第77章 把其他人的胃口吊起來
不過他們也不懂做生意,先看看蘇茉到底要幹什麽吧。
“嘩!嗞……”
蘇茉把剁碎的幹辣椒一股腦倒進了滾燙的油鍋裏。
辣椒一下子在油鍋裏炸開了,辛辣味變成了辣椒油的香味。
路過的人全都被這香味吸引了過來。
很快,攤子就被圍的水泄不通了。
“阿雲,燒水。”
“好。”
謝雲應了一聲,又拿了一口鍋到了些水放在灶上。
徐巧見狀,也上前幫著燒火了。
在集市上賣飯的大多是夫妻,或者幾個男人。
還是頭一次有三個姑娘一塊賣飯呢。
後來圍過來的人紛紛好奇地問道:“這幾個娘子是要賣什麽?”
張嬸兒連忙回道:“酸辣粉!”
眾人都沒聽過,不過看著那個辣椒油就覺得很香。
“多少錢一份呀?”
“便宜的話給孩子買一份嚐嚐。”
張嬸兒看了眼正在忙活的蘇茉。
回道:“不要錢。”
聽到這話,原本隻是湊個熱鬧打算走的人都停下了腳步。
“什麽?不要錢?”
“嘿!這天下還真有免費的午飯。”
“有便宜不占是傻子!”
“你說不要錢?那我可得好好嚐一嚐。”
看熱鬧的人都耐著性子等蘇茉把酸辣粉做出來,畢竟錯過這村可就沒這店了。
水燒開之後,蘇茉從框裏抓了一把粉條出來,衝著眾人展示。
“這就是我們自己做的粉條,今天就用它做酸辣粉。”
圍著的人太多,後麵的人墊著腳看都看不清。
“阿雲,你拿些粉條給站在後麵的鄉親們看看。”
謝雲拿了一把粉條,在人群中走了一圈。
“這就是粉條呀?”
“這能吃嗎?這麽硬?”
謝雲回道:“煮熟了就軟了。”
蘇茉把粉條下進鍋裏,蓋上鍋蓋,沒一會兒粉條就算了。
她拿著筷子攪和了攪和,夾起來給眾人看。
站在前麵的人看的一清二楚,紛紛覺得稀奇。
“哎呦,還真變軟了!”
“晶瑩剔透的,沒見過這東西。”
“真稀罕喲!不知道好不好吃。”
粉條煮的差不多了,蘇茉就開始往裏放切好的配菜了,之後就是調味。
倒上剛炸出來辣椒油,還有香醋,味道一下就出來了。
酸酸辣辣的味道勾著人們的鼻子,讓人忍不住湊上前。
“熟了吧?能吃了嗎?”
“快給我來一碗!”
“看著都好吃。”
酸辣粉熟了之後,徐巧就把最粗的柴火拿了出來,正剩下一些樹枝在燒著了。
蘇茉找攤主要了碗和筷子。
“大嫂,把這些酸辣粉盛出來吧。”
徐巧把鍋裏的酸辣粉盛出來,擺在桌子上。
晶瑩剔透的粉條在陽光的照射下閃著光。
圍觀的人們被饞的口水都要流出來了。
“什麽時候能吃呀?”
“這一鍋才幾碗呀?夠吃嗎?”
“應該還會再做的吧。”
人群都快討論瘋了,蘇茉愣是一句話都不說。
“誰是掌櫃呀?怎麽也沒人站出來說句話呀?”
“能不能吃呀?”
蘇茉晾了大家一會兒,這才上前了一步。
“大家稍安勿躁,我們既然說了免費,那肯定就是免費。不過……”
她說話說一半,搞人大家的心都提了起來。
蘇茉做出為難的樣子,“我們做的酸辣粉有限,不能讓所有人都吃上酸辣粉。”
大家一聽這話,都害怕自己吃不上。
“這怎麽辦呀?”
“可別輪到我就沒有了。”
“誰能想到那幹巴巴的粉條做熟之後這麽香呀?”
“再做一鍋吧,我也想吃。”
大家討論了一陣,蘇茉又接著說道:“這樣吧,為了讓更多的人都嚐到咱們的酸辣粉,我們決定再做一鍋。”
此話一出,人群中一陣歡呼。
“太好了!”
“一共兩鍋,應該能吃上吧?”
“實在不行咱們就花錢買唄。”
想吃酸辣粉的人都高興了,張嬸兒可愁壞了。
做了一鍋酸辣粉白送就算了,怎麽還要再做一鍋白送呀?
一眨眼,一筐粉條都要送出去了。
蘇茉還打算說些什麽,張嬸兒上年前拉住了她。
低聲說道:“茉兒呀,你這麽送,咱們不是虧大發了嗎?”
蘇茉沒有多做解釋,就算她解釋了張嬸兒一時半會恐怕也不明白是為什麽。
她隻給張嬸兒保證道:“放心吧張嬸兒,就算虧也是虧我的錢,不會讓鄉親們虧的。”
她都這麽說了,張嬸兒自然也沒什麽好說的了。
圍在周圍的人都等不及要吃酸辣粉了。
“現在能吃了嗎?”
“我先來的,可得有我一份。”
“我也是。”
蘇茉看了眼大毛站的位置,剛好那邊比較空曠。
“大家現在就可以去那邊排隊,先到先得。”
她衝著大毛使了個顏色,大毛立刻會意。
舉起胳膊招呼著眾人,“來這裏排隊。”
人群一窩蜂地擠了過去,排起了長隊。
有一些不老實的,想鬧事插隊。
看到大毛人高馬大的樣子,一下子就慫了。
隊伍一下子就排了快一百人,剩下的人一看肯定輪不到他們了,就沒有繼續排隊。
“要是兩鍋都沒吃上怎麽辦呀?能花銀子買嗎?多少文一碗呀?”
謝雲和徐巧聽到有人要買酸辣粉,都高興了起來。
她們的粉條都做成酸辣粉賣掉,也能賣不少錢,隻是要費一些功夫罷了。
蘇茉抬手做了個安靜的手勢,繼續說道:“我們的酸辣粉是不賣的。”
這下輪到要花錢買酸辣粉的人傻眼了,怎麽會有店家這麽傻?
放著生意不做?
蘇茉沒有再說話,她現在就是要把其他人的胃口都吊起來。
吊得越久,效果越好。
謝雲和徐巧不知道蘇茉葫蘆裏賣的什麽藥,不過她們是百分百信任她的。
畢竟從上次買草藥的事情裏就能看出來蘇茉做生意的本事。
論做生意,恐怕整個村子的人都沒蘇茉厲害。
徐巧把盛出來的酸辣粉端到了桌上,一碗沒有盛滿,大概八分滿的樣子。
這是蘇茉專門交代她的。
要是盛太多,人家吃爽了,說不定就不買粉絲了。
就是要少盛一些,讓他嚐到味道還想吃,才會買粉絲。
一鍋出來了十幾碗,大毛數一個人放進去一個人。