假，想要把嫁妝錢要回去才是真。
看破不說破，大家都好過。
乾贏自然不會說穿，就此表現得很自然。
“好啊，兩位牛人今天要展現廚藝，那我們就有口福了。”卓瑪湊上前來道。
秦忠末道：“公子沒有別的事的話，老夫在城裏轉一轉。等你們把飯做好差不多也回來了。”
“國公爺自便。”
“好。”秦忠末說完，就此離開。
在他走了之後，乾贏和金山便開始了廚藝比試。
乾贏牛羊雜碎來做什麽？
在眾人的眼裏，這些喂狗的玩意兒。
乾贏微微皺起眉頭，目光中閃過一絲思索，隨後緩緩說道：“本來想做“本來想做羊雜碎湯鍋的，但是現在看來做鹵菜比較合適。現在還不是冬天，吃羊雜碎湯鍋不合適。”
乾贏一邊說，一邊著手開始準備鹵料。
“如今局勢變幻莫測，隨時可能爆發戰爭，羊雜碎湯鍋耗時較長，且不便於攜帶和儲存。而鹵菜則不同，製作相對簡單快捷，有我製作的醬油來調製鹵料，那味道堪稱巴適。”
乾贏一邊將求秋蘭她們買回來的快速處理，一邊看向金山。
隻見金山啥話也不說。
在此時，一直沒有說話的卓瑪說話了。
“鹵菜可以作為軍糧儲備，為士兵們提供充足的能量。同時，鹵菜也可以作為一種策略，用來拉攏人心。在戰爭時期，食物的重要性不言而喻。如果我們能提供美味的鹵菜，不僅可以提高士兵們的士氣，還可以吸引更多的人加入我們的陣營。”
乾贏聽了卓瑪的話，微微點頭表示讚同。
“沒有想到你這麽快就認識嗲了定國公的想法。”
他深知在戰爭中，後勤保障至關重要。
而乾贏的鹵菜，無疑為他們拓展軍糧提供了一個新的思路。
秦郎也露出了期待的神色，他想象著那美味的鹵菜，心中不禁湧起一股興奮。
“鹵菜醬油香，有鹽味道彰。全軍來一口，戰鬥在西荒……”
乾贏聽見秦郎隨口的打油詩，不由得哈哈一笑。
“沒有想到秦郎你竟然會作詩。”
“跟著公子朝夕相伴，耳目渲染，自然會了。哈哈！”
諸位在場的人聽見紈絝公子著稱的秦郎竟然會作詩了，都忍不住高看了他一眼。
金山不滿意的道：“現在我們要比試廚藝，你們在呢麽能不的那個一回事呢？”
他可是把這次比試很當一回事。
而乾贏他們在這裏嘻哈著鬧。
根本沒有當回事。
這麽重要的事，他們竟然隻顧著閑話閑談。
這讓金山很是惱火。
“廚藝比賽有什麽好比的，一點意思都沒有。”在卓瑪看來，根本不用比了，公子出手必是精品。
“對呀，老頭子你還是早點認輸好，免得等一下你很沒麵子。”秋雲等丫頭和卓瑪的看法一樣。
金山倔強的道：“還沒開始比，就讓我老頭子認輸，不可能絕對不可能。”
在他看來。乾贏用羊雜碎和牛肚之類的廢物食材，能比得過他的烤全羊？
烤全羊，他可是做了一輩子，對其中的門道和口味掌握得了若指掌。
他自信滿滿的認為，即便是輸掉也不能輸得太慘。
金山是很要強的一個老頭。
看見金山這幅態度。
乾贏也不好再打擊老頭子的積極性。
於是對金山道：“老人家，既然你想和我比試。那麽先問你一個問題。”
“公子請說吧！”
乾贏道：“烹飪之法，先在於什麽？”
“當然是食材的選取。食材不對，努力白費。”
“很對啊。”乾贏點頭道，“看得出來金老爺子，你對於廚藝一道很有造詣。”
“那是當然啦，我不會像公子一樣用別人不要的食材來做，那樣隻會糟蹋手藝！”金山認為乾贏他手裏的食材在呢麽可能作出美味。
還鹵菜呢。
鹵菜都選材於羊腿心肉，牛腿心肉來做。
這地方瘦肉多。
作出來的鹵味才地道。