食療大全

妊娠嘔吐

妊娠嘔吐,病證名,出自《金匱要略·婦人妊娠病脈證並治》,是指婦女受孕後2—3個月之間,反複出現的以惡心、嘔吐、厭食或食入即吐為主要症狀的孕期病症。多數婦女在懷孕後1—3個月內,常出現惡心、嘔吐,特別是在清晨或晚上易出現輕微的嘔吐,也有的嘔吐很嚴重,此謂“妊娠反應”。輕微的惡心嘔吐可以不必進行治療,更不要禁食或少吃。相反,如果多吃一些食物,還會感覺好一些。最好每天吃6次飯,少吃多餐,準備一些餅幹,隨時吃一點,清晨喝杯牛奶更好。吃完飯後,臥床休息20—30分鍾,惡心時再吃幾塊餅幹,惡心就會好一些。此外,還要注意調節飲食,不要吃難以消化的食物,多吃些澱粉類食物如麵包、餅幹、土豆、米飯等,不要吃油膩的食物和油炸的食物,可吃一些水果、牛奶以及少量含碳酸氣的飲料。

益氣糯米粥

[方劑組成]糯米30克。

[用法用量]先將糯米洗淨,加水煮至米爛成稀粥。每日4次,溫熱食用。

[功效主治]益氣和中。適用於懷孕2個月後發生嘔吐、服藥無效者。

[注意事項]忌食硬、冷食物。

溫胃茶

[方劑組成]黃連1.5克,蘇葉3克。

[用法用量]將上2味泡開水代茶。多次飲服。

[功效主治]清熱溫胃。適用於妊娠嘔吐。

砂鯽魚仁羹

[方劑組成]砂仁5克,鮮鯽魚250克。

[用法用量]將砂仁研成細末,鮮鯽魚去鱗、腸雜;將醬油、鹽、砂仁末攪勻,放入鯽魚腹中,用澱粉封住刀口,放在盤上蓋嚴,上籠蒸熟。輔膳。

[功效主治]除濕止嘔。適用於妊娠嘔吐。

半夏人參湯

[方劑組成]人參6克或黨參30克,半夏、幹薑各10克,生薑汁5毫升。

[用法用量]將上幾味同煎湯,調入生薑汁即可。每天1次,連服數日。

[功效主治]和中降逆。適於脾虛濕阻型妊娠嘔吐。

清熱粳米粥

[方劑組成]、糯米、鮮竹茹各50克。

[用法用量]先用鮮竹茹煎汁棄渣,加入糯米煮成稀粥。每天2—4次,稍溫服。

[功效主治]清熱降逆止嘔。適用於妊娠惡阻、嘔吐清痰。

止嘔茶

[方劑組成]黃芩10克,蘇梗5克。

[用法用量]將蘇梗、黃芩用開水300毫升燜泡3小時。代茶飲。

[功效主治]理氣安胎,溫胃止嘔。適用於婦女因胎熱不安而出現的惡心嘔吐、心中煩熱、口吐酸水、饑不欲食等症。

麥冬薑米粥

[方劑組成]鮮生地汁50毫升,鮮麥冬汁50毫升,薏米15克,生薑10克,粳米50—100克。

[用法用量]先將粳米、薏米及生薑煮熟,再下麥冬與生地汁調勻,煮成稀粥。空腹食用。每日2次。

[功效主治]安胎,降逆,止嘔。適用於妊娠惡阻、嘔吐不食。

[注意事項]脾胃虛寒嘔吐、便溏者禁用。

蘆根粳米粥

[方劑組成]鮮蘆根100—150克,粳米100克,竹茹15—20克,生薑2片。

[用法用量]取鮮蘆根洗淨,切成小段,與竹茹同煎取汁,棄渣,入粳米同煮粥,粥欲熟時加入生薑,稍煮即可(煮粥宜稀薄)。每天2次。3—5天為1療程。

[功效主治]清熱,祛煩,生津,止吐。適用於婦女妊娠惡阻以及一切高熱引起的口渴心煩。

[注意事項]肺寒咳嗽的病人不宜選用。

炒黃瓜黃花菜

[方劑組成]黃瓜150克,黃花菜15克,生油12克。

[用法用量]黃瓜切成塊,黃花菜漂洗幹淨。鍋放爐火上,下入生油燒至九成熟時速倒入黃花菜、黃瓜,快速翻炒至熟透時調味。輔餐。

[功效主治]補虛調血,利濕消腫。適用於妊娠惡阻。

薑汁糯米散

[方劑組成]生薑汁3匙,糯米250克。

[用法用量]將炒鍋放在文火上倒入糯米、生薑汁共炒,炒到糯米爆破,研粉即成。每次1湯匙,每日2次,開水衝服。一般5—7次有效。

[功效主治]補中養氣。適用於脾胃虛弱所致的妊娠惡阻。

[注意事項]陰虛內熱者禁用。

米醋白糖蛋

[方劑組成]米醋60克,雞蛋1個,白糖30克。

[用法用量]先將米醋煮沸,加入白糖使其溶解,打入雞蛋,等蛋半熟即可。每日2次。

[功效主治]益胃消食,滋陰補虛。適用於妊娠嘔吐或肝胃不和者。

砂仁粳米粥

[方劑組成]粳米100克,砂仁3—5克。

[用法用量]先將粳米淘淨煮粥,待粥煮熟後,調入砂仁末,再煮1—2沸即成。早晚餐溫熱食。或少量多次食用。

[功效主治]調中氣,健脾胃,助消化。適用於脾虛氣逆、妊娠嘔吐涎沫、脘腹脹滿、食欲不振。

白術鯽魚米粥

[方劑組成]白術10克,鯽魚30—60克,粳米30克。

[用法用量]鯽魚去鱗及內髒,白術洗淨先煎汁100毫升,然後將魚與粳米煮粥,粥成入藥汁攪勻,根據患者口味入鹽或糖。每日1次,連服3—5日。

[功效主治]健脾益胃,降逆止嘔。適用於脾胃虛弱型惡阻,症見孕後2—3月,脘腹脹悶、嘔惡不食、或食入即吐、渾身無力、倦怠欲睡、苔白、脈緩滑。

陳皮蘇薑茶

[方劑組成]陳皮3克,生薑2片,蘇梗6克,紅茶1克。

[用法用量]將前3味剪碎與紅茶共以沸水燜泡10分鍾,或加水煎10分鍾即成。每日1次,可衝泡2—3次。代茶飲,不拘時溫服。

[功效主治]理氣溫胃,降逆安胎。適用於妊娠惡阻、惡心嘔吐、頭暈厭食、食入即吐等。

薑汁紫蘇飲

[方劑組成]陳皮、生薑各6克,大棗10枚,紫蘇梗9克,紅糖25克。

[用法用量]將上幾味加水同煎為汁。代茶飲,每日3次。

[功效主治]健脾理氣,溫胃降逆。適用於脾虛濕阻型妊娠嘔吐。

生薑糯米汁

[方劑組成]生薑汁1匙,糯米50克,食鹽、味精各適量。

[用法用量]將糯米放入鍋內加水適量,用文火煮沸至糯米熟透,加入薑汁及味精、食鹽等調味即可飲服。每日1次,分2次服用。

[功效主治]溫胃降逆。適用於妊娠嘔吐。

生薑蘇葉茶

[方劑組成]生薑汁數滴,紫蘇葉4.5克。

[用法用量]將蘇葉搗碎,與生薑汁用沸水衝泡。代茶數飲。

[功效主治]理氣溫胃,安胎。適用於妊娠惡阻較輕者。

牛奶薑汁

[方劑組成]生薑汁10毫升,鮮牛奶200毫升,白糖20克。

[用法用量]將鮮牛奶、生薑汁、白糖混勻,煮沸後即成。溫熱服用,每日2次。

[功效主治]健胃,降逆,止嘔。適用於妊娠嘔吐不能進食者。

伏龍肝葫蘆茶

[方劑組成]生薑25克,伏龍肝(灶心土)、葫蘆茶各50克。

[用法用量]先將灶心土放入鍋中,加水1000毫升煎煮後,取上清液煎葫蘆茶與生薑飲。取澄清液分多次服用。

[功效主治]止嘔。適於妊娠嘔吐。

韭菜生薑汁

[方劑組成]白糖適量,韭菜汁、生薑汁各等量。

[用法用量]將上2味加糖調用。每日1—2次,連服數日。

[功效主治]養肝和胃,調氣降逆。適用於肝胃不和妊娠嘔吐、吐酸水或苦膽汁、頭痛口渴、胸脅脹痛等症。

生薑甘蔗汁

[方劑組成]甘蔗汁100毫升,生薑汁100毫升。

[用法用量]將甘蔗汁、生薑汁混合,隔水燙溫。每次30毫升,每日3次。

[功效主治]清熱溫胃,潤燥生津,降逆止嘔。適用於妊娠胃虛嘔吐者。

五汁止嘔飲

[方劑組成]雪梨1個(約250克),蓮藕500克,薑汁5毫升,牛奶250毫升,韭菜200克。

[用法用量]將雪梨及蓮藕去皮洗幹淨後,榨取鮮汁;韭菜搓汁。將三汁與薑汁同入牛奶中。溫熱服,每天1—2次。隨時服用,5—7天為1療程。

[功效主治]健脾溫胃止嘔。適用於妊娠嘔吐。

鯉魚頭冬瓜湯

[方劑組成]冬瓜90克,鯉魚頭1個。

[用法用量]將魚頭洗淨去鱗,冬瓜去皮切成塊,把鍋放文火上,倒入魚頭、冬瓜,加水1000毫升煮沸,待鯉魚熟透即可。吃魚頭喝湯。每日1次,連服5—7次可有效。

[功效主治]利水化腫。適用於妊娠惡阻。

伏龍肝生薑雞肉湯

[方劑組成]童子雞1隻,伏龍肝、生薑各60克。

[用法用量]生薑帶皮切片,與伏龍肝同煎,取上清液煮雞。吃肉,食湯。

[功效主治]補脾健胃,降逆止嘔。適用於妊娠劇吐。

烏梅生薑飲

[方劑組成]紅糖適量,生薑、烏梅肉各10克。

[用法用量]將生薑、烏梅肉、紅糖加水2000毫升煎湯。每服100毫升,每天2次。

[功效主治]溫胃止嘔,生津止渴。適用於肝胃不和之妊娠嘔吐。

竹茹橘皮茶

[方劑組成]橘皮5克,竹茹10克。

[用法用量]將橘皮撕碎,竹茹搗碎,用沸水衝泡。代茶飲。

[功效主治]清熱理氣,溫胃止嘔。適用於妊娠反應、胃氣上逆之嘔吐。

黃花魚燉蒜頭

[方劑組成]大蒜頭30克,黃花魚150克。

[用法用量]將黃花魚切成塊,大蒜頭切成片,在鍋內加水750毫升,用文火煮至黃花魚熟透即可。飲湯吃魚肉。

[功效主治]補中養氣,溫胃止嘔。適用於妊娠中毒症。