一片楓葉一片情

第七十四章 品茶中悟出生活的道理

回到農貿市場住地,寒冬冬收到了一個壞消息,擔心的事發生了,他帶去江城環北小學的十來個人中還有三個沒回來,瘦瘦和另外兩人沒有逃脫警察的圍捕,被當場抓走了。

警察抓人,斡旋放人,這是慣例,可這次鮑哥親自出麵也沒把事擺平,帶回來的話就是,放人是可以的,但要寒冬冬親自去找江楓葉的表哥,把話說清楚才能放人。

寒冬冬隱約感覺到要發生什麽,猜想這次見麵還是為了江楓葉的事。

在一家四合院的茶館包房裏,寒冬冬如約而至,見到了江楓葉的表哥――蔣老板。這次,蔣老板臉色很好看,笑容滿麵,熱情讓座,說今天天氣很好,人的心情也很好,先品品茶,閑聊幾句,再談正事。

寒冬冬沒有喝茶的習慣,更談不上閑情靜心來品茶,他不知蔣老板心裏想唱那場戲,但有事求他,隻有順其自然,擇機應變。

在兩人的麵前,擺著一張古香古色的木製茶盤,茶盤上麵擺放著茶壺、茶杯、燒水壺、茶刀、茶罐、茶匙等工具,蔣老板是個雅興極高的人,也是個會享受生活的人,隻見他手勢輕柔並重,動作輕盈嫻熟,將燒開的水淋在茶壺上,說:“這叫做燙壺,目的是除去壺內異味,有助揮發茶香。”

然後見他用茶匙將茶罐內的茶葉撥入壺中,提起燒水壺,高高地向茶壺中衝入開水,說:“這叫高衝,目的就是讓茶葉在衝水的作用下在壺內翻滾,散開,以更充分泡出茶味。”

茶壺衝滿開水後又迅速倒出,說:“這是洗茶,目的是洗去茶葉表麵的浮塵。”

之後,再灌入開水,這樣茶就沏好了。

蔣老板將沏好的茶遞給寒冬冬,說道:“這是江城最好的黑茶,市麵上很難買到,品品味道如何。”

寒冬冬端起茶杯仔細瞧了瞧,湯色深黃,清澈明亮;用鼻子湊近聞了聞,清香撲鼻,味道清淡;輕輕的喝了一小口,說道:“醇厚甘甜,清香回味,真是好茶。”

其實,寒冬冬不懂茶,更品不來茶,不過心想,別人用江城市場上很難買到的茶來招待你,不故作高深說幾句茶道語言,你這太不配合了。

蔣老板端起茶杯輕輕地泯了一口,喝得很慢很認真,茶水進入嘴裏後不急於吞下,待享受完茶的味道後,才輕輕地滑動喉舌,喝完後,糾正寒冬冬所說:“看來你是外行,不懂茶。就茶的味道來說,通常有甜、苦、澀、酸、無味等幾種味道,這些味道可能單獨存在,也可能同時共同並存。剛才你喝的此種黑茶,剛入口時有點淡淡的苦和澀,這是它特有的味道,但慢慢地,這種苦澀味道就會減弱,甘甜的味道就會越來越濃,就如你所說的那樣,醇厚甘甜,清香回味。”

寒冬冬見自己說了外行話,承認道:“我確實是個外行,不懂茶,更談不上品茶,你是這方麵的專家,今後有機會,定向你討教幾招茶道知識,以好提升個人素養,提高生活品味,打扮一下自身外在形象。”

蔣老板又笑了笑,說:“品茶是個人內心真情的自然流露,是個人外在生活與內心感覺的相互融合。可以這麽說,品茶是種生活態度,也是種生活感受,不是用來故作清高,賣弄風雅,裝飾門麵,粉飾自己,提升個人外在形象的。”

寒冬冬有點尷尬,心想,不和你玩高雅的,說點人人都聽得懂的大白話:“品茶要有時間,更要有閑情雅趣,像我這樣的人,吃了上頓還要找下頓,整天忙忙碌碌為生計奔波,那有時間,那有閑情雅趣,坐下來品品茶的味道,對我來說,喝茶就如喝白開水,結果是一樣的,都是為了解渴。如果說兩者感受有什麽不一樣的話,那就是茶喝多了影響睡眠。”

這次蔣老板沒有糾正寒冬冬的話,而是將話題引向深入,說:“品茶不隻是解渴,品茶能讓你靜下心來,忘卻人間的煩惱,忘卻俗世的紛擾。隻有自己慢慢品味,慢慢體驗,你會對生活有更深的體悟,才能更好地喝出茶的味道。可以說,浮躁的心是對茶的最大破壞,也隻有靜心,才是對茶最大的尊重。”

聽蔣老板說品茶不僅能忘卻人間的煩惱,忘卻俗世的紛擾,還能體悟生活,寒冬冬心想,像我這樣的年紀,像我這樣閱曆,要我靜心不浮躁,喝茶論道,體悟出生活的味道,這難色有點“少年不識愁知味,強賦新詞強說愁”的牽強。蔣老板說這些,肯定有他用意,但意圖何在?寒冬冬猜不透,但對話還得繼續,說道:“在我看來,茶就是茶,不管你怎麽喝,不管怎樣品,它就是茶,喝起來隻有茶的味道,感悟不出生活的味道,生活還得靠自己努力去打拚,未來的路還得靠自己奮力前行,等到有那麽一天,感覺自己累了,想停下來休息了,估計自己會坐下來,找個環境優雅的地方,泡上一壺茶,慢慢地品味體驗,也許這個時候,才能感悟出生活的味道。”

“你說得沒錯,像你這個年齡,要你在品茶中悟出生活的道理,確實是強人所難,”蔣老板笑了笑,邊提起茶壺摻茶水邊感歎道:“如果我在你這個年齡,或者在我年輕時候,能有人和我坐下來喝茶,品味生活,體驗人生,那真是人生中最大的幸福。”