菜部第二十六卷\菜之一 馬蘄

內容：（音芹。《唐本草》）

【釋名】牛蘄（《爾雅》）、胡芹（《通誌》）、野茴香（《綱目》）。

時珍曰∶凡物大者多以馬名，此草似芹而大故也。俗稱野茴香，以其氣味子形微似也。

《金光明經》三十二品香藥，謂之葉婆你。

【集解】恭曰∶馬蘄生水澤旁。苗似鬼針、 菜等，嫩時可食。

花青白色。子黃黑色，似防風子，調食味用之，香似橘皮而無苦味。

保升曰∶花若芹花，子如防風子而扁大。《爾雅》雲∶茭，牛蘄也。孫炎釋雲∶似芹而葉細銳，可食菜也。一名茭，一名馬蘄子，入藥用。

時珍曰∶馬蘄與芹同類而異種，處處卑濕地有之。三、四月生苗，一本叢生如蒿，白毛蒙茸，嫩時可茹。葉似水芹而微小，似芎 葉而色深。五、六月開碎花，攢簇如蛇床及蒔蘿花，青白色。結實亦似蒔蘿子，但色黑而重爾。其根白色，長者尺許，氣亦香而堅硬，不可食。蘇恭所謂鬼針，即鬼釵草也。方莖丫葉，子似釵腳，著人衣如針。與此稍異。

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【氣味】甘、辛，溫，無毒。

【主治】益脾胃，利胸膈，去冷氣，作茹食（時珍）。

\x子\x

【氣味】甘、辛，溫，無毒。

【主治】心腹脹滿，開胃下氣消食，調味用之（《唐本》）。炒研醋服，治卒心痛，令人得睡（孟詵）。溫中暖脾，治反胃（時珍）。

【附方】新一。

慢脾驚風∶馬芹子、丁香、白僵蠶等分，為末。每服一錢，炙橘皮煎湯下。名醒脾散。

（《普濟方》）