第120章 拉麵之神的第一課
廚房裏,熱氣蒸騰。
一個年輕的身影站得筆直,兩隻手緊緊攥著圍裙的邊角。
手打的眼睛,死死盯著那個巨大的湯鍋。
眼神裏有敬畏,有緊張,還有一股子狂熱。
鍋裏翻滾著乳白色的濃湯,那是他從沒見過的景象。
濃鬱的骨香混著奇異的香料味,霸道的占據了整個空間,鑽進鼻子裏,好像要把人的魂都勾走。
腳步聲從門口傳來。
旗木豪炎寺走了進來,臉上帶著一絲輕鬆的笑意。
“準備好了嗎?”
溫和的聲音響起。
手打的身子猛地一震,連忙鞠躬。
“是!師傅!”
豪炎寺沒多說話,走到水槽邊,仔仔細細的洗著手。
水流衝刷著指縫,也帶走了疲憊。
一條嶄新的圍裙被係在腰間,動作不快,卻透著一種獨特的韻律。
“拉麵的靈魂,在於湯。”
豪炎寺的聲音平靜下來,帶著一種不容置疑的專業感。
“咕嘟……咕嘟……”
更加濃厚的白霧噴湧出來,香氣濃得幾乎要變成實體。
手打忍不住湊上前,喉結滾動了一下。
“這湯……是用黑金豚的腿骨,加上雞架,還有幾種秘製的香料,必須經過長時間的熬煮。”
豪炎寺拿起一個長柄湯勺,舀起一勺。
乳白色的湯汁濃稠順滑,表麵泛著一層金色的油光。
“好的湯,要能掛壁,入口要順,回味要厚。”
湯勺微微傾斜,湯汁像絲線一樣流回鍋裏,在勺壁上留下一層薄薄的痕跡。
“這是第一課,記住湯的感覺。”
手打的眼睛瞪得老大,把這一幕死死刻在了腦子裏。
接著,豪炎寺轉身走向另一邊的案板。
上麵放著一塊已經醒好的麵團。
“麵,是拉麵的骨架。”
他的手掌按在麵團上,一股柔韌的力道傳開。
“水的比例,鹽的分量,還有揉捏的次數,都會影響它的口感。”
沒有複雜的技巧展示,隻是最基礎的推、拉、揉、壓。
每一個動作都充滿了力量感,麵團好像有了生命,在他的手下呼吸、伸展。
手打能感覺到,那看著簡單的動作裏,藏著的是對力道千萬次的精準控製。
最後,麵團被拉伸,折疊,再用一把寬刃麵刀切成均勻的細絲。
“你的任務,就是重複這個過程一萬次。”
豪炎寺的語氣很平淡。
“直到你閉著眼睛,隻用手感,就能知道麵團的狀態。”
“是!師傅!”
手打的聲音裏,充滿了像火一樣的鬥誌。
......
夜幕降臨。
牧場中央的空地上,幾張長桌拚在一起。
孩子們興奮的擺放著碗筷,臉上都是過節一樣的開心。
藥師野乃宇溫柔的笑著,將一碟碟切好的配菜端上桌。
金色的筍幹,碧綠的海苔,還有那切得飛薄、肥瘦相間的叉燒肉片。
最誘人的,是那一盤溏心蛋。
蛋白滑嫩,蛋黃是半凝固的,顏色是誘人的橙紅色。
豪炎寺卷著襯衫袖口,從廚房裏搬出了兩個巨大的鍋子。
旗木朔茂默默上前,接過其中一口。
叔侄倆的身影在燈火下顯得異常和諧。
“哦哦哦!這就是傳說中的拉麵盛宴嗎!”
邁特凱已經占據了最好的位置,兩眼放光。
“我的青春已經開始燃燒了!”
卡卡西抱著手臂,酷酷的靠在一根柱子上。
麵罩下的嘴角,卻不受控製的微微翹起。
綱手和靜音也找了位置坐下,好奇地打量著桌上的配菜。
“哼,我倒要看看,這家夥做的拉麵,是不是比琉璃翡翠羹還厲害。”
綱手低聲咕噥了一句。
豪炎寺站在桌子盡頭,拿起一個大勺。
“各位,辛苦了。”
他的目光掃過每一張熟悉的臉。
“為了慶祝我們度過難關,也為了歡迎新家人。”
“今晚,敞開吃。”
話音落下,沸水鍋的蓋子被揭開。
一把拉麵被投進滾水裏,隻翻滾了幾十秒,就被精準的用漏勺撈出,甩幹水分,放進碗中。
乳白色的濃湯澆入碗裏,瞬間蓋住了麵條。
接著,筷子翻飛。
一片片叉燒、筍幹、海苔被迅速碼放好。
最後,一顆完美的溏心蛋放在正中央。
一碗熱氣騰騰的靈魂豚骨拉麵,完成了。
“開動!”
一聲令下,所有人同時拿起了筷子。
最先發出聲音的,是邁特凱。
“呼嚕嚕——”
響亮的吸麵聲,聽著就帶勁。
他夾起一大筷子麵條,混著湯汁,毫不猶豫的塞進嘴裏。
下一秒,他的動作停住了。
那雙總是燒著火的眼睛,瞪得滾圓。
一股無法形容的鮮美,猛地在舌尖炸開。
濃鬱的骨湯包著每一根勁道的麵條,湯的醇厚和麵的嚼勁完美結合。
咀嚼叉燒,油脂的甘香瞬間化開,瘦肉的部分卻還保持著纖維感。
咬開溏心蛋,那半流質的蛋黃湧出,把湯底的鮮美提到了另一個層次。
“這……這就是......”
邁特凱的聲音帶著顫抖。
“這就是青春的味道啊!”
兩行熱淚,從他的眼角滾滾滑落。
卡卡西的動作要優雅許多。
麵罩被拉下一角,快速的將麵條送入口中。
他的動作微微一頓。
麵罩下的眼睛,瞬間睜大。
一股暖流順著喉嚨滑下,像一隻溫柔的手,撫平了身體裏所有的疲憊和訓練留下的酸痛。
這些天的忙碌,維持秩序的辛苦,在這一刻,都被這碗麵徹底治愈了。
旗木朔茂沒有說話。
隻是沉默的吃著。
但那夾菜的速度,卻比平時快了不少。
綱手的動作僵住了。
作為醫療忍者,她能清楚的感覺到,這碗麵裏藏著一股能量。
那不是查克拉,而是一種更根本的,滋養生命的力量。
“居然……真的能撫慰靈魂......”
她喃喃自語,想起了自己逝去的弟弟和戀人。
如果當年他們也能吃到這樣一碗麵......
她的眼眶,不知不覺有點濕了。
孩子們更是毫無顧忌。
小葵的臉頰塞得鼓鼓的,像一隻小倉鼠,幸福的眯起了眼睛。
千鶴和隼人一邊吃,一邊還不忘照顧身邊更小的弟弟妹妹。
整個牧場,都沉浸在一片溫暖祥和的氣氛裏。
隻有食物咀嚼的聲音,和偶爾發出的滿足的歎息。
一碗,兩碗,三碗......
桌上的配菜和湯鍋以肉眼可見的速度見了底。
所有人都靠在椅子上,臉上掛著滿足的微笑,舒服的打著飽嗝。
連日的辛勞和壓力,一掃而空。
就在這時。
“咚,咚,咚。”
禮貌又克製的敲門聲,在安靜的夜裏顯得格外清晰。
牧場大門的木門被敲響了。
所有人的動作都是一頓。
旗木朔茂的眼神一下變了,手下意識地按住了腰間的短刀。
“我去看看。”
豪炎寺站起身,臉上帶著一絲疑惑。
月光下,一個高大的身影靜靜地站在門口。
來人穿著一身深色的勁裝,袖子上繡著一個醒目的紅白團扇圖案。
宇智波一族的家徽。
那人黑色的齊肩短發一絲不苟,麵容嚴肅,眼神深邃。
“你好。”
低沉又有磁性的聲音響起。
“我是木葉警備部隊第一分隊隊長,宇智波富嶽。”
他的目光越過豪炎寺的肩膀,看到了院子裏熱鬧的景象,眼神微微一動。
“奉三代目火影之命,前來與歸塵牧場之主,就小靈通推廣事宜,商討糾紛處理章程。”
宇智波富嶽。
豪炎寺心裏明白了。
木葉的動作,比他想的還要快。
“原來是富嶽隊長。”
豪炎寺臉上的疑惑消失,換上一個熱情的笑容。
他側開身,做了一個請的手勢。
“來得正好,我們剛開飯。”
富嶽愣了一下,顯然沒料到是這種反應。
“不必了,我......”
“別客氣。”
豪炎寺一把拉住他的手臂,硬是把他往院子裏拽。
一股濃到極致的骨湯香味,夾著食物的芬芳,瞬間將富嶽包圍。
他的肚子,不合時宜的叫了一聲。
“天大的事,也要等填飽了肚子再說。”
豪炎寺的聲音裏,帶著一種讓人沒法拒絕的魔力。
“手打,再煮一碗麵!加肉加蛋!”