386.買巧克力可看熱量值
據《新快報》訊喜歡吃甜食又愛美的朋友,今後在吃巧克力時可以吃得更“心中有數”了。
據悉,M&M’s、德芙以及士力架等品牌巧克力生產商瑪氏食品,已從近日開始在產品外包裝上標上了營養標簽,同時還在產品包裝的正麵印刷了能量圖標。
女性消費者都愛吃巧克力,但卻常因熱量高對巧克力望而卻步。不過,今後消費者在購買和食用巧克力時,就能有更多的選擇空間了。瑪氏集團中國公司相關人士介紹,此次該公司旗下食品的營養標簽,是按照每100克食品為單位,為所含的營養成分作出了含量、熱量、營養素參考值等各方麵的說明。
不單是巧克力要標營養標簽,根據衛生部規定,從明年5月開始,國內各食品企業將全麵實行營養標簽。
根據衛生部規定,食品企業在標示食品營養成分時,應首先標示能量以及蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉等4種核心營養素及其含量。
業內人士表示,營養標簽作為指向消費者提供食品營養成分信息和特性的說明,不但能幫助消費者從食品中“適可而止”地吸收熱量,更重要的是有助於消費者選擇更適合自己的、營養價值高的產品,食品營養標簽的應用,可以有效降低營養性疾病在國民中的發病率。