本草經集注

果菜米穀有名無實\米食部藥物 中品

內容:味鹹,溫、微寒,無毒。主治消渴,除熱,益氣調中。又雲∶令人多熱,為五穀長。(食蜜為之使。)

即今稞麥,一名 麥,似 麥,惟皮薄爾。(《新修》二九五頁,《大觀》卷二十五,《政和》四九二頁)