第二百九十四章 家世和定位
收規費一事，折騰了李永生和趙欣欣將近半個月。
其實，趙欣欣並沒有徐秋生想像的那麽難說話，他將話說明白，又表示雖然免了規費，還會派人看護這裏，九公主就懶得再跟他計較了。
場麵上的人物，在意的也就是一個麵子。
更別說，徐秋生還答應，以後自己宴客，都會選擇在“我們酒家”。
此事終於過去了，但是趙欣欣依舊不怎麽開心——酒家來的客人，實在是太少了，每天就是十五六桌，好的時候能偶爾突破二十桌，不好的時候，甚至隻是個位數。
不過還好，跟徐秋生揭過規費一事之後，第二天，徐家一名嫡子的婚宴，就選在了我們酒家，席開三十桌。
但是需要指出的是，中土國的酒家，很少靠接婚宴掙錢的，這種事不具備推廣性。
為什麽呢？因為這裏的黎庶，大多都是家族聚居的形式存在，結婚當然是大事，但是待客的宴席，肯定要擺在家裏，這才是待客的誠意。
請客人去外麵的酒家吃席，那成什麽了？家裏連擺酒的地方都沒有，你好意思結婚嗎？
徐家的嫡子大婚，擺了五百桌酒，雖然這是一個溫飽型社會，但是徐家家族大，交往的人也多，五百桌酒不算什麽。
至於說我們酒家這裏的三十桌，基本上就是那些上了禮又懶得去的，還有某些貴人的侍衛之類，想來的話，就來酒家吃飯。
當然，我們酒家的定價相當高，菜式也上檔次，肯定不辱沒徐家。
酒桌上，大家甚至說起來，這個酒家的定價有點偏高了。
不過有那些明白事兒的，就說你們別嘮叨了，這酒家後台很硬，就連規費都隻交了一個月，以後會免了。
說起為什麽免規費？那當然是因為向佐來吃白食，徐家搞不定，慚愧之下，就免了酒家的規費——惹不起向佐，真的不丟人。
當然，酒家若是後台不硬的話，就算徐家惹不起向佐，你照樣還得交規費。
酒席散去之後，趙欣欣又招來了李永生，“我有意將酒家打造成一個奢華之地，為什麽他們就不認賬，反而覺得我價錢貴呢？”
必須指出的是，我們酒家的酒菜，確實是貴，比一般的酒家貴出一倍還有多，這是九公主在經營初期，就定下的策略。
任何一個身份高貴的人，初次經營一種買賣的時候，都會選擇做高端產品，這是一種鐵律，也可以說是社會現象。
趙欣欣也不例外，她就是想打造一個“稍微上點檔次”的酒樓，沒辦法，檔次太低的話，有失身份。
幻想壟斷“上海灘所有倒馬桶生意”的，隻能是許文強，絕對不會是宋子文。
九公主也不想太降低自家產業的定位，哪怕她是想借此體察民情。
她不是反思，自己的定位是不是高了，而是在考慮，我如何才能讓他們認可這個品牌？
更令她苦惱的是，半個多月過去了，酒家的生意，一直不值得一提，也就是今天，能稍微賺一點，其他時候都是在賠錢。
“不用著急，慢慢來，”李永生笑著回答，“或者，咱們可以強調一些特色，比如說座位費什麽的。”
“座位費……也算特色？”趙欣欣的臉沉了下來，“你確定不是在消遣我？”
“我哪兒敢消遣你？”李永生叫了起來，“走著看吧，我覺得今天是個不錯的開端。”
他還真有一語成讖的能力，當天晚上，酒家來了八撥客人，其中一撥是三男一女，人人身上都帶著傷，進門就問，“聽說貴酒家可以通宵？”
“通宵的話，比較難辦，”小二賠著笑臉回答，“子初之後，須得買座位費。”
“座位費是如何賣的？”一名男修發問了，他是中階司修，斷臂處還在不住地冒著鮮血。
“每人一個時辰兩塊銀元，”小二客客氣氣地回答。
男修還待發話，那唯一的一名女修出聲了，她的額頭血肉模糊，“聽說入了貴酒家，旁人不能在此地惹事，是否屬實？”
小二衝對方恭敬了半天，聽到這話，也忍不住傲然點頭，“沒錯，就算是官府中人來了，想要帶你們走，也得等你們吃完了出門再說。”
“那行，”男修點點頭，“左右不過幾塊銀元的事情，好了小二，先來四隻烤羊腿，上好的酒，來十二壺！”
他們點的菜，真不值幾個錢，加上酒也不過五十多銀元——向佐那廝，一個人就吃了一百多。
但是很顯然，這幾位不差錢，差的是一個安全的環境。
他們坐下沒有半個時辰，就有人在門口張頭張腦，又過一陣之後，三名司修闖了進來，大喇喇地發話，“諸位，打擾了，找幾個人……握草，你們還真敢留在這裏？”
那四位不管不顧，慢吞吞地吃喝，隻有斷臂的中階司修，側頭看一眼趙欣欣。
不待趙欣欣發話，小二已經先跳了出來，“幾位，這兒是酒家，有什麽恩怨，麻煩等我們客人吃完了，去外麵解決。”
“滾一邊去，”一名司修隨手一撥拉他，“私人恩怨，別找不自在啊。”
李永生正坐在櫃台邊喝酒，見狀就站了起來，淡淡地發話，“不要動手，這是私人產業，你也別找不自在！”
“屁的私人產業，”司修冷笑一聲，“這是……徐老三的地盤吧？他見了我也得跪著。”
李永生根本不接這話茬，“敢在酒家動手，後果自負……別說我沒提醒你。”
“我就動手了，你奈我何？”那廝掣出腰間長刀，抬手一刀，就斬向了那三男一女。
白光一閃，他的麵前已經多了一個佝僂老嫗，而他的手臂，已經連著刀，掉在了地上。
此人愣了好半天，才反應過來，自己竟然被人斬掉了臂膀，忍不住大叫了起來，“你們……你們竟然敢傷人？”
老嫗呲牙一笑，“我們不但敢傷人，還敢殺人，不信的話，你繼續動手試一試！”
三名司修相互看一看，終於還是撿起手臂，退了出去——處理及時的話，手臂接得起來。
但是這事兒，肯定不能就這麽完了，不多時，外麵又有聲音傳來，兩個捕快走了進來，一臉的肅穆，“這裏發生打架傷人的事了，誰幹的？”
“滾！”趙欣欣淡淡地發話，“叫你們嚴捕長過來。”
“嚴捕長？”兩名捕快聞言，頓時就是一怔，“你是？”
趙欣欣根本不理他們，走官府體係的話，她跟這倆人多說一個字，那都沒麵子。
酒家裏不缺玲瓏的小二，有人就走上前發話，說得也很得體，“不管你們要抓什麽人，在酒家裏吃酒的，就是我們的客人，你們想抓人可以，在門外候著。”
小二自認為，自己說得不錯，但是兩個捕快不幹了，其中一個明顯喝了酒的家夥，直接掣出了腰間的短刀，“有種你再說一遍？”
不等小二發話，趙欣欣出聲了，“敢在我酒家裏動手的，死！”
“你不怕官府嗎？”另一名捕快高聲叫著。
拔刀的捕快卻是更不服氣，直接一刀斬向了小二，“滾開！”
白光一閃，拔刀的捕快被斬為了兩截，李永生出現在了他的身邊。
他手執滴血的鋼刀，衝著高叫的捕快呲牙一笑，“你再動手試一試？”
那捕快身子猛地暴退，嘴裏大聲喊著，“來人啊，有人殺官造反了！”
“滾！”趙欣欣打出一個白點，直奔那廝，“皇家秘藥斷續丹，你再胡說八道，他就死定了！”
“斷續丹？”那捕快先是一愣，下意識地接下了白點，然後趕緊搶上前，將那斷為兩截的同事搶回去，打開接下的玉瓶，倒出一顆拇指肚大小的丹丸，喂到了同事的嘴裏。
“斷續丹？”在場的人聞言，也是齊齊地一驚。
斷續丹之前有四個字——皇家秘藥，沒錯，這真的是皇家秘藥，生死人肉排骨不好說，但是斬為兩截的人，能接到一塊，就有這麽牛。
但是這種丸藥，真不是一般人能得到的，據說是子孫廟秘製，專供皇族，一年隻能產出十來顆，哪怕是在皇族裏，那也是聽的人多，見到的人少，屬於傳說級別的。
而且這藥，隻負責接續，若是上半截或者下半截出了問題，那不是斷續丹能治得了的。
隻這三個字，就讓捕快不敢再往酒樓裏走一步。
酒家的小二聽到這三個字，都忍不住一呲牙，“東家也太厚道了吧？”
他們當然知道東家就是九公主，對於她能拿出這種丹藥，並不感到很奇怪，但是將這樣的丹藥，用到一個外人身上，就實在令人嫉妒了。
堂堂的九公主，對於一個冒犯自己的捕快，說殺也就殺了，不會有任何問題。
趙欣欣沒管那些，隻是看李永生一眼，“最好還是別動不動殺人，我就這麽一顆斷續丹。”
李永生微微一笑，“對我來說，誰敢對你不敬，那就是死罪……”
一邊說，他一邊淡淡地掃一眼門外，“不要試圖挑戰我的決心，這次算你們走運。”