第58章 製鹽
吳有田、吳根生、吳滿倉三人臉上的狂喜如同潮水般退去，取而代之的是更深的惶恐和一種火燒火燎的尷尬。
巨大的月錢砸得他們暈頭轉向，可隨之而來的，是沉甸甸的、幾乎讓他們喘不過氣的“受之有愧”。
“林......林團練使......”
吳有田搓著粗糙開裂的手，黝黑的臉膛憋得發紫，聲音幹澀得厲害，“您待我們天高地厚，這月錢我們做夢都不敢想！可是......可是......”
他喉嚨滾動，艱難地咽了口唾沫，旁邊的吳根生和吳滿倉也連連點頭，臉上是如出一轍的羞愧與焦急。
“可是沒有吳大龍那秘法，我們曬出來的東西，它......它根本就不是鹽啊！”
吳根生搶著說道，指著地上那包被林凡丟掉的淡黃粗鹽，“您也看見了，這玩意兒又苦又澀，還發黃發黑，牲口都不愛吃！”
“以前都是吳大龍他們最後關在小黑屋裏鼓搗，才勉強能弄出點能賣的貨色。”
“我們......我們是真的不會啊！”
周圍的吳家村村民也從狂喜中冷靜下來，想起了這個要命的問題。
是啊，錢再好，沒本事拿也是空歡喜。
難道林團練使是不知道這關鍵？
還是......他真有辦法？
一時間，所有的目光再次聚焦在林凡身上，帶著疑慮、不安，還有一絲微弱的、不敢言說的期待。
林凡看著三人急赤白臉、恨不得剖心自證的樣子，又掃了一眼那些憂心忡忡的村民，忽然笑了。
那笑容輕鬆，帶著一種成竹在胸的篤定，瞬間驅散了場間大半的凝重氣氛。
“我當是什麽天大的難事。”
林凡的聲音不高，卻清晰地傳入每個人耳中，“就這點東西，也值得你們愁成這樣？吳大龍那點裝神弄鬼的把戲，不值一提！”
他大手一揮，對林二牛吩咐道：“二牛哥，去！找些上好的硬木來，燒成炭！要那種敲起來梆梆響，燒透了沒煙氣的！”
“鐵柱！帶幾個人，去村裏找些細密的粗紗布！再弄幾個幹淨的大木桶來！”
“還有，去海邊撿些拳頭大小、表麵坑窪多的石頭，再弄幾筐幹淨的粗砂子來！要快！”
命令幹脆利落，不容置疑。
林二牛和鐵柱雖然滿肚子疑惑。
燒炭？撿石頭？弄沙子？這跟製鹽有半文錢關係？
但他們對林凡的信任是刻在骨子裏的，二話不說，立刻帶人分頭行動。
吳家村的人更是麵麵相覷，完全摸不著頭腦。
燒炭？那不是冬天取暖的嗎？
石頭沙子？這林團練使葫蘆裏到底賣的什麽藥？
莫不是被他們給氣糊塗了？
很快，材料備齊。
在眾人好奇又懷疑的目光注視下，林凡親自動手。
他先拿起一個嶄新的大木桶，桶底鑿了幾個小孔。
然後，他拿起準備好的粗紗布，一層又一層，細細密密地鋪在桶底，用力壓實。
“看好了。”
林凡的聲音帶著一種導師般的沉穩，“這是第一層，濾布。”
接著，他抓起那些洗淨、坑坑窪窪的石頭，嘩啦啦倒進桶裏，在紗布上鋪了厚厚一層。
“第二層，卵石層，主要攔住大塊的泥沙雜物。”
然後，是洗淨的粗砂，均勻地鋪在卵石層上，形成一個斜坡。
“第三層，粗砂層，進一步過濾細小的雜質。”
最後，他拿起燒好的木炭。
那木炭黑亮堅硬，林凡用力掰成核桃大小的塊狀，小心地鋪在粗砂層上，又用木槌輕輕敲打壓實，直到形成厚厚一層。
“第四層，炭層！這是關鍵！它能吸掉海水裏那些怪味、雜色，還有看不見的髒東西！”
一個簡易卻結構分明的多層過濾桶，就在林凡手下成型了。
陽光照在木桶上，新木、紗布、石頭、砂子、黑炭，層次分明，帶著一種粗糲而實用的美感。
“這......這就能做出鹽？”
吳有田瞪大了眼睛，滿臉仿佛寫著“你在逗我”。
“團練使，這......這玩意兒看著是挺稀奇，可......真能行？”吳根生也忍不住小聲嘀咕。
周圍的竊竊私語聲更大了。
吳家村世代曬鹽，雖然苦，但也自有一套傳承。
眼前這桶石頭沙子木炭的組合，實在顛覆了他們的認知。
這能比得上吳大龍那神秘的小黑屋秘法？
林凡對他們的懷疑不以為意。
他讓人將過濾桶穩穩架在鹽田引水渠的末端。
然後，他親自指揮幾個村民，用木瓢舀起鹽田裏那渾濁、帶著濃重腥澀味的濃縮海水。
正是之前曬出“垃圾鹽”的原料水。
“來，倒進去。”林凡的聲音帶著一絲不容置疑的興奮。
嘩啦——！
渾濁發黃的海水被倒入了過濾桶的頂部。
所有人的心都提了起來，眼睛死死盯著桶底那鑿開的小孔。
一秒，兩秒......時間仿佛凝固了。
就在吳滿倉忍不住要歎氣時，一股清澈透明、如同山泉般的**，從桶底的小孔裏，流淌了下來！
顏色是那樣純淨，沒有一絲渾濁，更沒有令人作嘔的黃綠色！
仿佛剛才倒進去的渾濁海水是幻覺！
“我的老天爺......水......水變清了？”一個老鹽民揉著眼睛，聲音發顫。
“真......真的清了！一點顏色都沒有了！”
吳有田一個箭步衝到陶盆邊，難以置信地看著盆中清澈見底的**，甚至忍不住用手指沾了一點放進嘴裏嚐了嚐，“鹹！好鹹！但......但沒那股子苦味了！真的沒了！”
巨大的震撼如同海浪，瞬間席卷了整個鹽田！
所有吳家村的人都圍了上來，擠著、看著、驚歎著！
那桶在他們眼中簡陋無比的石頭沙子木炭桶，此刻竟如同神跡！
林凡讓人將過濾後的清澈鹵水，小心地舀入旁邊早已準備好的、幹淨的淺底晾曬盤裏。
盤子鋪著光滑的竹席，在陽光下反射著微光。
“剩下的，就交給太陽公公了。”林凡拍了拍手，笑容輕鬆。
接下來的等待，變得無比煎熬又充滿期待。
吳家村的人幾乎寸步不離地守在晾曬盤旁邊，眼巴巴地看著盤中的鹵水在烈日下一點點蒸發、濃縮。
終於，盤底邊緣，開始出現細小的、晶瑩的白色結晶！
隨著水分不斷蒸發，結晶越來越多，越來越厚。
最終，在晾曬盤底部，鋪滿了一層厚厚的、如同初雪般潔白、細密、閃爍著晶瑩光澤的鹽！
沒有一絲雜色！沒有一粒黑點！純淨得如同上好的白糖！