2．狗的特征

2．狗的特征狗一般全身披覆著毛，由頭、頸、軀體、尾巴和四肢等組成。前端是頭部，以兩眼為界可分為額部與顏麵部，額部較短，在頭部上方，內有發達的大腦。顏麵部較長，向前突出成口鼻。狗的鼻子特別長，約占顏麵的2/3，鼻內嗅神經極發達，嗅覺細胞密布於鼻腔內，嗅覺非常靈敏，其靈敏度經測定比人的嗅覺靈敏度高1200倍。其鼻腔很長，有利於對空氣中微細的氣味進行分析和鑒別。口鼻兩側有較硬的長毛，具有觸覺器官的功能。額部兩側有耳朵一對，通常短而直立，但也有的較大而下垂。耳由軟骨構成，柔軟而有彈性，能隨音波的方向轉動，狗的機靈與聽覺有密切關係，狗的聽覺極靈敏，遠遠超過人的聽力，可聽到頻率為5．5萬赫茲的聲音。但狗的視力較弱，每隻眼睛具有單獨的視野，視力僅為20—30米左右，狗的眼睛是色盲的，對顏色的分辨可說是無能為力。狗的頸部較長，高舉在軀幹的前上方，自由轉動靈活。

狗的軀幹由前肢和後肢支撐，使身體高離地麵，有利於奔跑，跳躍。背胸部內有心肺器官，腰腹部內有消化器官及部分排泄**，薦部（薦包括臀、骨盆、尾等部分）下為骨盆，容納著消化器官及排泄**的後段。胸腹部下有ru頭，一般為4—5對。第一對在胸部，其餘3—4對以一定間距排列在腹部。狗的腹部非常緊湊，向上收縮，俗稱上卷腹，有利於奔跑、跳躍、追捕。

狗的前肢以肩、臂與胸部相連，後肢與腰薦部相連，相連處肌肉發達，構成臀部。薦部後為尾，常卷曲在臀部上方，疾走時垂於體後，起平衡作用。前肢有5指，後肢為4趾，但有的品種具5趾，指（趾）端有鈍而直的鉤爪。鉤爪不像貓那樣可以伸縮，因此狗在水泥地上行走時，鉤爪敲擊地麵發出“嗦嗦”的響聲，狗用趾尖行走，為趾行性動物，除特殊訓練外，狗不能攀登，但可以跳躍。

狗的體形大小相差很懸殊，小的隻有3公斤左右，大的可達70公斤。它屬於恒溫動物，正常體溫為37．5—39．0℃，心率為80—120次/分鍾。呼吸為15—30次/分鍾。狗的壽命較長，為15—20年。

據聽說，犬100米的紀錄是5.925秒，是由一隻荷蘭灰犬在1971年創造的。這個速度遠比人類快得多，而且與賽馬的100米速度5.17秒很接近，就是一般的家養中型犬，其100米速度也不超過10秒，非常靈活。犬的耐力聞名於世，能連續奔跑幾十公裏。如在第一次世界大戰期間的傳令犬，僅用50分鍾就跑完了21.7公裏的路程。最著名的是在北極附近舉行的雪撬拉力賽，十幾條犬拉著幾百千克重的物品，在攝氏零下40多度，寒風刺骨的雪地上奔馳，而每天隻有短短數小時的休息。據記載，一隻犬在雪地上可拉動100千克重的物品。

犬的後肢骨路強壯，肌肉發達，因此，犬也是跳高能手，最高可跳過5米的障礙物。

（一）嗅覺靈敏犬的嗅覺靈敏度位居各畜之首，對酸性物質的嗅覺靈敏度要高出人類幾萬倍。

犬的嗅覺器官叫嗅粘膜，其麵積約為人類的四倍。嗅粘膜內大約有兩億多個嗅細胞，為人類的40倍，嗅細胞表麵有許多粗而密的絨毛，這就擴大了細胞的表麵麵積，增加了與氣味物質的接觸麵積。氣味物質隨吸入空氣到達嗅粘膜，使嗅細胞產生興奮，沿密布在粘膜內的嗅神經傳到嗅覺神經中樞——嗅腦，從而產生嗅覺。

犬靈敏的嗅覺主要表現在兩個方麵:一是對氣味的**程度；二是辨別氣味的能力。犬對氣味的感知能力可達分子水平。如當1立方厘米含有9000個丁酸分子時，犬就能嗅到，而在一般情況下每立方厘米的空氣中約有268×10.e+16個分子。因此，犬感受丁酸的濃度為3.36×10.e—17二有人將硫酸稀釋千萬分之一時，犬仍能嗅出。

犬辨別氣味的能力相當強，可在諸多的氣味當中嗅出特定的味道。經過專門訓練識別戊酸氣味的犬，可以在十分相近的丙酸、醋酸、羊脂酮酸等混合氣味中分辨出有戊酸的存在。警犬能辨別10萬種以上不同的氣味。

犬的嗅覺在其生活當中占有十分重要的地位。犬主要根據嗅覺信息識別主人，鑒定同類的性別，**狀態，母仔識別，辨別路途、方位、獵物與食物等。犬在認識和辨別事物時，首先表現為嗅的行為，如我們扔給犬某種食物時，犬總是要反複地嗅幾遍之後才決定是否吃掉。遇到陌生人，犬總要圍著生人嗅其氣味，有時未免使人感到毛骨悚然。犬根據留在街角的味道信息就可以知道在什麽時候，有人說犬的生活完全依賴鼻子，雖然有些絕對化，但以此來強調嗅覺對犬的重要性也不為過。

犬敏銳的嗅覺被人類充分利用到眾多領域。警犬能夠根據犯罪分子在現場遺留的物品、血跡、足跡等，進行鑒別和追蹤。即使這些氣味在現場已經停留了一晝夜，如果犯罪現場保護得好，警犬也能鑒別出來。人穿過的雨靴，雖經3個月之久，警犬也能嗅出穿靴的人。緝毒犬能夠從眾多的郵包、行李中嗅出藏有大麻、可卡因等毒品的包裹。搜爆犬能夠準確地搜出藏在建築物、車船、飛機等物體中的爆炸物。救助犬能夠幫助人們尋找深埋於雪地、沙漠及倒塌建築物中的遇難者。

（二）聽覺非常靈敏犬不僅可分辨極為細小的高頻率的聲音，而且對聲源的判別能力也很強。據有人測試，它的聽覺是人的16倍。

它可以區別出節拍器每分鍾振動數為96次與100次、133次和144次。這對人而言，是難以想象的。晚上，它即使睡覺時也保持著高度的警覺性，對半徑1公裏以內的各種聲音都能分辨清楚。立耳犬的昕覺要比垂耳犬更為靈敏。犬昕到聲音時，由於耳與眼的交感作用，有注視音源的習性。這一特征，使獵犬、警犬能夠準確地接聽到的聲音為主人指明目標，以追蹤和圍攻獵物。

犬對於人的口令或簡單的語言，可以根據音調、音節變化建立條件反射，完成主人交給的任務。犬完全可以聽到很輕的口令聲音，沒有必要大聲喊叫。過高的音響或音頻對犬是一種逆境剌激，使犬有痛苦、驚恐的感覺，以致躲避。當然，在犬做出錯誤行為時，為了禁止或糾正，可以用較嚴厲的口令。

（三）視覺較差犬眼的調節能力隻及人的1/5—1/3。犬對物體的感知能力決定於該物體所處的狀態。固定目標，50米之內可以看清，超過這個距離就看不清了，但對運動的目標，則可感覺到825米遠的距離。犬的視野非常開闊，單眼的左右視野為100度—125度，上方視野為50度—70度，下方視野為30度—60度。它對前方的物體看得最清楚，但由於犬的頭部轉動非常靈活，所以，完全可以做到"眼觀六路，耳聽八方"。

犬是色盲。在犬的眼裏，世界就如同黑白電視裏的畫麵一樣，隻有黑白亮度的不同，而無法分辨色彩的變化。導盲犬之所以能區別紅綠信號燈，是依靠兩燈的光亮度區別的。犬對灰色濃淡的辨別力很細微，依靠這種能力，就能分辨出物體上的明暗變化，產生出立體的視覺映像。犬視覺的另一個特征是暗視力比較靈敏，在微弱的光線下也能看清物體，這說明犬仍然保持著夜行性動物的特點。

（四）味覺遲鈍犬的味覺器官位於舌上，但很遲鈍。吃東西時，很少咀嚼，幾乎是在吞食。因此，犬不是通過咀嚼慢咽來品嚐食物的味道的，主要是靠嗅覺和味覺的雙重作用。因此，在準備犬的食物時，要特別注意食物氣味的調理。

犬具有很強的智力，能夠領會人的語言、表情和各種手勢，有時會做出令人們驚歎不已的事情。如通過訓練，能計數、識字等。

犬的時間觀念和記憶力很強。在時間觀念方麵，每一個養犬者都有這樣的體會，每到喂食的時間，犬都會自動的來到喂食的地點，表現出異常的興奮，如果主人稍顯遲鈍，它就會以低聲的呻吟或扒門來提醒你。

在記憶力方麵，犬對飼養過它的主人和住所，甚至主人的聲音都會有很強的記憶能力。如在英國，有一隻犬從收音機裏聽到它闊別近10年的主人的聲音後，馬上站起來走到收音機旁專注的傾聽著，直到長長的一段話結束後，才若有所失的帶著悲傷的神情，默默地離開收音機。

像人類一樣，每條犬也有特定的性格。有的犬活潑好動，聰明伶俐；有的犬文靜安詳，聽從命令；有的犬粗狂強暴，喜好爭鬥；有的犬則膽小懦弱，反映遲鈍。能夠準確地掌握每條犬的性格特征，對於犬的挑選、訓練及飼養具有重要意義。犬的性格的形成與遺傳以及周圍生活環境的影響有關，其中遺傳是很主要的原因。動物的一切生命活動都是受大腦神經的支配，大腦神經的基本活動過程表現為興奮和抑製兩種方式，這兩種方式的強弱，是否均衡，以及兩者相互轉化的靈活性如何，就決定了犬的不同“性格”。