第35章 變態二奶炸屍，港版人肉叉燒 (2)

隻見那腦袋已經浮在了最上麵，頭發四散，眼睛睜開，嘴也沒有閉合，嘴和鼻孔還冒著氣體，瞪著錢燕荷，好像在詢問：為何這樣百般折磨我？嚇得錢燕荷把鍋蓋扔在一邊。不知道是冤魂不散還是心有不甘，真是慘絕人寰，被人殺死還遭此劫難。錢燕荷也怕鍾彩娟不放過她，看了一下廚房的設備，決定徹底製伏這個嚇了自己兩次的屍體。錢燕荷把專門用來熬製脆皮乳豬和燒鵝的熱油燒滾後，分別淋在殘肢上，淋完用鉤子吊起部分並放在烤燒鵝的爐子中烘製；把腦袋從鹵肉桶內拿出丟進熱油桶，隨著咕咕的幾聲氣泡聲後，至此，再也沒聽見撞擊鐵皮鍋蓋的聲音，錢燕荷這才放心。油炸完屍體後，錢燕荷把部分沒燙熟的殘肢放進黑色塑膠袋隨後丟棄到金山郊野公園無人海邊，部分已經熟透的碾碎了和內髒一起扔在垃圾桶內，部分混進叉燒類食品中，開始準備第二天的燒臘食品。

警方那邊在查到具體失蹤人口後，迅速調查相關人員，鎖定嫌疑人錢燕荷。7月10日，警方搜查錢燕荷的寶湖花園街市味記燒臘店和寶湖花園寓所，找到大量證據以及殘骸，正式以謀殺罪抓捕錢燕荷。據錢燕荷交代還有部分屍體在燒臘店廚房，我師父負責在燒臘店廚房現場檢索，當日走近後廚，叉燒金黃肉香四溢，但是搜著搜著就有夥計吐了，因為在鹵肉桶內撈出了幾個腳指頭，一看就不是動物的，因為還塗有彩色的指甲油。在垃圾桶內發現未處理完的血衣，師父打開熬脆皮乳豬的熱油桶，看見了一生難忘的一幕，一個還連著長發的骷髏頭用空空的眼眸看著他，漂浮在油層表麵，其他肌肉組織都已經煮化了，師父強忍反胃和恐懼用鉤子把頭顱取出，還找到一個沒煮爛的耳朵等放進證物袋，雖然沒有腐屍的臭味，但是這種熟悉的香味對人的震撼也是穿透心靈的。後來，根據法醫拚湊屍體，已經不完整了，到底有沒有屍體碎塊混入到叉燒裏被人誤食，應該無從考證了。

案件傳開，大埔居民四處消息爆炸，全都感覺惡心和憤怒，全港也都被這個燒臘店東主炸屍案所震驚，真是油炸的是燒臘店東主，被油炸的也是燒臘店東主。好多光顧過味記燒臘店的居民大量投訴到食環署，附近燒臘店通通受到牽連，一段時期內無人購買，附近大埔醫院等體檢人數增多，總之給無辜街坊帶來身體及心理的雙重打擊。最後，法院根據物證和口供判決凶手錢燕荷誤殺罪名成立，監禁六年，即日執行。8年前，澳門出了惡心的八仙飯店人肉叉燒包案件，而今又出現香港大埔燒臘店油炸屍體案，真是殘忍至極，天理難容。

近年來，香港多宗案件表明，傷害或謀殺案件的動機都是因為男女關係或二奶問題，人生並非遊戲，不言而喻。或許，今時今日，錢燕荷早已出獄，或許她又在某處開了家別的名字的燒臘店，等你去品嚐呢。

2009年6月有新聞報道關於新界粉嶺和合石火葬場準備重新翻修擴建，所有火化工作都已經停止，可能到5年以後才能重新使用。國際新聞報道印度北部一個公營火葬場的幾名工人在晚上喝酒作樂，其中一人可能飲酒太多竟然把爐中沒有火化完的屍體拖了出來，於是幾個人一邊吃肉一邊繼續喝酒開心，最後驚動警方，案發後被控褻瀆宗教儀式、違反道德規範和玩忽職守罪名，真是駭人聽聞、惡心至極。有個奇怪案件曾在和合石火葬場發生，這個案件不是類似印度人吃烤肉的事件，相信中國人還不會這麽變態。

我曾經看過一位在火葬場工作的作者在天涯論壇寫的火葬場工作經曆，看完之後很佩服，這個同誌比香港警察還要英勇和執著，夜夜遇猛鬼，竟然還能日日努力工作，沒有心理醫生輔導還能樂觀麵對生活。

和合石火葬場在新界粉嶺的橋頭路，靠近和合石墳場，裏麵有中式、西式禮堂和火化爐，從門口接待處往後走幾百米就是骨灰龕和供人撒骨灰的紀念花園。後麵墳場就是一層層的墓地和墳塚，放眼望去，墓碑謹然，個個自我獨立，不吵不鬧，不再似人間繁雜你追我趕。火葬場是個陰森恐怖的地方。人類出生的地方比如醫院多少還有點溫情，可是人類終結的地方就不再可愛，人煙稀少，建築森嚴，設備清靜，氣味怪異，金屬冰冷，遠望去煙囪煙霧升騰，駕鶴西去。

2007年11月底的一天，粉嶺警署的夥計接到和合石火葬場的報警電話，報案人說可能有人盜屍或者在火葬場內盜竊東西，於是夥計就趕往橋頭路。

報案人是火葬場的值班警衛，夥計到火葬場後，察看現場環境並且詢問具體情況。

見到報案警衛，夥計問：“什麽情況？有沒有物品丟失？”

警衛看見警察來了，滿臉釋然說道：“前天晚上，我在值班，聽見停屍間有聲音，我就和其他警衛一起察看，沒有異常，門窗都鎖好，但是昨天有工作人員反映有屍體擺放位置跟前日不同，還有一些物品有被動過的痕跡，可能是竊賊進來盜竊吧，看過監控電視並沒有異常，也沒有少什麽東西，我們就沒有在意，決定就這樣算了。可是昨天晚上，我們值夜更，又聽見聲音從停屍間傳出來，而且好像還有人在來回走動，真的好嚇人啊，我們去察看，發現有一具屍體被移動到屍箱外麵，但是沒有丟失什麽器官或者有破損，附近都搜索過也沒有發現可疑的人員，可能竊賊已經逃跑，所以今天早晨就跟主管反映，主管說連續兩夜這樣應該報警，就打999嘍！”

夥計環顧四周問：“不太可能吧，從來沒聽說火葬場停屍間有人敢來偷東西啊。會不會是工作人員失職呢？白天有沒有異常呢？”

警衛想了一下，回答：“是啊，閉路電視裏都沒有什麽奇怪的人或陌生人進來。不可能是工作人員失職啊，這種事情從來不會發生，屍體一定要放在停屍閣中，而且收工後鐵閘緊鎖。就是前天白天有個拍電視的小組進來拍戲，後來就去了停屍間工作，我們都有陪同和監督，拍完一些鏡頭就走了，回憶起來應該沒有什麽異常。”

夥計問：“拍電影？什麽情況？在你們這裏拍東西有沒有什麽手續？”

警衛答：“有啊，一般情況下先要和香港食環署聯係，以前那些拍電影的攝製組都會先聯絡負責有關墳場及火葬場場地的高級衛生督察，然後在拍攝日期前最少10個工作日遞交申請表，並提供一些資料啊，比如拍攝地點、日期、時間、使用有關場地的目的、故事大綱、拍攝隊伍人數、演員等，等他們批準了，我們才讓他們進來拍戲。如果需要額外調配火葬場其他部門資源協助拍攝，處理申請時間可能會更長一些！”

夥計更進一步問：“他們在你們這裏拍戲有沒有什麽規定？”