第149章 大賺特賺

“飯店應該有個後院吧，我們可以跟農村的散養戶收一些走地雞，在我們的後院養起來再弄一些大鵝跟鴨子，可以讓顧客們自由挑選，這樣對他們來說應該更有樂趣，類似於農家樂……”

這些都是未來很多年後才出現的，但這種模式不管在哪個年代，對於顧客來說都是絕對的吸引力。

“大家去外麵吃飯，最擔心的永遠都是飯菜是否幹淨健康，還有就是新鮮……”

聽完江槐的一席話，莊翠花目光燃起一絲火焰，唇角的笑容逐漸擴大。

“這個想法聽起來更有趣了，到時候有機蔬菜我們全都整上，價格調高一些，顧客們也不會難以接受。再推出平價的菜色，滿足不同顧客的需求……”

莊翠花的想法江槐完全同意，就這件事兩人愉快地敲定了。

回到家，莊翠花製定了一個完整的計劃，但是開店用的蔬菜跟雞鴨鵝卻成了最大的問題。

想要讓客人吃的放心，他們必須抓緊源頭。

“看來明天我要回去一趟，在老家村子裏收購一些牲畜，然後跟種菜的村民們談談，讓他們穩定供應，談妥了先試營業。”

莊翠花在心裏計劃著，江槐明天恰好沒事，打算一起回去找找供應商。

他們之前進菜是去專門的批發市場，那裏的菜都是批量種植的，肯定會有農藥殘留，跟農村自家地裏種出來的那種還是不一樣的口感。

加上師傅的烹飪手法，吃起來差距就更大了。

打了個電話給母親，知會她明天早上回去。

翌日清晨，江槐就借了同事的車，載著莊翠花回老家，將江萱交給幾個哥哥帶。

剛剛來到村口，就看到母親在殷切觀望，這一幕讓莊翠花的心裏一軟，立刻下車挽住她的手臂。

“媽，今天天氣冷，你穿的這麽少怎麽出來了？”

她的語氣帶著責備，立刻將自己的外套披在母親身上。

母親眯著眼睛笑道，“還不是等的太久，還以為你們今天不來了。”

“路上有點小坎坷，就來晚了。走吧，我們先去周伯家看看菜園子，我記得他的菜種的是最好的，人也靠譜實在。”

周伯這個人脾氣古怪，做人不會變通，過去沒少被批鬥，當年可是情願坐牢都不改口。

所以對於他的人品，莊翠花絕對信得過，誰也不想發生莊秀秀的事。

江槐去停車，莊翠花帶著母親抄近路過去。

莊秀秀的事情母親也聽說了，一路上囑咐了不少。

來到周伯的菜園子，看到很多支起來的小棚子，裏麵開始插木棍之類的東西，應該是要種辣椒。

旁邊好幾塊別人家的菜地，明明是同樣的菜，卻比周伯的矮了一大截。

周伯幾乎不跟村裏的人怎麽來往，也沒人買他的菜，很多老太太都是直接來摘的。

莊翠花母親能跟他說上幾句話，所以在聽說要買他的菜時，周伯明顯一驚。

莊翠花直接掏出一張百元大鈔，遞到周伯跟前，“周伯，這是定金，以後我會每天來買您的菜，如果沒什麽問題，您將定金收下，我們簽個合同，價格都寫在上麵。”

“我看您家還有各種牲畜，我也會一起收購，價格咱們好說。”

“啊？這……”

這話，讓周伯一時不知道該說什麽。

他認字，一眼就看清上麵的金額。

“翠花丫頭，你給的太多了吧？我就算去外麵賣，很多都是幾毛錢好幾斤。”

莊翠花微微笑了笑，“周伯，我覺得您的菜就值這麽多，我也信得過，價格自然沒問題。我唯一的要求就是，以後您的菜隻能供給我，供給其他人算違約，可能我會讓您按照要求種植，價錢之類的咱們好說……”

做生意不能單純講究人情，所以莊翠花喜歡將醜話說在前麵。

她說的這些周伯都知道，大家很痛快的簽了合同。

在他的菜園子跟家裏逛了一圈，莊翠花挺滿意的，雖然不算太多，但正好夠他們使用。

剛開始是試著去做，行得通再加大力度，收購更多健康的蔬菜跟走地雞。

陪著母親吃了頓飯，莊翠花跟江槐先回去，立刻去了飯店跟喬師傅商量。

喬師傅經驗豐富，立刻寫了新的菜單出來，每一樣都做出來一份讓他們品嚐味道。

這是他們帶回來的菜，在專業廚師的加持下，馬上變得更加爽脆美味。

特別是燉好的雞湯，滿滿的黃油，雞肉彈滑緊實，完全不是一般的雞能比的。

“味道不錯，客人們肯定會喜歡的。”江槐滿意的讚賞。