第64章 當眾挑釁
“聽說了嗎，有人要和醉居仙比廚藝。”
“什麽？跟醉居仙比？誰這麽大膽子？”
“好像是城外的一個食店，叫什麽袁記美食，當著所有人的麵說醉居仙的飯菜不好吃。”
“我知道袁記美食，雖然我沒吃過醉居仙，但袁姑娘做的飯菜確實好吃。”
“走走走，快去看看。”
醉居仙門口，圍了一大群人。
掌櫃的臉色鐵青，“狂妄小兒，醉居仙聲名遠播，豈容你一個粗布麻衣指摘。”
袁書懶懶一笑，“難道聲名遠播的醉居仙，不敢與我這個狂妄小兒比？”
話說完，她又把目光落在圍觀的百姓身上。
“各位，你們難道不想知道，我要怎麽贏醉居仙嗎？”
人都是愛看熱鬧的，立馬就有人起哄，“比，比，比。”
有人帶頭，所有人都開始煽動起來，有些膽大的甚至還問：“該不會不敢吧。”
掌櫃怒極，“一個小小食店而已，有何不敢，比就比。”
袁書鼓掌，“掌櫃好魄力，既然如此，我們三局兩勝，為顯公平公正，就由在場的百姓為評委，菜式也不做規定。”
事已至此，那就讓這三個無知小輩，輸得顏麵全失。
掌櫃將廚藝最好的三個人叫出來。
三人聽說要與三個女人比，尤其是年齡還那麽小，頓時沒好氣。
“掌櫃的，跟女人比，這不是羞辱我嗎？我不比。”畢竟是掌勺，有脾氣。
掌櫃的也不敢太得罪，隻得好言勸，“這麽多人看著，你若是不比...”
“這位掌勺，莫非比不過女人？”袁書似笑非笑地看著那三人。
這下不用掌櫃勸，掌勺就一口答應了。
“真是笑話，今天我就讓你知道，女人隻配在家裏的灶房打轉，還妄想做掌勺，癡人說夢。”
袁書微微頷首，直接問，“也別廢話了，第一場比試，你們誰來？”
廚房掌勺也有尊卑之分，主勺自然不可能讓其他人搶他風頭，故而站出來，“既然你們想丟臉，那我就成全你們。”
袁書將袁瑾推出去，“放心，我們的菜口味獨特，他們肯定比不上。”
袁瑾表情緊繃。在晨陽村她已經習慣，但這是南城，這麽多人，感覺心都快跳出來。
“我怕萬一...”
“相信我，你忘了我是誰嗎？”袁書微微一笑，“就做你的拿手菜，不會出問題。”
袁瑾表情頓時一鬆，對啊，妹妹是神仙，肯定會保佑她好運。
這樣一想，袁瑾不再緊張，下巴微揚，上前一步，“我來跟你比。”
主勺將袁瑾打量一番，嗤笑，“女人就是頭發長見識短，會做兩個菜，就以為自己能上天了。”
聚集在醉居仙外的人越來越多，也有很多看戲的人，聞言無不哈哈大笑。
“聽說最近有人宣揚女人做工，還有女人做跑堂和掌勺，嗬，自古以來女人除了相夫教子，還會做什麽，我看她們是瘋了。”
“我知道，就是城外的袁記美食，傳得神乎其神的，嘁，女人開的食店，我怕走進去，別人以為我是去喝花酒。”
爆笑聲從四麵八方傳來，許氏和袁瑾的臉色都漲紅，但二人也強裝鎮定。
女人想要站起來，這些流言蜚語必須要經曆，袁書早就與她們說過這話。
三人被帶進醉居仙的廚房。
站在灶台前，袁瑾也漸漸平靜下來，她想象成是在袁記美食，想到客人們的讚賞，信心就多了起來。
袁書偷偷在係統買了需要的調料，遞給袁瑾。
袁瑾站在菜板前，看來看去，最後挑了一塊豆腐。
主勺譏笑一聲，顯擺自己的鮑魚魚翅等各種珍貴食材，“沒見過這些東西吧，以你的見識，也隻能拿起一塊豆腐。”
其他圍觀的人也議論紛紛。
“豆腐有什麽好吃的，不都是那味兒麽。”
“家家戶戶都有的東西，確實沒什麽稀奇，這局肯定輸定了。”
“還用猜嗎？這不明擺著嗎，就算她廚藝了得，頂多也就是能做一些家常菜，怎麽上得了台麵。”
袁瑾全當沒聽見，仔細處理豆腐。
漸漸地，廚房裏飄來香味，是醉居仙的主勺正在熬高湯。
這香味又鮮又濃鬱，引得人讚歎連連。
“難怪醉居仙的菜這麽貴，就憑這香味，也不是一般酒樓能比。”
人群都圍在醉居仙主勺麵前，踮著腳看。
而袁瑾這邊，連看都沒人看。
許氏注意到火夫神情不對，便讓火夫讓座，自己去給袁瑾燒火。
火夫也樂得輕鬆，趕緊讓開，在一旁看好戲。
“隻有一盤豆腐，你們也別比了，輸定了。”火夫笑話。
袁瑾不為所動，自顧自將所有調料和食材準備好，然後等鍋裏燒幹，倒油。
隨著油鍋滋滋一陣香，一股爆香味突然撲鼻而來，緊接著是很有衝擊性的香辣味，刺激著鼻腔和味蕾，讓人忍不住口齒生津。
圍在主勺身邊的人紛紛回頭，看著袁瑾這邊，不敢置信。
“這是什麽味，怎麽這麽香。”
紅亮的色澤吸引了所有人的目光，熱氣騰騰的豆腐散發著誘人的香味，就連廚房外麵的人都聞到了，堵在門口張望追問。
“掌櫃的，這是什麽菜，以前怎麽從來沒聞過這麽香的味道。”
“肯定是掌勺新製的菜式，以後又有口福了。”
“掌櫃的，快拿出來讓我們嚐嚐。”
隨著人群越來越躁動，袁瑾端著豆腐走出去，笑道：“袁記美食，麻婆豆腐，請各位品嚐。”
一群人嘩然。
“竟然是袁記美食，醉居仙呢？”
“哎呀管他的，先嚐了再說，聞著香不一定好吃。”
不等袁瑾放下盤子，無數雙筷子就夾過來。
片刻後，酒店內響起一陣高過一陣的驚呼聲。
“我從來沒吃過這麽好吃的豆腐。”
“原來豆腐也能做成又麻又香的口味，我隻吃過水煮豆腐。”
“難怪都說袁記美食的菜好吃，就衝這麻婆豆腐，我就支持袁記美食。”
醉居仙的掌櫃臉色不好。
“讓開，都讓開，讓我嚐嚐。”
他費力擠進人群，夾了一塊麻婆豆腐，又費力擠出人群。
站在光下，豆腐渾身裹著晶瑩剔透的湯汁，甚至還有些反光，麻辣的香氣引得人頻頻咽口水。
掌櫃將豆腐一口吃進嘴裏，幾息之後，表情石化。