第49章 好好玩玩
“大哥，縣府裏麵那個天一酒樓，不知道從哪請來一些大廚，接連推出菜品，而且價格非常低！”
“我們酒樓現在因為魚丸的供應量不足，引來很大的意見。”
“特別是那個姓趙的王八蛋，一個勁的說我們酒樓不好，我就想來問問你，能不能幹他？！”
沈浪氣急敗壞的從地上爬了起來。
“趙公子？”
“你是說之前我們在商會遇到的那個人？”
“他是什麽來頭？”
楚默問道。
“聽說是什麽道級商會的公子，是趙家的人，我爹讓我別直接動手，先來問問你。”
沈浪啐了一口。
“道級商會？”
楚默皺起了眉頭。
之前也從縣令沈平那裏了解到，目前大慶的商會，分為縣級商會，府級商會，道級商會和京會四個級別。
分布在大慶各個地區。
各地的商會，大部分都是由八大家族所掌控。
難不成，這一次黑糖的事情，也是因這個趙公子而起？
但這說不通啊。
在商言商，從目前他們白糖的銷量來看，應該對各級商會都有好處才是，斷沒有自斷商路的道理。
會不會是趙公子記仇的個人行為？
如果這樣的話，倒是好辦了。
楚默摸了摸下巴。
“這件事情先不著急。”
“既然他們想玩，我們就陪他們好好玩玩！”
“村長，告訴大家，暫時先用之前黑糖的庫存進行生產，生產完以後，也不要往縣府去送，暫時停掉生產。”
“這段時間給大家發的薪酬也足夠應付這個冬天，先讓大家準備采買過冬的東西。”
楚默對村長說道。
“啊？”
“可是這樣一來，豈不是耽擱了事情？”
村長有些擔憂。
“放心吧。”
“拿不出白糖，相信有人會比我們更著急。”
“我倒想看看，這位趙公子到時候如何收場。”
楚默微微一笑。
“至於酒樓的生意，不用著急。”
“誰說我們就隻有一道魚丸？”
“他們降價，我們偏偏就要提價！”
“你把那個陶缸搬著，再拎著兩頭豬，我跟你去酒樓一趟。”
楚默轉身對著沈浪說道。
“這什麽東西？”
“謔，這麽大味！”
沈浪掀開一個釀醬油的陶缸，頓時被味道頂的捂住了鼻子。
“這可是好東西！”
“新柔，你晚上去丐叔那裏一趟，告訴他我去縣府幾日，我們走！”
楚默對著楚新柔吩咐了幾句，帶著沈浪朝縣府而去。
洪福酒樓後廚。
劉師傅愁眉苦臉的蹲在那裏。
隨著天越來越冷。
河裏的魚也越來越少。
大部分人都是衝著他們洪福酒樓這魚丸來的，一旦魚丸預定不上，再加上天一酒樓聘請來的大廚，帶來了幾道招牌菜，價格還隻有平常的一半。
原本熙熙攘攘的洪福酒樓，也頓時門可羅雀了起來。
“掌櫃的，要不我們也降價試試？”
“按照天一酒樓這麽個弄法，恐怕我們洪福酒樓馬上就沒人了。”
劉師傅對著掌櫃的說道。
“我也在想著呢。”
“這麽下去確實不行啊，楚先生才剛剛收購了我們酒樓，天一酒樓就搞事情，要是當時還是唐掌櫃，說不定也不會這樣。”
“再等等吧，縣公子去找楚先生了，等楚先生來了以後我們跟他商量商量，我也降價，用價格戰先把客源搶過來再說。”
掌櫃的歎了口氣說道。
“不！”
“我們非但不能降價，還要提高價格！”
正在這時，楚默從外麵走了進來。
“啊？”
“楚先生，可是我們就算漲價，也沒有合適的菜品啊！”
“現在魚的數量越來越少，根本不夠啊。”
掌櫃的見楚默進來，連忙起身迎了上去。
“誰說我們洪福酒樓就隻有一道魚丸的？”
“出去吆喝去，就說洪福酒樓推出水晶紅燒肉！”
“每天限量10份！”
“價高者得！”
楚默對著掌櫃的說道。
“水晶紅燒肉？”
“那是什麽？”
“是新的菜？”
聽著楚默的話，旁邊的劉師傅頓時眼神亮了起來。
“不錯！”
“劉師傅，小灶伺候！”
楚默點了點頭。
帶著劉師傅朝後院走去。
“快！”
“你們幾個，現在就給我到天一門口拉客去！”
掌櫃的轉頭對著幾個小二說道。
很快。
在幾個小二的宣傳下，不少人朝著洪福酒樓來了。
“掌櫃的，聽說你們洪福酒樓又出了新菜？”
“還是競價來吃？”
“該不會是忽悠我們的吧？”
“是啊掌櫃的，這天一酒樓最近的菜品可不錯，你們洪福酒樓這下可有壓力了。”
“對了，這個水晶紅燒肉是什麽東西？又是水晶，又是燒的。”
“……”
眾人紛紛對著掌櫃的問道。
“諸位稍坐。”
“我們洪福酒樓出品的菜，絕對不會令大家失望。”
掌櫃的對著眾人說道。
“聽說你們這洪福酒樓又要推出新菜品了？”
“不介意本公子也來嚐嚐吧？”
這時，趙公子揮舞著折扇走了進來。
“這……”
“趙公子請坐。”
掌櫃的看了看趙明，連忙朝後廚跑去。
此時的後廚裏麵。
楚默正從陶缸上層舀出醬油淋在了鍋裏。
“楚先生，這是什麽東西？”
“好香啊，有股濃鬱的豆香味！”
“這顏色真的紅了，跟燒出來的一樣啊！”
劉師傅興奮的在一邊看著。
“這是醬油。”
“現在發酵的火候還不是很足夠，但也差不多了。”
“你就記著我剛才說的流程，切成大小一樣的方塊，先用豬油煎，炒出糖色之後再小火燉煮。”
“這樣一來，就算沒有騸過的豬，也能壓一下腥臊之味。”
“這兩頭小豬更是我之前騸過的，長的斤兩不大，但味道應該沒問題。”
楚默一邊演示著，一邊對劉師傅講解著。
“多謝師父指點，沒想到這做菜還有這麽多門道，我本以為懂的就夠多了，但不過是皮毛而已啊。”
劉師傅對著楚默躬身說道。
現在他已經正式拜師楚默了。
“楚先生！”
“天一酒樓的趙公子也來了，您看這事怎麽弄？”
“該不會是來砸場子的吧？”
掌櫃的擦著汗走了進來。
“瑪德！”
“他一定是來找事的，我把他轟出去！”
沈浪一聽，頓時來勁了。
“先等一下。”
“有人來給我們送錢，我們為什麽不要？”
“這道菜，沒有醬油根本就做不了，壓根不用擔心他們學了去。”
楚默叫住了沈浪。
“掌櫃的，你去告訴前廳的人，就說一會我們隻出十道菜，進行拍賣，按照出價的高低排序。”
“準備收銀子吧。”
楚默笑著對掌櫃的說道。