第111章 粘儂草籽
“吃這個白白的果肉，記得吐籽啊！”張知簡單給張招娣講了一下，迫不及待地咬了一口做示範。
果肉含在嘴裏，口感潤滑，口味香甜，有點類似前世吃過的香蕉，但是比香蕉更軟糯一些，汁水更多一些。
“好吃！好甜！”張招娣小小地咬了一口，瞬間瞪大了眼睛。
大娃二娃迫不及待地翻出兩個裂口的，三兩口就吃下去一個。
大娃吃得不停點頭，“好吃！沒想到山上還有這麽好吃的果子。”
然後，四人就地坐下，吭哧吭哧將半背簍的八月瓜都吃了，一個個化身豌豆戰士，“tututu”不停地吐籽。
張知滿足地摸了摸肚子，八月瓜哪哪都好，就是籽太多了。
二娃吃得很快，大的兩口一個，小的一口一個，“這八月瓜真好吃，就是皮太厚了些，果肉就這麽一點，這皮能吃嗎？能不能做藥？丟了怪可惜的。”
張知說道：“還真可以，瓜皮可以炒著吃，也能藥用，有清熱解毒的功效，可以治療發熱、痰濕、痰熱等疾病。”
“那還等什麽？都收集起來，咱們回家以後估計菜地裏啥也不剩了。”二娃激動地站起身來，將瓜皮都收集起來。
一行人繼續往裏走，一個個地都仰著頭盯著樹枝，還真就發現了幾處八月瓜。
大娃二娃二話不說，上樹就摘。
“大哥二哥，差不多就行了，咱背簍都裝滿了。”張知站在樹下，看著越摘越上頭的兩人。
“行，我把這一樹摘完就下去。”大娃應和了一聲，又加快了速度再摘了幾個。
四人又吃了一些，將張知的背簍全部裝上八月瓜，張招娣的背簍裏全裝上瓜皮。
因為大娃想幫張招娣背背簍，但張招娣堅持自己背，所以隻能讓她背輕一點的瓜皮了。
背簍都滿了，四人打算往回走，去小溪邊捉蝦吃。
因為水退了很多，有些蝦米逃跑不及時，被困在淺灘裏，一抓一個準，張知用細草穿過蝦頭，一連串了好幾串。
又抓了幾串後，張知立馬喊停，“大哥二哥，大丫姐，夠了，想吃明天再來抓吧？”
也沒個盛水的工具，這樣串起來蝦都死了，拎太多回去放一晚上就臭了。
“行！”張招娣洗了洗腳上的泥，上岸穿鞋，“這蝦都跑不動，比以前好抓多了。”
二娃又抓了兩隻才上岸，“是啊，好過癮！幸好這裏還沒人發現，若是大家都來，哪還有我們抓的份。”
“咱走那邊吧，從這過去能平坦些。”
四人往回走，東西都在其他人手裏，張知兩手空空走在最前麵領路，格外輕鬆。
大老遠都能聽到他們樂嗬嗬的笑聲。
“哎呦～你們這是幹啥去了？弄得滿身都是粘儂草籽。”小李氏一邊說話一邊幫張知摘衣服上粘得蒼耳。
她們回來的早，找的蘑菇這會正擺在山洞口晾著呢！
“娘，娘，你別丟到火裏去啊，這個留著我要做藥的。”張知趕忙拉著小李氏的手阻止道。
小李氏點了點張知的額頭，“你學醫學入魔了？這粘儂草籽有毒，吃了會拉肚子嘔吐，還能入藥啊？”
“娘，這東西學名叫蒼耳，炮製好以後能散風寒，通鼻竅，祛風濕。”張知說得頭頭是道，將幾人身上的蒼耳都收集起來。
張信水驚訝地瞅了一眼她手裏的蒼耳，調侃道：“這哪哪都能做藥，我以後見到啥都不敢丟了，挖坨泥巴都要問問你能不能入藥。”
張知挑眉，笑道：“爹，那你可得小心了，有些泥巴就是能入藥，比如說咱家老灶台裏的灶心土就是一味藥，可以止血止吐止瀉嘞！”
“真行啊~”張信水不可置信地嘟囔了一句，轉頭看到背簍的東西，問道：“這是啥？”
“八月瓜，可甜了。”張知從背簍裏拿了幾個，分給圍坐著的幾人，“吃這個白白的果肉，吃完果皮也別扔，又能入藥又能炒菜吃。”
“好甜呀，這東西沒在後山那邊見過。”老王氏吃了一口，連連讚歎。
張知也想著八月瓜不常見，不然以村裏孩子們見到一坨鳥屎都要嚐嚐能不能吃的態度，這東西肯定能成為大家的心頭好，還沒熟就被摘完了。
張知見幾人吃完了手裏的都沒有再拿，她挑了一個大的遞給老王氏，招呼道：“你們都吃呀！喜歡吃明天我們再去摘，不過不能吃多了哦，我們還帶了別的東西回來。”
老王氏有些不好意思地接過，“行，明兒讓你爹跟你們一起去，不是說瓜皮能炒菜嘛～”
張老頭又拿了一個遞給老王氏，問道：“知了還帶了什麽好東西回來？”
張知笑了笑，將背後藏著的幾串蝦提溜起來，“爺爺，還帶了蝦回來，咱中午烤著吃。”
雖然已經不下雨了，但山洞裏住著很潮濕，所以各家的火堆還一直燒著。
張知折了一根細樹枝，在上麵串了幾隻蝦，架在火上烤著。
大娃、二娃、張招娣學著張知的動作，串了幾串蝦在火上烤。
要問這樣做出來更好吃嗎？
不，隻是更好玩而已。
老王氏不管幾個孩子，洗米開始熬粥，按照張知說的方法，將八月瓜皮用水焯過後簡單炒了炒。
好久沒吃過新鮮菜的一群人吃得不亦樂乎，其中淡淡的苦味都能當做味道層次豐富。
吃過飯，張招娣背了半背簍八月瓜皮回去了，也算對她奶有所交代。
老王氏熱情地給她裝了幾串八月瓜，她也拒絕了，反正帶回去也吃不到她嘴裏去，還不如都留給知了。
連續三天，張信水都是跟著張知三兄妹一起行動，每天都能背回來兩背簍加兩袋子八月瓜。
不是他們找的八月瓜不多，而是上山的時候隻帶了兩個背簍，那兩個袋子還是吃完了米騰出來的。
第四天中午，一群漢子興衝衝地跑上來，大喊道：“水退了！水退了！咱可以下山回家了。”
村長從山洞裏走出來，“真的？”
有些人激動地站了起來，滿臉期待地望著那幾個漢子。
“真的！真的！村長，我們去半山腰看了，水都幹了，能看見地麵了。”那人手腳並用激動的比劃著。