食療方

第一類·植物類食療方 葛粉羹

屬性:〔食品〕葛根半斤∶搗取粉四兩;荊芥穗一兩;豉三合。

〔主療〕中風、心脾風熱、言語蹇澀、精神昏憒、手足不遂。

〔方法〕先以水煮荊芥、豉六、七沸,去滓取汁。次將葛粉作索麵,於汁中煮熟,空心服之。