算命嗎?戰神夫人超準噠

第246章 古代人就該吃現代自助...

寧仙仙是個做野味的高手,因為她從小吃這個,所以處理起來又快又利索,烤出來的肉質不老不嫩,外焦裏嫩。

但比起她,最出乎所有人意料的人,是孫圓圓。

她來自現代,知道許多古人不知道的菜色與做法,哪怕是再簡單不過的雞蛋,她就能直接做出十幾道菜來。

一開始,她還隻是對兩個廚娘指指點點,讓她們這樣,讓她們那樣。

後來,當她聽說這個時代居然沒有火鍋時,直接就不行了。

孫圓圓頂著老太太的身子一把奪了刀,立誌一定要讓所有古人都知道,中華美食在一千年後,到底發展到了何種強大的程度。

於是接下來,大家就看到了孫圓圓那足以媲美五星廚師的絕頂刀工。

“篤篤篤篤篤……”

聽著這切菜的聲音,兩個廚娘瑟瑟發抖……

老太太這樣,是對她倆不滿嗎?

完了完了完了,她倆是不是要被趕出府了?

一個年紀大些的廚娘這時弱弱走過去:“老……老夫人……還是我們來吧!您這萬金之軀,怎可做這等雜事?”

孫圓圓正忙著呢!

切菜切得頭也不抬,她說:“我也想讓你們來啊!可你們不是不會做火鍋嗎?”

另一個胖些的廚娘說:“可是老夫人,您做這些不合適。”

孫圓圓:“也沒會不合適的,反正也沒有別人知道。還有你倆,也別總可是可是的了,不會就學著點兒,我就教一遍,你倆好好學,這東西不難,會做飯的看一遍基本都會,這學會了,以後想吃就可以隨時做了。”

兩個廚娘一聽,誒……

這好像不是要趕她們出府的意思啊!

立刻眼淚兒一抹,打起了十二萬分的精神,好好地學著她做辣湯……

其實火鍋這東西簡單,吃的主要是湯底和蘸料。

湯底兩個廚娘不會,她便仔細教了步驟,之後,又口述了一下蘸料所需要的香料和配比。

這個廚娘是會的,她們很快就忙碌起來……

當孫圓圓親掌大勺,終於熬出了在這個時代的第一鍋火鍋辣湯時,連她自己都快感動哭了。

說真的,將軍府吃得可太素了,她嘴裏早就淡出鳥來了,今晚她一定要大吃,特吃……

吃吃吃吃吃!!!

而與此同時,湯底的香氣也漸漸傳到了廚房外……

那些原本還在奇怪著,將軍府的主子們今夜是怎麽了?為何全都守在廚房裏的家將和下人們,這時全都咽了咽口水。

“這是在做什麽好東西啊?真香……”

“是啊是啊!好香啊?”那人咽了咽口水,吸溜說:“好想過去看一眼啊!什麽好吃的啊!”

“可是……咱們將軍府能有什麽好吃的啊?除了逢年過節,都是粗茶淡飯呀!”

這一說,大家全都沉默了。

是啊!

痛就痛在這裏啊!將軍府什麽都好,就是——窮!

是真窮……

不過,比起其他府上下人奴仆都是買回來的,將軍府裏的仆從,全部都是自願留下的……

窮也願意留!

因為,他們大多都是躍北軍的軍屬。

十年前,汨州關一戰,十萬將士戰死沙場,那些人大多都是家中的頂梁柱,他們去後,家中那些老無所依,小無所靠的,最後便都投奔了將軍府。

能動的,能用的,就留下來做仆從,幫著這裏的主子做做事。

不能動的,沒法自己生活的,都送去了將軍府名下的莊子裏……

將軍府管她們吃,管她們管住,還能發點月例錢。十多年的時間,將軍府的老底也終是要被掏空了。

可既便現在留下的人每日吃得連普通人家也不如,可他們還是不想走。

他們走了,將軍府的主子,又要誰來侍候呢?

就是買下人,照顧這麽大的府邸,也要銀子呢!

所以,他們自願留了下來,吃糠咽菜也不走……

但,吃糠咽菜難不倒他們,現在聞見這麽香的東西,他們倒是忍不住了。

“啊……不知道等會兒能不能跟胖嬸兒討碗湯喝,這麽香,肯定有肉,肉我是吃不上了,湯能喝一口也成啊!”

“我也想喝湯……”

“真的好香啊!到底是什麽好吃的啊!快饞死個人了。”

咕嚕嚕,有人肚子叫了起來,是個個子很高的壯漢,他幹幹一笑地揉肚子:“最近肚子本來油水就少,這麽一來……饞蟲可不就引出來了麽?”

漢子長得高壯,以前就是個士兵。

後來是腿上受了重傷,治好後成了瘸子,這才來了將軍府當差……

他幹活出力,什麽都好,就是吃得多,餓得快!

這時,另一個人也揉起了肚子:“就是啊!我也聞餓了……”

“我也……”

“我也……”

誰能不餓啊!

天天清粥小菜的,倒也不是說,將軍府就真要他們這麽節省,肉都不給吃,隻是,下個人都很清楚,將軍大人要成親了,所以都想把銀子省下來給大將軍娶親時用……

畢竟,再怎麽寒酸,也不能在那天怠慢了賓客。

他們反正都是窮苦出身,有吃的就成,不挑有沒有肉……

可是,聞著這樣的香,對他們來說真是一種酷刑。

有人便道:“都忍忍,都忍忍,剛才咱們不是抓了那麽多野味兒嗎?明天就能加餐了。”

“唉……那也得等到明天啊!”

可那人話音剛落,突然,廚房裏的胖嬸兒走出來對著他們這些男人招了招手:“有要吃肉的嗎?有的話,過來幫忙抬鍋啊!”

下人們麵麵相覷,每個人臉上寫的都是:有人是不想吃肉的嗎?

這必然沒有啊!

於是很快,大家全都一擁而至……

後來,胖嬸兒就指揮著他們就地起了鍋灶。

將軍府裏的下人,很多都是受了傷的老兵,就地起灶這種事,熟悉得不要不要的,很快,十個現搭的灶台就搭了起來。

但府裏下人雖說少,林林總總加一起也有上百個,按十幾個人湊一桌,十個灶台都算是少,但這畢竟是臨時起意,也隻能先湊和湊和了……

鍋灶全都架好,孫圓圓熬的辣湯也一鍋一鍋地端了出來……