卷四\獸部 麋鹿肉

內容：麋肉甘寒，鹿肉甘溫。無毒。

\x發明\x 凡獸之有角者，皆能助肝腎膂力，而麋鹿之角多岐，故力能拒虎，為角獸之冠。則鹿肉之補陽，麋肉之益陰，所不待言。鹿之一身所稟皆陽，最能益人，人以陽氣為主也。麋之一身所稟皆陰，惟角為陰中之陽，較之鹿角純陽無陰倍勝，而周身血肉筋骨皆不足取。鹿肉之生者，主中風口僻不正，銼碎薄貼僻上，正，急去之，不爾複牽向不僻處矣。鹿血起陰器，止腰痛，療折傷。和酒服治肺痿，崩中諸氣刺痛，飲之立愈。鹿筋大壯筋骨，食之令人不畏寒冷，但須辨骨細者為鹿，粗者即是麋筋，誤食多致陰痿。凡服丹石藥人勿食鹿肉，以其食百草之毒，善解諸藥之性也。