第八章 閻王殿裏走一遭

第八章 閻王殿裏走一遭

晚上，林黃氏煮了兩根大骨湯，林冉冉拿出昨天買的豬下水，到河邊開始洗刷刷。豬大腸因為沒有處理，還帶著不少豬消化後的穢物。林冉冉拿塊破布捂著鼻子，賣命地洗著。

衝刷多遍之後，林冉冉把豬大腸翻過了，把裏麵那層膜直接去掉。豬肝也一遍一遍的放幹淨裏麵的血。最後再用草木灰揉搓幾遍，這時候豬下水的臭味就去掉了。林冉冉拎回灶房，準備大顯身手，林二牛在一旁欲言又止地看著，林黃氏也猶豫地說：“冉冉，這東西真不好吃，不然咱別做了，浪費油鹽。”

林冉冉笑著說：“爹娘，你們就放心吧，肯定好吃。不好吃我也吃完它們，不浪費好不？”

林冉冉把林二牛和林黃氏推出灶房，就開始大顯神通，首先，鍋裏放入豬肝，豬大腸，加上蔥薑蒜煮開，這是去味的最後一個步驟。林冉冉來到門外，從屋簷下的辣椒串上摘了兩粒辣椒，去菜園子拔了兩顆小蔥。

豬肝是煮熟後加入醬油蔥等調料涼拌的，豬大腸加上辣椒蔥薑爆炒的。林冉冉把大腸多炒了一會，豬大腸裏麵的油都被逼出來了，通紅的辣椒配著油汪汪的大腸，碗底是紅彤彤地辣椒油。

林二牛小心翼翼的夾了一塊豬肝，咬了一小口，然後瞬間眼神就亮了。他趕緊又來了一筷子豬大腸，辣味和豬大腸的香味充分結合，衝擊著林二牛的味蕾。林二牛趕緊招呼老婆孩子說：“趕緊吃，真的很好吃啊，一點也不臭了。這簡直比豬瘦肉還好吃。”

林黃氏和兩隻小豆芽忍不住也一樣夾了一塊，隻一口，大家都不說話了，埋頭吃飯啊。一大盤子豬肝，一大盤子豬大腸，吃了個底朝天。一人還喝了一碗大骨湯。

林豆豆往牆上一靠，摸著肚子說：“大姐，你真的讓我天天都過年啦。大姐自從你醒來好像變厲害啦。大姐，我感覺我現在過得日子像地主家一樣啊。”

林冉冉噗嗤一笑說：“地主家也不吃臭臭的豬大腸啊。”林豆豆跟著說：“那是他們不懂豬大腸的美味。”

林黃氏和林二牛相視一眼，走出茅草屋。

“二牛，你也感覺到了吧，冉冉醒來之後感覺哪哪兒都不一樣了，就像換了一個人。要不是看著她小手指上那個疤痕，我還以為咱閨女被掉了包。”