第四十五章 燜飯
“我先問問看，成不成還不好說。”
楊氏總聽自家老頭子說，蘇家有多寵他家的閨女，現下楊氏可算是知道有多寵了，買牛這樣的大事都敢做主，可見平時在家裏，蘇家兩口子是怎麽個寵法。
賣牛的一直在旁邊聽著兩人的話，覺得蘇魚就是說大話，一點都不相信。
“大叔你就說說嘛，你這牛賣多少？”
“我本來是賣八兩的，要是你買的話，我六兩賣給你。”
賣牛的一副看你也買不起的樣子，蘇魚樂了，這可是他自己說的。
“六兩就六兩，你這牛我要了。”
到了這個時候，賣牛的也不覺得蘇魚說的是真的。
“成啊，銀子呢，你先掏出來我看看。”
蘇魚掏出自己的荷包，從裏麵拿出六兩銀子。
“還真是湊巧，我今兒出門就帶了六兩銀子，大叔你可不許反悔哦。”
這下賣牛的可真真傻了眼，話是自個說出去的，總不能剛說出去就收回，懊悔的不行。
“丫頭，你把牛買回去不怕你家大人打你，還是回家去吧，省得過會兒你家大人又來找我。”
“你是不是想反悔不想賣，反悔就反悔，哪來那麽多的話。”
旁邊看了全部過程的人，也幫著出聲。
“就是，不想賣就不想賣，哪來那麽多借口。”
旁人一副看熱鬧，蘇魚看不起的樣子，徹底惹怒了賣牛的。
他竟然被一個小丫頭片子給看不起了。
“行，銀錢我收了，牛你牽走。”
蘇魚以前在現代外公外婆家的時候，隔壁一家就是專門養牛的，她平時沒事的時候也愛溜達過去玩，時間長了也聽了幾耳朵，牛要怎麽挑，哪種牛才算好還是知道的。可要上手牽牛，蘇魚心裏虛得很。
當時阻攔不過蘇魚買牛，這會牛已經買了，見蘇魚的樣子，楊氏隻好自個上前，她家也養了牛，這牛年歲不大還挺溫順，她倒是一點也不怕。
“走吧，看回去你爹咋收拾你。”
蘇魚嘿嘿笑。
“楊奶奶放心好了，我爹才舍不得說我。”
“你爹娘就這麽慣著你，以後嫁到別家去，那日子可要怎麽過喲。”
楊氏很是揪心，回去得跟老頭子說說，讓老頭子說說蘇老二兩口子，寵閨女也不是這麽個寵法，剛才六兩銀子就這麽撈出來，哪家丫頭來鎮上會帶六兩銀子，地主家的閨女也沒有如此的。
其實楊氏不知道的是，蘇魚身上帶的不止六兩，她一直都知道雞蛋不能放在一個籃子的道理，尤其古代扒手相當之多，雖然覺得扒手也不會盯上她一個鄉下小丫頭，但小心無大錯，身上的銀錢分三個地方放。荷包裏是最多的一處，巧了，剛好六兩。
買了牛沒有牛車那怎麽行，幹脆又去買了一輛牛車，花了一兩銀子。
楊氏見蘇魚從鞋裏掏出一兩碎銀，都不知道要說些什麽，小丫頭鬼精鬼精的，還知道銀子要放幾處，蘇家兩口子到底給了閨女多少銀子？
餘老頭看到兩個人趕著一輛牛車過來，心裏有些失落，猜到牛車是蘇家買的，村長家已經有了。有了牛車，等下次來鎮上，蘇家人就不會坐他的。不過想到從蘇家拿來的那些鴨子，心裏也沒啥不滿，在說了，看蘇家這架勢，買牛車也是遲早的事。
“蘇丫頭，牛是你楊奶奶幫你挑的吧，這牛買的好。”
“這哪是我給她挑的，是這小丫頭自個挑的，你別瞧她小小年紀竟然還懂牛，懂得比我多多了。”
餘老頭一愣，蘇家丫頭自個挑的，還真看不出來。
“餘爺爺，我不會趕牛車，回去的時候你得看著我點，別讓我趕溝裏去。”
“你要趕著回去？”
“是啊，早學晚學都是要學的，不如趁現在。”
蘇魚的動手能力比較強，跟外公外婆在一起的時候比較討嫌，什麽東西她都想弄清楚原理，都想自個上手試試，也正是因為這個毛病，來到這兒才混得如魚得水，不然若是啥都不會，也隻有等著餓死的份。
回去的路上，蘇魚的牛車在前，餘老頭的牛車在後，兩車隔得不遠，有不對的餘老頭就在後麵喊著提醒。先前蘇家父女二人對村裏人不藏私，在村裏拉了不少的好感。餘老頭牛車上的兩個婦人，回去走的慢便耽擱做晚飯的時間，但兩人也沒說啥。
楊氏就坐在蘇魚旁邊，一開始時牛走得實在太偏，才會一鞭子把牛給甩到正中，沒有就不管，後來見蘇魚趕得有模有樣，稀奇得很，她活到這個歲數，還從來沒有見過女子趕牛車的。
等回到家，蘇魚是沒本事把牛跟牛車趕到後院去，好在餘老頭不放心跟著過來幫忙，幫著趕到後院拴在一旁木樁子上。
蘇魚嘴巴甜謝了又謝，把人送走之後，這才開始忙了起來，今兒天色也不早了，不抓緊點待會兒幾人回來晚飯都做不好。
因著時間的緣故，蘇魚打算做一鍋燜飯，先把米泡好，再把買來的五花肉切絲，削兩個土豆切丁，還有家裏摘的豆角，再加上一點點臘肉，鍋燒熱之後，在油罐裏挖了一大勺的豬油，油熱之後放五花肉跟臘肉炒出香味，之後再加上土豆跟豆角翻炒，最後撒上調料。把菜盛到一個盤子裏，在把泡好的米放到鍋裏麵，把菜平鋪在米粒上，最後蓋上鍋蓋，縫隙用布巾堵嚴實。
再在旁邊的小鍋裏煮上一鍋蛋花湯，隻是可惜了這個時代沒有番茄，要放上一些那味就更好。
悶飯差不多好的時候，一家三口也回來了。
“爹，娘，你們回來了，趕緊吃飯吧，我都做好了。”
蘇魚給每人盛了一大碗飯，把蛋花湯打到盆裏端到桌上，在給一人舀了一小碗湯。
“今兒去鎮上回來的晚了，沒來得及做菜就做的燜飯，將就著吃。”
一家三口看著麵前有菜有肉又有蛋的飯菜，這叫將就著吃，那他們以前吃的是啥？
蓮氏看著油亮油亮的菜，記掛著家裏的油，裝做不經意去灶台拿東西看了一眼，頓時心拔涼拔涼的，這做一頓的菜的油，用了她差不多十天的量。
現在雖然日子好過了，但是蓮氏節儉的毛病沒改，做飯怎麽簡單怎麽來，油是能少放就少放，吃著閨女做的飯菜，蓮氏覺得心口疼，連麵前的飯菜也不香了。
蘇魚就當沒看見自家娘的表情，總算有點知道娘為什麽不讓她做飯了。蘇魚覺得，錢賺來就是用來花的，虧啥也不能虧待了自個的嘴巴。