第32章 舅家來人
薑稚月本想詢問,可是許氏和時雲一都低頭吃飯,沒好意思問出口,就先作罷,到時候再說。抬頭看見許氏好像挺喜歡紅燒肉的,順手又給許氏多夾了幾塊。
紅燒肉外表被醬紅色的肉汁包裹著,五花三層,軟糯油潤,成了許氏的最愛菜色之一。
許氏夾起一塊紅燒肉稱讚“這道菜好,肥而不膩,香軟中還帶著甜味,好吃,真好吃。”旁邊的時雲一吃著也是連連稱讚。倆個孩子更是吃的臉上都沾滿了紅燒肉的醬汁。
紅燒肉每塊都比麻將塊還大,小玖一個人都吃了有三四塊了,準備再去伸筷子的時候被薑稚月擋住。“這個肉是好吃,但是不易消化。你還小,一次不宜多吃,下回想吃嫂子再給你做。”
小玖眼巴巴地看著盤裏的紅燒肉,知道嫂子是為了自己好,沒有再去伸筷子,就著碗裏的剩餘醬汁吃起來。程兒素來比小玖有眼力勁,也沒有小玖這般貪嘴,聽見薑稚月說的話後,也是忍著饞嘴,再也沒有朝著紅燒肉伸筷子。
薑稚月對這道紅燒肉不是很感興趣,更喜歡吃青椒肉絲和筍子,所以吃了一塊紅燒肉之後就沒有再吃了。剩下的紅燒肉就讓許氏和時雲一包了,時雲一還吃了大半盤的涼拌香椿芽,看來也是極愛這一口了。
“今日午飯吃得晚,下次再做紅燒肉的時候,燜一些米飯,可以將紅燒肉醬汁拌在上麵。白米沾上肉汁醬色,那味道也是一絕的。”薑稚月一邊收拾一邊說。
“我這都吃飽了,你一說這肉汁拌飯,我又覺得餓了。”許氏聽著薑稚月說的肉汁拌飯甚是嘴饞,“我原道家裏開食肆吃的好東西算多了,自打月兒來到咱家,我都覺得此前吃的都太尋常了。”許氏感慨著。
時雲一聽著許氏的話也點頭讚同“月兒的手藝確實奇佳。”說完偏頭看了她一眼。
薑稚月避開他的目光,轉而對許氏道“娘,現下相公名聲正盛,借這個東風,將咱的食肆必然傳的更遠。隻是食肆會越發忙起來,不若請兩個人來幫忙吧。”
許氏這大半輩子除了在時家的時候做丫鬟伺候時老太太。還沒享受過買奴的事,所以頗為猶豫。
時雲一上前幫薑稚月說話“娘,月兒說的有道理。眼下到了四月要去府試,咱縣離府誠也頗遠,也是需要個小廝才方便的。”
童生試分為三場,縣試、府試和院試。其實那些公差說時雲一是童生案首不恰當,準確來說應該是縣試的案首罷了。府試和院試都是在府城進行,所以縣試是鄉村讀書人唯一接觸的一場考試,因此言語上把童生試和府試、院試分開叫。
通過府試就可以準確稱之為童生,通過院試就是秀才了,這才是真正邁向科舉的第一步了,秀才是科舉的開始。
本朝重武輕文已久,科舉考試還曾經被停了幾年,製度參差造就了民眾的偏差。所以覺得過了縣試就是童生老爺了。實則不然,官府的名冊上是不會記錄的,就是叫的好聽。
許氏聽見時雲一要去府城,著急的說“我等會趕緊去看看還有多少錢,我趕緊去問問伢子,給你買個小書童磨墨。”
隨後轉身對著薑稚月,言語吞吐著“店裏其實我也知曉,我和月兒忙不過來,就是·····”許氏欲言欲止,神色糾結。
“娘,有話直說”薑稚月看著許氏的臉色就不對。
許氏頓了頓,“原本我是沒有往這邊想的,隻是前幾日你冬花嬸子不是說你們舅舅要過來麽?我就尋思著是不是可以讓你舅舅在那邊帶兩個孩子過來幫忙。”
許氏怕薑稚月不同意,趕緊補充“我就是想著,雇別人也是雇,讓他們來見見世麵。若是你不同意也沒事,也不是什麽大事的。”許氏不敢看薑稚月的眼睛。
其實許氏不是看不清形式的人,眼下店裏就她和薑稚月忙活。若是沒了她,這個店就垮了,誰是主導她還是知道的。
隻是誰都有私心,以前是家裏過得不好。現在眼看著生意好起來了,也想著幫稱下娘家人。
薑稚月覺得許氏找娘家人幫忙不是什麽大事,隻不過···
“娘,舅舅家的人來幫忙再好不過了,總比外麵找的人可信的多。隻是,娘有句話說的好,親兄弟明算賬,工錢什麽的還是得提前說清楚,不能讓人白做。還有咱是忙不過來請人幹活的,每日裏也不得清閑。該是需一些眼皮子淺,幹活利索的。我怕到時候咱做的活計粗累慣了,表親不大適應”薑稚月盡量說的委婉些,大概意思大家應該聽的懂。
時雲一沒有發表意見,隻是轉頭看了眼薑稚月,其實心裏覺得她說的挺在理的。
許氏笑了“娘知道,你放心,娘拎得清。咱才是一家人,有多大碗吃多少飯,咱這小生意剛剛開始,娘肯定仔細些。你外祖家表親一大堆,我有心扶持,也得挑些個手腳麻利,幹活勤快的啊。”許氏見薑稚月鬆口,趕緊表態。
薑稚月其實還是挺相信許氏的,當即點頭答應了這事情。
正如薑稚月所言,時雲一的案首效應很強,饒是許氏和薑稚月做的鹵味量是尋常的一倍,但還是不夠賣。店裏的顧客絡繹不絕,門口的隊伍排得老長了。
許氏和薑稚月兩人,一個刀切鹵味,一個拿油紙包裹鹵味,也是忙得手腳不停,沒能喘下氣休息。
時雲一從書房出來想幫忙收賬,惹得顧客調笑。
“咱們的案首大人親自出來收錢了啊。”
“那咱得多買點,沾沾案首大人的喜氣。”
“案首大人什麽時候得空閑啊,嬸子家的狗蛋正在念書,去給指導指導?”
許氏聽著嘰嘰喳喳的聲音,立馬都給回絕了“我們大郎還得準備四月份的府試呢,最近沒有空餘時間。”隨後轉頭催促時雲一進屋看書不要出來了。
“杏花嫂,聽說白馬書院準備下個月府試過後招生呢,你家有錢不如把孩子送進去?聽聞這次縣試通過的有八成都是白馬書院出來的呢。”
“白馬書院確實不錯,裏麵的夫子都是有功名在身,院長還是舉人老爺出身呢。”
“那可了不得了。”
薑稚月知道時雲一會考上狀元,但是聽到一個舉人被人抬得這麽高,舉得怪怪的。不過,隨後一想這個朝代,能考上舉人也是極為難的。有了朝廷的備案可以做官,從此平步青雲。
許氏和薑稚月一直忙到很晚才收攤,剛準備關門看到商老板、豬肉鋪的侯老板、春花嬸子等一些走動近的鄰居過來道賀,還帶來禮物。許氏和薑稚月趕緊招呼,等結束以後。倆人徹底沒有精力去發麵和調餡料了。
許氏做主明天停業一天,讓時雲一寫了牌子然後掛在門上,也不管其他人的想法和意見了。第二天所有人舒服的睡一覺,直到太陽高掛才起來。
許氏可能是年紀大的緣故,覺少最先起來,收拾好之後把店門打開。外麵全是鄰居的怨聲,鄰居打趣許氏,兒子得了案首就瓢起來了,連生意都不做了。惹得許氏哈哈大笑。
許氏這邊正跟鄰居聊的熱鬧呢,遠處有個穿著灰布麻衣,背著大袋子,汗流浹背的朝著這邊來。
許氏看的不清楚,待走近些才來看清,這不是舅家大哥來了。