第99章 :觸及到利益問題人會變自私
沈安南走出辦公室沒多久,劉老板的臉色鐵青,對著自己的助手直接喊出了聲。
剛才劉老板之所以沒有在第一時間同意沈安南的橘子銀耳甜湯,就是因為他的麵子掛不住了。
劉老板覺得自己作為國營飯店的大老板是最高決策者,讓一個外人說自家的菜單這裏不夠好,那裏不夠全麵,真的很沒有麵子。
如果沈安南在辦公室再多待一會,他覺得自己的麵子恐怕要撕下來裝進褲兜裏了。
沈安南走出距離國營飯店老遠之後,突然想起來自己這麽做多少有些不得當。
人家是國營飯店的老板,人家菜單上需要什麽或者有什麽問題,老板當然第一時間可以發現並指出來。
可是,這次的問題是她沈安南指出來的,這件事對於劉老板來說肯定非常不舒服。
沈安南晃了晃頭,用手使勁捶了捶腦袋:該死的!我真的是被賺錢衝昏了腦子!
她千算萬算沒有想到自己走的這一步棋威脅到了劉老板作為最高領導者的地位。
想到這裏,沈安南已經把這次橘子銀耳甜湯菜單製作步驟賣出去的可能性放到了最低。
在助理不停的催促下,大概過了十多分鍾,十二位廚師才慢吞吞地來到劉老板的辦公室。
自從上次劉老板和沈安南合作水果派之後,他們自己烹飪的飯菜點單率降到了曆史新低。
他們已經不樂意很長一段時間了,因為國營飯店除了基本工資之外,還會按照每人的出菜數量來酌情獎勵。
這半個月每個人的出菜量一個比一個低,菜單上所有的菜隻有沈安南的水果派點單量逐漸增高。
“怎麽開個會都這麽磨嘰?你們來!挨個嚐嚐這個甜湯!誰能第一時間一比一把原味道複製出來,我就獎勵誰研發新菜的獎金。”
劉老板已經把話放到了這裏,意味著他並不想繼續和沈安南合作。
十二位廚師一人舀了小半碗的甜湯細細品嚐,仔細琢磨想要努力品嚐出甜湯裏運用的食材。
“走走走!別在我這礙眼!我請你們來是為飯店掙錢的!你們看看這半個月的業績,隻有人家的水果派業績最好,你們這幫老廚師還要不要臉?”
“這次,要是沒有人能研究出來這甜湯是怎麽樣製作的,我看他在店裏也沒有必要待下去了。”
劉老板說話的時候,氣的直拍桌子,因為沈安南水果派的實力確實擺放在那裏,他不知道製作過程,突然中斷合作自己店裏的水果派供應不上,會更容易虧本。
十二位廚師因為受了氣,臉色一個比一個不佳,也不管自己的味覺和判斷是否正確,直接一股腦的紮進廚房裏開始研究橘子銀耳甜湯。
“姐?這麽快就回來啦?人家老板怎麽說?是不是一下子就把製作步驟買走了?”
沈盼娣看著低垂著頭走進來的沈安南,還以為她是在故作深沉,跟在屁股後麵追著問。
沈安南徑直走進客廳,一屁股坐在椅子上,突然有些頹廢的搖了搖頭。
這次換沈盼娣大驚失色了,“怎麽可能?為什麽?姐!你做的橘子銀耳甜湯那麽好吃,那個老板眼神不好就算了,味覺也不好!”
她不管不顧的替沈安南抱不平。
“盼娣,其實這件事是我們做的不對。”
她剛一說話就讓沈盼娣更加不解,“我們做的不對?我們哪裏做的不對?”
“我們又不是像水果派一樣直接壟斷,我們就是想賣掉橘子銀耳甜湯的製作方法和過程,完全不影響飯店的銷售,怎麽就不對了?”
沈盼娣估計是被刺激了,一下子腦子轉的飛快,把自己能想到的道理全都倒了出來。
“你先別著急,他還沒有給我們答複,我覺得可能性一半一半。”
“盼娣,人家劉老板考慮的是大局觀,因為這半個月我們的水果派銷售量都是在逐漸遞增的。”
“你要知道,我們這次有可能觸及到了劉老板飯店的根本利益,隻要談錢所有人都會自私,必須慎重考慮。”
回來的路上沈安南想了很多,其中一點有可能是自己沒有優先講這次的合作方式,所以劉老板還以為她又要再次壟斷橘子銀耳甜湯。
如果她的橘子銀耳甜湯還是繼續延續水果派的合作方式,那麽國營飯店的收益會直線下降。
這樣想,沈安南覺得劉老板說考慮考慮是真的考慮考慮。
不過,這件事也不著急,水果派每天都有錢拿,先做好水果派的供應是最重要的。
有人歡喜有人愁,劉老板現在在廚房裏來回踱步,眉頭皺的可以直接夾死蒼蠅。
因為十二位廚師沒有一位可以複刻出沈安南的橘子銀耳甜湯。
那味道說實話真的是差了十萬八千裏,十二碗橘子銀耳甜湯所有的食材都有,要不就是清湯寡水甜到齁嗓子,要不就是把銀耳煮成了粘稠狀直接可以拉絲……
至於麵相更是別提了,最起碼沈安南的橘子銀耳甜湯看起來就很好喝,從配色上就能看出黃黃紅紅很吉利的顏色。
“你們就說說,你們還配當廚子嗎?區區一碗甜湯你們都做不出來,我要你們有什麽用!”
“老板,我們是專門炒菜的。”
“老板,我隻擅長做魚。”
“老板……”
辯解的聲音此起彼伏,吵得劉老板的心情更加暴躁了,“停!都是借口!全是借口!這事要是給別人沈安南怕是要就被研究透了!”
劉老板也不想和這幫廚師繼續吵,離開廚房摔門而去!
他本來不想和沈安南繼續合作的,這種被別人壟斷自家飯店的感覺非常不好。
他的手指放在辦公桌上不停的來回敲擊著,直接陷入了思考當中。
沈安南自從想通了之後,眉目開朗起來,現在小狗崽的身高和寧寧差不多了。
隻要寧寧在搖搖車裏坐著,財財就會主動坐在搖搖車旁邊安靜守護著寧寧。
寧寧就算還小,對待小動物都是非常溫和的,從來不會把財財的耳朵揪痛。
“咚咚咚!咚咚咚!”
“你好,沈安南女士在不在,這裏有一份你的信件。”