飲膳正要

卷第三\禽品 野雞

內容:味甘酸,微寒,有小毒。主補中益氣,止泄痢。久食令人瘦。九月至十一月食之,稍有益,他月即發五痔及諸瘡,亦不可與胡桃及菌子、木耳同食。