第43章 楊梅幹
魏遠走後，蘇明歌也沒閑著，青岡果子要泡一天一夜，不過楊梅要不了這麽久，隻要把裏麵的髒東西和小蟲子泡出來就好了。
這楊梅的品質的確是像後世的東魁，很好吃，洗幹淨之後，蘇明歌就給小斐、文哥兒還有魏奶奶都送去了一些。
“吃點楊梅呀！我一會兒做楊梅幹哦！”
魏奶奶：“喲，這楊梅品質可真是不錯，挺好。”
“是呢，奶奶，少吃點，別倒牙，晚點做成楊梅幹才好吃呢，還有楊梅汁，那個是平喘止咳的，對您也很好。”
魏奶奶笑著道好：“別累著，讓小斐給你打下手。”
小斐早就跑到了灶房，特別開心給蘇明歌幫起忙來。
“嫂嫂，你說我怎麽做就怎麽做哦！”
蘇明歌笑道：“好呀，你來煮飯，但是這回我要留一些上麵的米湯來用，你知道怎麽弄嗎？”
小斐瞬間就笑了：“米湯，我知道的！快熟的時候舀出來！之前奶奶還給我做過米湯衝雞蛋！特別好喝！”
“嗯，就是那個！”
楊梅幹如果隻是曬幹，那根本就是糟蹋東西，曬是肯定要曬的，就海邊這個烈日，半天就差不多，隻是讓楊梅略微脫水，但並不是完全成了瘦幹巴，那樣出來的楊梅幹又幹又酸，也難怪魏遠說不好吃了。
真正正確的做法時，泡好的楊梅先要煮，和糖一起，熬成糖水，這個過程楊梅吸收甜味，中和掉自身的一些酸味，等糖水熬得快幹時，再倒入米湯，繼續小火熬製，這一步是讓楊梅裹上一層的米漿，最後曬幹出來的，口感也就特別有嚼勁了。
最後一步，才是曬。
小斐聽說這麽複雜的流程都睜大了眼：“嫂嫂，這、這隻是做楊梅幹……？”
“嗯啊。”蘇明歌笑了。
“這個世界上其實沒有簡單的食物做法，任何東西想要好吃，都得要付出勞動。做事情其實也是一樣的啦！”
小斐笑了：“嗯！嫂嫂說的有道理！”
姑嫂倆開始熬楊梅，文哥兒還是乖巧在一邊燒火，三人默契十足，小院裏飄出一股酸酸甜甜的楊梅香氣……
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於此同時，海麵上的魏遠也忙得滿頭大汗，氣喘籲籲。
不對勁，這可太不對勁了。
今天下的漁網簡直是比那天還要過分，幾乎是剛下去，沒多會兒就提示滿了，一兜又一兜，魏遠都震驚了。
最後，他甚至還跳下去看了看究竟。
今日海水還算平靜，魏遠潛水的本領也很強，下海之後特意在漁網跟前遊了一圈，倒是沒發現什麽異常，隻是的確有些魚兒拚了命地還往過遊……
魏遠奇怪，最後還是浮了上去。
算了，豐收到底是好事，明天去鎮子上也可算是有收獲了。
這艘漁船不是官船，不大，漁網其實也不算大，魏遠一個人，太貪心了也是不行，三網兜的魚，上岸之後已經足夠引人矚目了。
海邊，常有一些專門的魚販子過來收魚，魏遠幾乎是剛出現，就被幾個人圍了上來。
“小兄弟好本事啊！這麽多！”
三人都有些爭先恐後，圍著魏遠網兜看，魏遠也曉得他們的身份，並不囉嗦，直接將網兜卸下：“沒仔細稱，估摸一百斤有了，二十兩，誰給誰帶走。”
二十兩……一口價啊……
這的確是有點心疼，可要是貨好，一趟就能收完好幾天的……
魏遠報價之後三個人沒立馬應，都想著先去驗驗貨，其中有兩人幾乎是搶著上前，魏遠皺了皺眉頭。
另外一個年輕點的眼睛尖，一下就看見了幾隻丹蝦，眼睛瞬間一亮！
“我給！二十兩！這都是我的了！”
另外兩人直接愣了：“誒，你咋這樣……”
“咋了，誰先報價誰得啊，這是規矩，我信得過這小哥。”
魏遠點頭，也不囉嗦：“你的了。”
那年輕小夥高興壞了，立馬給了兩個銀錠，魏遠收了，直接拎起網就往那小夥子的車上倒。
來這邊收魚的魚販子都是拉大馬車來的，車上都是大桶，這也是為啥魏遠現在就要把這些魚處理掉的原因，魏家沒有這樣的條件，等明天再去月亮鎮，價格就會大打折扣了。
這時候能賣就賣，魏遠打算速戰速決。
當他把三網兜的魚全給甩進桶裏後，那兩人才發現了丹蝦。
頓時捶胸頓足！
“哎呀！好長的丹蝦啊！一隻就回本了！”
那個年輕小夥子哈哈大笑：“對不住了二位，我賭贏了。”
另外兩人雖然不甘心，但是也法子，這是規矩，誰叫自己出手慢了呢。
“這人誰啊，沒見過啊……”其中一人小聲問。
“你不知道他？那是月亮鎮的千秋酒樓少掌櫃啊！”
“哦，陸家的啊……”
“對對對，叫陸紹，現在陸老掌櫃估計準備想讓兒子慢慢繼承衣缽了，之後怕都是這位了……”
陸紹笑著走到魏遠身邊：“好漢留步。”
魏遠轉身，“怎麽了？”
“我看出你本事不錯了，你是海河村的漁民？不如之後專程給我撈海貨怎麽樣，你這一趟出海，抵人家三次。”
魏遠看了他一眼，搖頭：“我是朝廷戍卒，不專程打漁。”
陸紹聞言，明顯有些失望了。
“好吧……原來是官爺，冒犯。”
魏遠搖頭，繼續朝前走。
“敢問貴姓？！”
陸紹追著問。
魏遠頭也沒回，自報家門：“魏遠。”
“在下陸紹！我記住你了！”
魏遠還是沒回頭。
……
等回到魏家小院，院子裏早就飄來了飯菜的香氣，還有些酸酸甜甜的味道……
“哥哥回來啦？吃飯啦。”
蘇明歌聽說魏遠回來了，趕忙也從灶房探頭出來。
“今天豐收了嗎！”
她剛問完，就看見了魏遠空空如也的手，蘇明歌愣了一下。
魏遠將她的情緒盡收眼底，忽然飛快勾了勾唇。
“沒有，今天沒啥收獲，運氣不大好。”
蘇明歌睜大了眼。
這不可能吧！
魏奶奶道：“沒事，撈到了是好事，沒有也是平常心。”
蘇明歌也連忙道：“奶奶說的對！洗手吧，我今天做了菜盒子！”