小故事大道理

93、 打折推銷

季節性的商品通常在換季的時候被廉價銷售,也就是所謂的換季大拍賣:這也符合不太追求流行,而重視物美價廉人士的需求。

紡織品等由於具有流行性,因而在換季的時候,原本定價200元的商品,通常打折成40元左右。因此以銷售具季節性商品為主的企業,如何避免商品過剩,便成為勝敗的關鍵,擔任進貨的人員的手腕如何?也在此時表現得一覽無遺。必須盡早發現,並且確保具市場潛力的商品,但是如果進貨的數量太大,銷售不完,將造成前功盡棄的結果。

總之,某些商品假如儲放到來年,可能會變得一文不值,所以必須盡早推銷出去,即使銷售價格可能低於進貨成本。由於這是屬於經營上的高度判斷,所以必須由經營者親自判斷。

特別以批發零售業來說,必須考慮商品的周轉問題,提升商品的周轉率,這對於資金周轉和利潤方麵,都會有所助益。采用受訂時點管理方式

現在隻要稍具規模的企業,都引進電腦係統,以電腦在進行業績管理,什麽商品銷售多少,電腦都有記錄。換句話說,每天按照銷售量的多少,依序排出商品的銷售排行表,也是輕而易舉的事情;而經營者和主管也可以參照這份表格,增減各項商品的進貨量,使銷售行為更加活絡。

但是這份表格同時也伴隨陷阱,例如:上個月A商品銷售400萬元,B商品銷售150萬元,C商品也銷售300萬元;經營者看到這份表格,可能將A商品列為銷售重點,進行緊急進貨。

但是,這個月B商品有300萬元的訂單,可是隻剩200萬元的庫存,無法滿足顧客的需要;而A商品則原本有300萬元的庫存,銷售200萬元後,還有100萬元的庫存;而C商品則是原有200萬元的庫存,銷售150萬元,還剩下50萬元的庫存;因而歸納起來,需要緊急進貨的商品不是A商品,而是B商品。

所以假如我們采用受訂時點進行管理,表格上就會呈現正確的供需狀況。相對地,以銷售業績製作表格,則完全無法顯示供需狀況;特別是庫存量大的批發業,很容易因此發生判斷錯誤,所以確立受訂時點管理方式,將對進貨的效率產生很大的幫助。

徹底的庫存管理

銷售業務和庫存管理有十分密切的關係;當業務員拜訪客戶,爭取到訂單後,假如發現沒有庫存,事情將十分嚴重。下訂單的客戶兩三天後就需要貨品,但當客戶知道公司不能交貨時,當然會向業務人員要求賠償,並向其他公司傳揚這件事情,結果造成公司的聲譽滑落,甚至失去其他的客戶。因此業務員應該經常確認負責銷售商品的庫存量,在確定數量之後,再進行推銷活動,特別是熱門搶手的商品。

庫存管理應該積極地進行,至少也要做到讓業務員出門銷售時,能夠掌握各類商品的正確庫存數量;而當某商品的庫存量已接近零時,如果判斷還有銷路,就應該立即補充貨源。徹底的庫存管理,亦包括進貨時機的掌握。

季節性熱門商品的暢銷期間,集中在一段很短的期間,所以常常發生,公司內部業務員相互爭奪商品的情況,甚至有時會發生業務員預先保留部分庫存,不肯交給其他同事的狀況。

徹底的庫存管理應該注意恰當的進貨時機、提高商品循環率、避免滯銷商品的產生等重點。

割舍的時機

判斷什麽時候該割舍商品、廉價囤積的時機十分重要。錯過適當時機,常會造成莫大的損失,所以割舍時機的判斷,應該由經營者親自執行,而且決斷隻要稍有遲疑,損失就會呈現幾何級數般增加。

特別是季節性商品和流行性商品,尤其應該留意時機問題。

這種判斷,除了對市場進行周詳的觀察以外,別無憑據;什麽時候是銷售的高峰期,事前就必須加以評估。因此經營者應該隨時隨地、全神貫注觀察市場動向。

無論如何暢銷的商品,都有呈現後勁疲乏的時候,也就是商品的銷售額過了最高點,開始呈現平行或微幅滑落的時候,這時經營者應該注意這個轉折點,預先研擬後續的計劃。

假如不能當機立斷、迷戀於過往輝煌的銷售業績,而延誤廉價拋售的時機,則往往會造成企業重大的損失,所以必須盡早做出適當的決定,以避免滯銷的風險,當然這就完全依賴經營者的觀察能力。

滯銷商品

假如經手的各項商品,都能夠迅速找到買主,就沒有任何問題。

但是一旦出現滯銷現象,將對企業經營產生重大的負麵影響。因為庫存就等於是資金的化身,一旦固定化,不啻是資金凍結,在資金運轉上立即產生同額資金的需求。同樣是金錢,可以動用和不可以動用,其效力截然不同。所以必須徹底消除滯銷商品的存在。但是無可否認的,幾乎沒有企業不存在某種程度的滯銷商品,並且滯銷商品的定義,也因企業而有所不同。例如:有些企業將庫存3個月以上的商品,視為滯銷商品,而有些企業則是將庫存6個月以上的商品,才視為滯銷商品。所以各企業應該基於本身的各種條件,製定滯銷商品的定義,和如何處置的營運規則。

總之,普通的庫存已經需要企業負擔利息支出、保管費用、安置場所和保存上的種種顧慮。這些情況都需要金錢支付。而滯銷商品如果擱置不動,勢必造成更大的損失,所以應該予以適時、適當的處置,即使必須廉價賠售,也必須衡量整體情勢,而做出最佳的抉擇。

庫存如果不徹底管理,將造成企業各方麵的損失,希望中小企業能重視此問題。

買方和賣方的交涉

任何交易買賣雙方,都會針對價格進行交涉,想盡辦法牽製對方,以獲得對我方最有利的價格。

這是理所當然的事,無論賣方或買方,最終目的都是追求自己的最大利益。但是假如雙方的利益爭執太過明顯,容易相互產生疑心,導致彼此的關係破裂。所以價格交涉雖是必要,但仍須顧慮,不要損害彼此的關係。

假如賣方開始就預估對方會要求減價,在交涉之前便把價格抬高,然後就算應對方要求打折,但歸結其售價,必定仍在賣方最初預估的售價範圍。所以進貨時,仍然要以適當價格為原則。不過什麽是適當價格,卻是一個棘手的難題。

特別在經濟國際化、價格也成為國際競爭的今天,對於買方來說,適當價格的判斷就變得格外困難。

貨比三家不吃虧

為了明白什麽是適當的價格,所采行的辦法是:請數家供應廠商開估價單,然後買方再進行比價。以致雖然被評估的內容對象相同,條件也相同,但各家供應廠商所開的價格,卻是各自不同。

取得估價單後,再和各供應廠商進行商談,這時會明白各廠家所供應的商品品質,或其他方麵條件的不同,估價單上所列的金額會有所差距。常用的方式是三家比價兩家購買,也就是請三家廠商開估價單,而向其中兩家進行購買。

為了預防萬一,需要向兩家廠商進行購買,以便分散風險,但是向一家廠商購買的例子,也相當的多。此外無論是請三家或四家估價,都無關緊要,重要的是要確認價格和降低進貨商品、原料的成本。向一家廠商集中進貨,雖然有其便利,但是價格、品質等方麵容易產生弊端,所以最好能使供應廠商有適度的競爭。

無論如何,現在已經是采購技巧左右經營的時代,所以務必慎重、大膽地收集各方情報,找尋優良的供應廠商。而且必須進行比較估價、充分調查一般的價格,以便掌握現時點的價格動向,並且擁有確認賣方銷售價格的知識。所以充分收集相關情報是很重要的。

絕對不可透露預算

“貴公司的預算大約是多少?”賣方最想知道的就是采購的預算,而當預算被知道以後,賣方一定以和預算相近的金額進行攻擊。重要的是,常常有一些例證顯示,賣方假如不是事先知道采購預算,極可能開出便宜10%以上的估價單,所以預算金額多少,絕對不可以走漏風聲。

買方通常是經過計算,才製定采購預算,因此一旦知道,價格和賣方相符,常會不自覺地鬆懈精神,於是便喪失以更便宜價格購買的機會。

當對方的業務員探問采購預算時,必須保持警戒,絕對不可以在交際應酬時憑借醉意而隨口走漏采購預算的相關訊息。

當對方了解我方的預算時,我方的采購作業將變得十分困難。所以對方的業務員,一定無所不用其極探聽我方的預算;而擔任采購的人員如果泄漏預算金額,則會招致公司的損失。所以無論如何,不可以泄漏任何蛛絲馬跡。

這樣買賣雙方便展開攻防戰,但是如果遇到業務高手,他可以由我方辦公室內,隨意散置的資料,或承辦人員口中的語尾,而察知大約的預算金額,所以絕對不可以掉以輕心。而承辦采購的人員,由於是付錢的一方,所以有時難免表現怠慢的態度。因此必須留意,不要被對方掌握可乘的機會。

付款日之後再進貨

假如,供應廠商每個月的收款日是20日,也就是說上個月21日到這個月的20日的全部貨款,在20日當天被要求支付;簡單地說,如果20日進貨,賬單會立即送來;而假如是21日進貨,則請款單遲至下個月的20日才送到。以買方的立場來看,就可以利用這一個月的時間,賺取利息,所以進貨最好是在付款日之後。如果在將近付款日之前進貨,就無法賺取利息。而賣方也明白這種情況,所以有時將我方預定21日進貨的款項,填入20日的傳票之中,必須小心提防。有時對方的業務員也會說:“這個月的銷售額我沒有達成,所以能不能讓21日的進貨數量,也列入20日的進貨,這樣我也才好向公司交差。”

由於彼此熟悉,而且也明了對方的性格,於是時常不知不覺中,便答應對方的要求,如此先例一開,往後不但是21日的交易數量,連帶22日的交易量,都會被列入20日的統計之中,所以最好在開始就婉拒對方的要求。

進貨商品的項目增加後,核對也是一件很辛苦的差事,所以有時也會發生遺漏的現象。但是負責采購的人員,必須有利用時間差距賺取利息的觀念,並對賬目進行相關的審核。

光會殺價不算高招

有些采購人員無論進行任何交易,都隻會殺價,不曾兼顧其他交易條件,像這樣的人,常會掉入別人的圈套。賣方假如開始就算準對方,一定要求10%的折扣,極可能在交涉前,就先提高10%的售價,然後使出渾身解術,擺出種種困惑的姿態,例如:“不行啦!您所開出的價格太低了,這種價格讓我們公司一毛錢都沒賺到,那我的薪水怎麽辦,請幫幫忙,再高一點!”等,最後做出無奈的表情,答應買方的折扣。

由於這場折扣戰,早在賣方的預料中,所以售價必然是賣方滿意的價格,而從表麵看來,買方也贏得要求的折扣,陶醉在打勝仗的滿足感,可謂皆大歡喜。可是進一步分析,買方完全隻顧及交易價格,和賣方進行交涉,賣方也預先知道買方的手法,而事先提高售價,所以交易結果,買方實際並沒有占到便宜。買方假如無法掌握商品的價值和內容,不可能贏取這場價格交涉。也就是,凡事要求折扣的采購人員,被對方事先看破手法,自以為買到便宜的貨品,不料卻隻是以對方預估的售價完成交易。

然而真正讓賣方感到恐懼的是那些熟悉市場動向、商品知識豐富、擅長分析成本內容的采購人員。這樣的采購人員不會掉入賣方預設的陷阱,而且由於熟悉進貨商品的價值,不合理的價格交涉,根本無法令他們就範。總之,隻會要求折扣的采購人員,無法贏得對方的敬意;判斷進貨商品的正確價格,再進行交涉,是成功的做法。