第148章 土豆宴
第148章 土豆宴
就在李安然又開始冒充大廚師教人如何烹飪土豆，同時田裏的收獲工作也在如火如茶，不對，應該是如火如荼地進行中時，接到消息的程處嗣整個人都傻了。
“兩……兩百石？！”惡狠狠地看著前來報信的手下，程處嗣問道：“你確認不是看錯或者聽錯了？真得兩百石而不是兩石？！”
“卑職敢以人頭擔保，這次土豆的畝產量是兩百石而不是兩石。”同樣因為之前得到的消息而激動不已的護院，就差沒拿把刀橫在自己的脖子上來表明態度了。
麵對這以命擔保的回答，程處嗣雖然依舊難以完全相信，但也很清楚，自己這個手下萬萬不敢，同時也沒必要在這種事情上胡言亂語。
深知這件事情有多麽重要和生大的程處嗣，當下也顧不上自己的守衛職責，直接帶著兩名心腹手下中那報信之人朝著土豆田的方向趕了過去。
還沒有走到田地的近前，就已經被那堆放在田邊空地上一座座仿佛小山一樣的土豆給當頭來了一棒。隻不過，這一棒對於程處嗣來說，卻是打得好、打得妙！
在趕到現場的第一時間，程處嗣就從眼睛依舊還有些發紅的王有德手裏，弄到了具體的畝產量。看著兩萬多斤的記錄，心中震驚與激動之餘卻依舊不敢這樣就報上去。
當下安排自己的心腹之一，去一直都在附近裏紮營，美其名曰是在練兵。當然，事實上也確實是在練兵的兵營送信，讓那邊派出一隊的人馬過來。
等消息送到之後，還以為山莊裏發生什麽問題的兵營二話沒說就派人趕到了地頭。結果接到的命令卻並非去與人幹架，而是脫下身上的甲衣，放下隨身的軍刀，換上農具幹起了農活。
鄰兵的校尉雖然也知道要聽命行事，可對於這樣的安排卻忍不住開口詢問。在得知眼下收獲的土豆畝產量能達到兩百石之後，這位小時候差點沒被餓死的校尉，一雙虎目頓時就象王有德一樣紅了起來。
等一畝土豆田被這幫軍漢以極快的速度全部挖了出來。並且一一上秤秤出具體的重量之後。再三確認那畝產兩百石確實沒有半點水份的程處嗣都還沒來得及下達新的命令，就被突然嚎啕大哭的校尉給嚇了一跳。
俗話說得好，男兒有淚不輕彈，隻是未到傷心處。
隨著那名校尉的哭聲響起。沒多過會兒的功夫。不光是那些軍漢中又哭了不少。就連原本在田裏熱火朝天忙活的老少爺們們，也有不少人又開始抹起了眼淚。
在隋末時期，天下大亂、戰火紛飛。不知道有多少人因為沒有食物，不是易子而食就是客死他鄉。其中的心酸與血淚，又怎麽可能得不到共鳴。
也正是因為知道自己這名手下曾經受過什麽苦的程處嗣，並沒有因為對方沒有形象的大哭而責備什麽。隻是拍了拍對方的肩膀，然後轉過頭來下達了兩條新的命令。
頭一條命令很簡單，新挖的土豆裝上兩筐，兵營裏最好的馬準備上兩匹。而第二條命令，則是讓兵營那邊和護院那邊聯合起來，將整個逍遙山莊都給圍了起來，力保不會有任何的消息走漏，最少在自己把這次的消息報上去之前不能走漏。
等第二條命令被執行下去之後，程處嗣這才帶著一隊人馬，護衛著放在空騎上的那兩筐土豆就朝著長安的方向飛奔而去。
在接到王有德有關程處嗣命令的消息時，正在內廚廚房折騰著搞一席土豆宴的李安然，雖然多少會有些不爽，但卻並沒有半點驚訝的意思。畝產兩百石啊，別說在大唐了，就是放到現代時空那也足以引起很大的轟動了。
這種足以左右一國之力的高產糧食，根本不是什麽黃金珠寶所能相提並論的。再加上自己也原本也是想借著高產農作物來加速改變大唐時空，所以，不爽歸不爽，但李安然並沒有因為程處嗣的行為去生氣。
俗話說得好，君子報仇十年不晚，小人報仇從早到晚。先把帳記下，後麵有的是時間和機會來找回場子。
將王有德打發走之後，被打斷了土豆宴製作過程的李安然，又繼續在廚房裏忙活起來。
土豆這東西，不光是可以做菜，同樣也可以當成一種主食。比如去皮切塊的土豆上鍋蒸熟後，再用工具搗成泥狀，最後通過按壓的方式用濾網過上一遍，再配上相應的調味料，就可以做成口味不同的土豆泥。
如果說土豆泥還不能算做主食的話，那麽把用土豆弄成粉然後做成的麵條、粉條，再配上不同的烹飪方法，就絕對算得上是一種即美味又營養，而且還管飽的主食了。
不過，相對於這些吃法來說，李安然對於土豆印象最深刻的一種烹飪方法那就是一道菜。一道大江南北都很有名氣的菜肴，土豆燉肉。
這裏的肉，可以是牛肉、可以是豬肉、可以是雞肉、可以是鵝肉、可以是兔肉，隻要你願意嚐試，這天上飛的、地上跑的、水裏遊的，基本上配什麽肉都行。
為了體會一下這種經過時空穿越影響後塊大大了不少，產量更是高得嚇人的土豆到底是什麽味道，同樣也是為了豐富一下自己酒樓以後的菜譜，光是土豆燉肉這一道菜，李安然就足足燉上了不同配料的六鍋。
後麵還捎帶著把前段時間待在國外，學會的幾種與土豆有關的西式菜肴也都一一做了出來。而其中，最受李安然歡迎的就是那道芝士焙根焗土豆泥。
在親自動手烹製了二十多道與土豆有關的中、西菜肴與主食之後，一時做順了手的李安然，還把後世有著不亞於土豆燉肉和酸辣土豆絲這兩道菜肴名聲的兩種零食也給做了出來。
用專業的廚具將分切成大小合適塊狀的土豆切成長條，然後與黃油一直下鍋稍稍煮一下後，就撈出晾幹，等放到冰櫃裏凍上一凍，再扔進油鍋裏炸成金黃色並且撒上一點鹽，就成了西式快餐店裏最常見的美味薯條。
如果把大塊的土豆切成薄片，用不同口味的調味料水醃過，再送進烤箱裏烘幹烘脆，就成了口味豐富多彩的薯片。而且還是非油炸的那種，即好吃也更健康。
等李安然絞盡腦汁把自己會做的那些與土豆有關的菜肴、主食還有零食都給折騰出來之後，總算是沒有忘記那些還在田間地頭裏心著搶收的莊戶和軍漢們。
本著獨樂樂不如眾樂樂的原則，再加上這件事情完全符合“喜大普奔”的意思，就讓王管家給每個參加到搶收工作中的莊戶發一吊錢做為賞賜。
至於那些軍漢們則隻能抱歉了，不是李安然舍不得這點賞錢，而是不想犯沈萬三那樣的錯誤。人家可是真龍天子的部隊，亂給錢可是很容易造成誤會地。
除了賞錢之外，李安然還讓剛剛邊學邊記下了那些菜肴、主食還有零食烹飪方法的趙錢氏，帶著一幫子廚娘將，以半嚐試半練習的方式將那道土豆燉肉給在批量地料理了出來。
勢必要保證每家每戶都能分到一大碗的土豆燉肉，也好讓這些勞苦功高的莊戶們，能夠品味到這種即美味又營養，即管飽產量還高的“祥瑞”到底是什麽樣的滋味。
這一次，李安然到是沒有再區別對待。除了莊戶之外，甭管是那些個護院還是駐紮在不遠處兵營裏的士兵，統統都有一份。至於莊園裏的下人們，自然就更不用說了。
就在整個逍遙山莊都沉浸在豐收與美味的喜悅中時，程處嗣已經帶著那兩筐被層層護衛的土豆，來到了長安城皇宮的內殿之中。
在聽完這一次的急報之後，李世民和一眾知道此事的文臣武將門，臉色頓時都變了！(……)