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巧煮咖啡妙方法

自縫製一小袋,將咖啡放袋中,再投入壺中煮。在裝咖啡的小袋上留一根較長的棉線,棉線放在壺外。咖啡煮好後,用棉線將咖啡袋拉出,這樣燒出的咖啡純淨,避免了與咖啡渣同飲。另外,小袋中的咖啡,可另加水再煮,仍可得到一杯口味淡些,但香味不減的咖啡。