第436章 完美棲息地！
林凡的嘴角卻勾起一抹笑意，他們找到了這麽大的魚群，那這次給奧羅王國皇室的任務基本就有著落了。
“這下麵是一處被火山岩圍起來的半封閉海灣，灣底是細膩的火山泥和沙子混合的，水溫和洋流都特別穩定。”
林凡解釋道：“你們看那些礁石縫裏，全是它們愛吃的磷蝦，而且灣口狹窄，大型的捕食者進不來。”
“這裏對大頭鱈魚來說，就是個完美的棲息地，所以魚群才會發展到這麽大。”
聽林凡這麽一說，眾人這才恍然大悟。
“收回攝像頭，準備捕撈！”
林凡說完，眾人連忙將攝像頭撈了上來。
“用延繩釣組，這玩意最適合捕大頭鱈，能保證魚品相。”
“每艘船準備二十組，每組五個熒光鉤，子線用九號的，主線用六號的，墜子用八百克的鐵墜，保證能沉到一百五十米的水層，正好到魚群的活動區。”
“餌料就用咱們帶來的冰鮮磷蝦和胡瓜魚段，磷蝦要整隻掛，胡瓜魚段切三厘米長，鉤尖露出來半厘米，讓它咬得住又不容易脫鉤。”
“三艘船分開，把東、南、北三個方向都給我占住了，釣組之間隔五十米，別纏在一起了！”
隨著林凡的指揮，所有的船員開始忙碌起來。
很快，一串串帶著紅色浮球的延繩釣組被依次放入海中。
海麵上，上百個浮球整齊地排列著，隨著海浪輕輕搖曳。
“行了，先開飯，吃飽了才有力氣幹活！”林凡拍了拍手，一臉輕鬆地說道。
船員們簡單地吃過午飯，剛放下碗筷，負責瞭望的趙大壯就跟被踩了尾巴一樣跳了起來，指著海麵大喊。
“林凡哥！快看！浮球動了！好幾個浮球都沉下去了！”
眾人立刻衝到船舷邊，隻見遠處的海麵上，好幾個紅色浮球像是被一股巨大的力量猛地拽住，瞬間就消失在了水麵之下！
船員們的情緒一下子被點燃了，一個個興奮得滿臉通紅。
“收線！”林凡大手一揮。
幾個船員立刻把最近的一根主繩固定在卷揚機上，隨著按鈕按下，卷揚機發出“嗡嗡”的轟鳴聲，開始緩緩轉動。
主繩被繃得筆直，發出“咯吱咯吱”的聲響，卷揚機的轉速都慢了下來，顯然水下正有一股巨大的力量在與之抗衡。
“這力道……下麵絕對是個大家夥！”
負責操作的船員咬著牙，額頭上青筋都冒了出來。
所有人的心都提到了嗓子眼，死死盯著那根不斷被收回的魚線。
終於，隨著“嘩啦”一聲巨響，一個巨大的白色身影破水而出，在半空中猛地甩了一下尾巴，帶起漫天的水花！
還沒等它落回水裏，船員們已經用大號的抄網合力將其撈了上來。
那是一條體長足有一米二開外的大頭鱈魚，體重至少在八十斤往上！
它身上的小圓鱗在陽光下閃爍著健康的銀輝，純白色的腹部沒有一絲雜色，魚鰓鮮紅，還在有力地開合。
“乖乖……這品相，簡直絕了！”馬德才忍不住伸手摸了一下魚身，滿臉都是驚歎。
“比我這輩子見過的所有大頭鱈魚都大，都漂亮！”
“這麽大的大頭鱈魚，真的是不多見呀！”
……
眾人驚歎不已，合力將這條大頭鱈魚放進了活水艙。
不過他們沒有絲毫停留，因為現在又有更多的浮球動了。
他們開始進入了周而複始的收繩、取魚、掛餌、下鉤……
一整個下午，三艘漁船上所有的船員都忙的熱火朝天。
不斷有大頭鱈魚被拉上甲板，並且這群大頭鱈魚的質量都很高，個頭也不小。
一直忙碌到晚上，林凡才讓他們停了下來，準備收工做晚飯吃。
最後一合計，三艘漁船，一共捕撈了一萬多斤大頭鱈魚，這個收獲可以說很驚人了。
林凡從活水艙裏，撈出了幾條看起來有些萎靡的大頭鱈魚，交給了正在做飯的馬德才，讓對方做了給船員們加餐。
畢竟如果不是船員們都賣力幹活，今天也不可能有這樣的大豐收。
“好嘞！瞧我的吧！”馬德才接過魚，咧著嘴笑得合不攏。
“這大頭鱈魚，剛撈上來的，身上還帶著深海的涼氣兒，講究的就是一個鮮字。”
“啥紅燒、油炸都白瞎了這好東西，最地道的吃法，還得是清蒸！”
很快，馬德才就處理好了幾條魚。
他選取了魚身上肉最厚實的中段，快刀下去，切成三厘米左右的厚塊。
那魚肉雪白雪白的，沒有一點紅色的血絲，肉質緊實，在燈光下泛著誘人的光澤。
他將魚塊用幹淨的海水衝洗，然後拿抹布吸幹水分，在魚塊兩麵各劃了幾刀，方便入味。
接著，他把切好的薑片、蔥白段鋪在不鏽鋼餐盤底，淋上一勺料酒，撒上少許海鹽，用手給魚塊來了個全身按摩，讓調料均勻地滲進去。
“這魚本身就夠鮮甜了，醃個十分鍾，去去腥提提鮮就成，料多了反而搶味。”
醃了一會，馬德才將魚塊平鋪在另一層薑片上，然後放進蒸鍋，蓋上蓋子，開始大火開蒸。
船員們幹了一天的活，早就餓得前胸貼後背，聞著廚房裏飄出的味兒，一個個伸長了脖子往裏看。
十分鍾後，馬德才端著盤子出來了。
他先是小心地把盤子裏蒸出來的腥水倒掉，然後把蒸軟的薑蔥挑出去，重新鋪上一層新鮮的蔥絲和薑絲。
然後把大豆油燒得滾燙，用勺子舀起，對著盤子裏的蔥薑絲“刺啦”一聲澆了下去！
一股濃烈又清新的香味瞬間炸開，混著魚肉的鮮氣，霸道地鑽進了每個人的鼻孔裏。
“開飯嘍！”
隨著馬德才一聲吆喝，所有人都圍了上來。
隻見那盤中的魚塊形態完整，雪白的魚肉微微外翻，紋理清晰。
上麵鋪著翠綠的蔥絲和嫩黃的薑絲，在熱油的浸潤下油光發亮，看著就讓人食指大動。
而船員們早都餓了，每個人都打了米飯，圍著桌子吃了起來。
“這肉，用筷子一夾就開了，跟蒜瓣似的，一點都不散！”
“一點腥味都沒有，全是魚肉自己的甜味兒，太好吃了！”
“這魚不愧是剛撈上來的，太鮮了，這是在外麵多少錢都買不來的！”
……
船員們一邊大口吃著，一邊忍不住地發出感歎，嘴裏塞滿了魚肉，說話都有些含糊不清。
林凡也夾起一塊魚肉放進嘴裏。
魚肉入口，幾乎不用嚼，用舌頭輕輕一抿就化開了。
滿口都是飽滿的汁水和難以言喻的清甜，那股鮮味順著喉嚨滑下，頓時渾身舒爽。
這一頓晚飯，大家夥吃得是心滿意足，一個個挺著肚子，臉上帶著笑容，連渾身的疲憊都少了幾分。
“大家早點休息，明天咱們還要繼續捕撈大頭鱈魚。”林凡笑嗬嗬地對眾人說道。