第750章 乘興而起製美食
這個對於這些大廚來說實在過於簡單了，他們或許對於新式菜肴的製作沒有多少天賦，但是各種基本功那真的是各有各的絕活，而刀工就是最基本的基本功，沒有誰的水平是差的。
很快，幾十個山楂被清理幹淨。
然後贏天又指揮他們，教他們如何熬製糖漿，如何將山楂串起來，最後製作成糖葫蘆。
他讓人臨時紮了個草甸子，然後捆在一根木棍上，再將糖葫蘆插在上麵，放到了外麵，這才嘖嘖有聲地道：“這樣的糖葫蘆吃起來才有靈魂！”
幾女看著一幕，不知道怎麽回事，呼延玥兒問道：“殿下，這是什麽東西？還要放到外麵凍一下？”
“咳！那倒不用，不過確實需要冷卻一下。現在也差不多了，每人一串，大家都嚐嚐！”
他從上麵摘下幾串，遞給高穎三人，又摘了兩串，一串給了秀兒，一串留給自己，然後示意其他人道：“剩下的你們都分一分，嚐一嚐，這東西製作簡單，但是味道還不錯。以後可以傳出去，讓普通百姓也能夠製作，好歹也是一份營生。”
呼延玥兒已經一口咬下來一個，頓時，酸酸甜甜的口感，讓她整個人都愣住了。
“好吃！太好吃了！”
高穎和林映雪也連連點頭，這東西天天吃肯定膩，但是偶爾吃一次，味道確實相當不錯。
秀兒更是對這種口味讚不絕口，笑的眼睛都眯成了一條縫。
隨後，贏天又讓廚師們開始準備羊肉，竹簽子，還有各種調料。
燒烤雖然不是什麽新鮮東西，但是他配的調料絕對是一絕，很多調料這個世界都是沒有發現的，但是現在卻都被他一一找了出來，然後大肆收集，並且留好了種子，準備找時間讓薑浩然安排人手種植下去。
不久後，烤肉串的香味彌漫整個後院。
剛剛吃完糖葫蘆，正感覺有些肚餓的眾人，一個個口水在口中不斷的分泌，毫不掩飾的吞咽著。
“嘿嘿，這味道香吧？來來，都趕緊吃！”
廚師們負責烤，他們負責吃。
但僅僅是這樣還不過癮，又讓人去酒窖將早就製作好的果酒和葡萄酒都拿出來好幾桶，紛紛給眾女倒上。
“等明年有時間了，我再把啤酒弄出來，那樣吃起烤肉來，味道就更好了。”
“啤酒？那是什麽酒？沒聽說過！”
“哦，一種外國流傳過來的酒類，很淡，可以一直喝也喝不醉。”
“那不就是和米酒差不多？”
“味道不太一樣，到時候你們就知道了。”
隨後，贏天又指點大廚們製作了不少零食，什麽薯片地瓜幹，香辣小魚什麽的，他直接給出了幾十種製作方法，忙的五個大廚都腳打後腦勺。
林映雪幾人本來飯量就不大，吃了一頓烤肉之後，看著這些小吃一個個端上來，口水流了一地，卻偏偏吃不下，心中好不氣惱。
“贏天，你是不是故意的，我們都吃不下了，你還讓他們做，故意饞我們是不是？要是我們吃成了大胖子怎麽辦？”
“咳咳！我就是趁這個機會多教給他們一些製作零食的方法，以後你們想吃什麽，直接說不就知道了？你看，這些零食以後都可以做成菜單，以後想吃什麽點什麽，多方便。要不還得等我有空的時候才能想起來，正好趁著我現在有空，一次全弄好。”
贏天稍作解釋，然後繼續寫小吃製作方法。
前世他看過太多各種各樣的小吃製作方法了，但是這些東西他自己一個人做起來麻煩，所以並沒有嚐試過，隻能去街上吃，自己在家是做不了的。
但是現在，他好歹是秦王，有足夠的財力和人手將所有的美食都弄出來，那何樂而不為呢？
忽然，他又想到了一些東西，比如醬肉熏肉，熏肉在這個世界是有的，流傳的還很廣，是很多地方用來儲存肉食最好的方法。
但是醬肉鹵肉之類的，卻還沒有出現，於是，他又將製作方法寫了上去。
五個大廚和數十個幫工真的是累並快樂著。
這些菜譜的製作方法，殿下都是寫好之後，製作成冊子放在廚房，可以供所有人學習。
但是，未經允許，那肯定是不能外傳的。
他們這些廚師也都是經過各種審查和考驗才留下的，絕對忠心可靠。
況且，殿下答應了，等他們離開王府，可以將學到的東西傳承給家族子弟，甚至不限製人數，所以他們每個人都學的很賣力，同時也非常遵守府中定下的規矩，回到家中對相關的內容那是隻字不提。
贏天這時腦海中各種美食記憶大覺醒，一股腦的就寫了上百份美食菜譜。
“行吧！就先寫這些，等這些美食你們都做好了，做熟練了，我再給你們寫其他的。”
“啊？殿下，還有？”
“廢話，這點東西算什麽，你們殿下腦子裏充滿了五千年美食文化的傳承，什麽都可以丟，但是美食不能丟！古話說得好，民以食為天！連飯都吃不好，算什麽偉大的民族？”
贏天振振有詞，甚至帶著幾分驕傲的說道。
“民以食為天？”
“民以食為天！”
無論是林映雪還是呼延玥兒，聽到這話都有種恍然大悟，醍醐灌頂的感覺。
而高穎，感觸更深。
可不就是民以食為天？
老百姓隻要吃的好，過上好日子，那這個世界就天下太平了。
一時間，她看向贏天的目光都頓時變得溫柔了許多。
“隻有如殿下這般，心心念念著百姓的人，這樣的充滿哲理的話才能夠毫無滯礙的脫口而出！”
高穎問道：“殿下，這些美食是不是可以拿到醉仙樓去？”
“這有什麽不可以的，不過最好不要直接上，你這樣，等食客們吃完飯了，然後這些零食你可以當做飯後點心送上去，量不用多，還顯得咱們酒樓用心。至於其他美食，比如醬肉鹵肉的，你就看情況弄吧！醬肉鹵肉甚至可以傳到民間，專門售賣這種肉食，也是一個不錯的營生。”
“好！餘州的百姓若是知道殿下連吃飯都惦記著他們，肯定會心生感激的。”