第212章 再就業天團4
趙大爺和小劉同時進入了試用期,這可讓幸福食堂迎來了一段充滿歡樂與意外的日子。
第一天上班,趙大爺早早來到食堂,他熟門熟路地走到收銀台,剛準備大展身手,卻發現食堂新換的收銀係統和他以前用的大不一樣。
他皺著眉頭,手忙腳亂地摸索著,嘴裏還念叨著:“這怎麽和我以前用的不一樣啊,這可咋弄?”
小劉看到了,趕緊跑過來幫忙,一邊操作一邊耐心地給趙大爺講解,趙大爺這才慢慢上手。他欣賞地看了看小夥子,跟老蔡說起這個事情時,還豎起了大拇哥:“這小劉,腦子就是好使,教我一遍我就懂了,以後肯定有大出息。”
中午高峰期,顧客們絡繹不絕。小劉負責點餐收銀,他腦子轉得快,手指在鍵盤上飛速敲擊,可偶爾還是會因為太緊張出點小狀況。
這不,一位顧客點了一份紅燒肉和一份清炒時蔬,小劉一緊張,把紅燒肉打成了兩份,等顧客結賬時才發現。他滿臉通紅,連忙道歉:“實在不好意思,是我弄錯了,馬上給您改過來。”
顧客看著他慌張的樣子,有些不滿意,“老王呢?老王從來不會出錯的。我最近總來這邊,卻一直沒看到老王。”
小劉撓撓頭,“王大爺病了,回家休養身體了。”
“那他什麽時候回來?我還想讓他幫我看看我工資條核算得對不對呢。”
小劉笑嗬嗬地看著對方,“要不,我幫您?”
“算了吧,你這錯誤率太高,我也不放心。”
小劉鬧了個大紅臉,等對方走了以後,跟董秀蘭吐槽,“剛才那個顧客真是沒禮貌……”
目睹了全貌的董秀蘭沒有說什麽,隻是笑了笑,心裏已經有了新的考量。
又過了幾天,食堂接到了一個為社區活動提供餐飲的大訂單。譚鳳英安排趙大爺和小劉一起負責這次訂單的賬目預算和食材采購。
趙大爺拿到訂單後,仔細研究每一個菜品的需求,然後列了一份詳細的清單。
他拿著清單,一家一家地去和供應商談價格,為了能拿到最實惠的價格,他磨破了嘴皮子,還憑借自己多年的經驗,仔細檢查每一批送來的食材,確保質量過關。
他對小劉說:“咱們做餐飲,食材的質量和成本可都得把控好,這關係到食堂的口碑和生意。”
小劉這邊呢,一開始也幹勁十足,可沒一會兒就覺得繁瑣。他想著自己有更“聰明”的辦法,於是在沒有和趙大爺商量的情況下,聯係了自己之前認識的一個供應商,對方給出的價格看似很優惠,小劉便匆匆下了訂單。
當食材送來時,趙大爺一看,發現很多食材的質量根本不達標。他著急地問小劉:“這是怎麽回事?你怎麽找的供應商?”
小劉滿不在乎地說:“趙大爺,您別擔心,價格便宜才是最重要的,稍微差點也不影響吃。再說了,咱們趕緊做完這單,還能省不少時間呢。”
趙大爺嚴肅地說:“這可不行,咱們不能為了省時間和錢就砸了食堂的招牌。顧客信任咱們,把這麽重要的活動餐飲交給我們,我們得對得起這份信任。”說著,他不顧小劉的反對,立刻聯係其他可靠的供應商,重新采購食材。
雖然這樣一來時間變得很緊張,但趙大爺和大家一起加班加點,最終還是按時完成了訂單,而且菜品得到了社區居民的一致好評。
通過這件事,小劉心裏雖然對趙大爺的堅持有些不以為然,但表麵上還是對趙大爺表示了佩服。而趙大爺也沒有因為小劉的莽撞而生氣,反而在之後的工作中更加耐心地教導他。
隨著試用期的日子一天天過去,小劉的心思卻不在工作上。
其實他來這邊麵試還是有目的,他想借幸福食堂之名捧紅自己。
他偷偷在食堂裏安裝了隱藏攝像頭,拍攝一些日常工作場景,還故意製造一些話題性的事件,比如和顧客發生小衝突,然後剪輯成視頻發給網紅公司。
他想著等積累了足夠的素材,就可以在網上發布,吸引大量的關注,讓自己成為網紅。
有一次,食堂裏來了一位穿著時尚的女孩,她一進門就大聲抱怨食堂的環境不好,菜品也不好吃。小劉一看,覺得這是個製造話題的好機會,於是故意和女孩爭吵起來,還假裝不小心把桌上的餐具碰掉在地上。其他員工都被這突如其來的狀況驚呆了,紛紛上前勸阻。
趙大爺也趕了過來,他看到小劉的樣子,心裏明白了幾分。
他沒有立刻指責小劉,而是先安撫了女孩的情緒,然後把小劉拉到一邊,語重心長地說:“小劉啊,咱們在食堂工作,顧客就是上帝,不管怎麽樣,都不能和顧客起衝突。你要是有什麽想法,可以跟大爺說,可不能做這種影響食堂聲譽的事情啊,要不然那幾位會跟著擔心了。”
小劉表麵上點頭認錯,可心裏卻嫌棄趙大爺多管閑事,他還在盤算著怎麽把這段視頻剪輯得更有看點。
終於,試用期結束,錄用結果即將公布。
這一天,譚鳳英、蔡思源、董秀蘭和宋秋榮幾人在辦公室裏商討著結果。
譚鳳英說:“這一個月下來,趙大爺和小劉都各有表現。趙大爺經驗豐富,做事踏實認真,雖然在新係統操作上慢了點,但一直在努力學習。小劉呢,腦子靈活,可有時候太浮躁,還出過不少差錯。”
董秀蘭想起之前小劉和顧客的那些事,忍不住說:“我覺得小劉這孩子心思不太單純,他好像對工作不是特別上心,總是想著出風頭,而且工作時間還時不時的拿出手機看消息。”
蔡思源也點頭表示同意:“是啊,就說上次和顧客吵架那事兒,太不應該了。”
幾人討論了很久,最終做出了決定。
而此時,小劉還在滿心期待著自己能被錄用,然後借著幸福食堂的熱度實現自己的網紅夢。
趙大爺則在一旁默默整理著賬目,他心裏也在忐忑地等待著結果,不知道自己是否能正式成為幸福食堂的一員,繼續和大家一起經營這個充滿溫暖的地方。