第二類·動物類食療方 烏雞湯

屬性：〔食品〕烏雄雞一隻， 洗淨，切作塊子。陳皮一錢，去白，良薑一錢，胡椒二錢，草果二個。

〔主療〕虛弱勞傷，心腹邪氣。

〔方法〕以上諸藥以蔥、醋、醬相和，入瓶內封口，令煮熟，空腹食。