火影:木葉的田園牧歌

第63章 盛宴、紅辣椒與金色的閃光

廚房裏,豪炎寺開始了他的工作。

處理幹淨的乳豬被平整地放在案板上,它肉質粉嫩,皮下脂肪均勻。

豪炎寺取出一個大碗,開始調配秘製的醃料。

蜂蜜的甜香、醬油的鹹鮮、五香粉的複合香氣,還有數種他從係統兌換的、這個世界不存在的香料,混合在一起,構成了一種聞所未聞的奇異芬芳。

他將這些醃料仔細地塗抹在乳豬的腹腔內,確保每一寸肉都能浸潤到。

接著,他用一種由醋、麥芽糖和水調和而成的脆皮水,一遍又一遍地刷在豬皮上,這個步驟將是烤豬能否擁有酥脆外殼的關鍵。

院子裏,簡易的炭火烤爐已經升起了火。

豪炎寺將穿好鐵叉的乳豬架了上去,開始耐心地轉動。

炭火的溫度並不算高,油脂從豬皮下緩緩滲出,滴落在熾熱的木炭上,“滋啦”一聲,激起一陣陣帶著濃烈肉香的青煙。

豪炎寺手持一把長柄油刷,不時地將烤出的豬油,重新刷回豬皮上。

這是一個需要極致耐心的過程。

豬皮的顏色,以肉眼可見的速度發生著變化。

從最開始的肉白色,逐漸染上一層淺黃,再慢慢變成誘人的金黃,最後,在反複的塗油和炙烤下,化為一種深邃、油亮的棗紅色。

一層薄薄的、布滿了細密氣泡的堅硬脆殼,如同完美的琉璃戰甲,覆蓋在豬身之上。

烤豬進入穩定炙烤階段後,豪炎寺轉身回到廚房,開始為玖辛奈準備“特別驚喜”。

案板上,堆起了一座小山般的幹辣椒和飽滿的花椒。

他手起刀落,將鮮嫩的雞腿肉切成小丁,用料酒和鹽快速醃製。

然後,熱鍋起猛油,他毫不猶豫地將大量的辣椒和花椒投入鍋中。

“嘩——”

那股辛辣霸道的香氣,混合著熱油的焦香,瞬間衝天而起。

那味道太過猛烈,仿佛一記重拳,直接轟進了人的鼻腔,連正在院子外觀戰的朔茂,都忍不住朝廚房的方向看了一眼。

雞丁下鍋,快速滑炒,再與炸得香脆的辣椒花椒一同翻炒。

一盤色澤紅亮、香氣逼人的辣子雞便完成了。緊接著,他又用同樣的手法,製作了一盆浸泡在滾燙紅油裏的水煮肉片。

當最後一盤清炒時蔬準備就緒,訓練場上的指導戰也正好結束。

卡卡西和凱雙雙癱倒在地,胸膛劇烈起伏,連一根手指都動彈不得了。對麵的水門則依舊氣定神閑,甚至連衣角都沒有一絲褶皺。

“吃飯了!”

豪炎寺的聲音,如同救世主降臨的號角。

當眾人拖著疲憊或興奮的身體走進餐廳時,所有人都被餐桌正中央那道菜奪去了全部的注意力。

那是一整隻烤乳豬。

它靜靜地臥在巨大的盤子裏,通體棗紅,油光鋥亮,表皮上布滿了細密的小氣泡,一股無法用言語形容的焦香混合著肉香,霸道地鑽進每個人的鼻腔,瞬間喚醒了他們最原始的食欲。

在它旁邊,還擺著兩道紅得發亮的菜。一盤是幾乎看不到雞肉、被幹辣椒完全覆蓋的辣子雞,另一盤,則是浸在厚厚紅油裏的水煮肉片,幾片碧綠的菜葉點綴其間,更顯其紅油的鮮亮。

【完美品質的廣式烤乳豬】

品質:完美

食材:特供乳豬、蜂蜜、秘製香料

烹飪手法:將秘製醃料填入豬腹,以脆皮水反複塗抹表皮,用炭火慢烤至表皮酥化,色澤紅亮。

效果描述:1小時內全屬性微量提升;“破防”BUFF(食用後30分鍾內,下一次攻擊有30%幾率無視對手部分防禦);“酥脆”口感帶來極致的精神愉悅。

永久增益:體質+0.01點

備注:一道工序複雜,對火候要求極高的頂級宴客菜。其酥脆的外皮和鮮嫩的肉質,能給食客帶來無與倫比的享受。

【優良品質的水煮肉片】

品質:優良

食材:豬裏脊肉、黃豆芽、幹辣椒、花椒、豆瓣醬

烹飪手法:肉片上漿滑熟,黃豆芽鋪底,淋上用豆瓣醬、辣椒、花椒爆香的熱油。

效果描述:30分鍾內痛覺感知-5%;“燃血”BUFF(查克拉運轉速度小幅提升,出招更具爆發力)。

備注:一道經典的川菜,以其麻、辣、鮮、香的特點,能瞬間點燃食客的戰鬥意誌。

“哇啊啊啊!這是什麽!這是什麽啊'!”

玖辛奈第一個發出高分貝的驚呼,她的眼睛裏全是閃亮的小星星,一會看看那隻完整的烤乳豬,一會又貪婪地嗅著那兩盤紅彤彤的辣菜,口水已經快要掛不住了。

豪炎寺拿起一把鋒利的餐刀,在眾人期待的目光中,輕輕劃過豬皮。

“哢嚓……哢嚓哢嚓……”

一陣清脆悅耳得讓人頭皮發麻的聲音響起,那層棗紅色的脆皮應聲裂開,露出下麵雪白細嫩、汁水豐盈的豬肉。一股更濃鬱的肉香伴隨著熱氣,轟然散開。

“我先來!”凱不知從哪裏爆發出的力氣,第一個從地上彈起來,用筷子搶過一塊帶著脆皮的豬肉,也顧不上燙,直接塞進嘴裏。

他的眼睛瞬間瞪得溜圓。

那層皮,脆得如同最上品的仙貝,牙齒剛一接觸就發出清脆的碎裂聲。

緊接著,是皮下那層薄薄的脂肪,幾乎沒有咀嚼,就直接在舌尖上融化,化作一股無法形容的甘美暖流。

最下麵,是嫩滑多汁的瘦肉,混合著腹腔內醃料的複雜香氣,在口中徹底爆開。

“這……這就是......!”凱熱淚盈眶,嘴裏含糊不清地喊著。

卡卡西也夾起一塊,默默地送入口中。他咀嚼的動作很慢,很細致,但筷子伸向盤子的速度卻一點不慢。

他的眼神,是他這個年紀絕不該有的深邃和專注,仿佛正在品嚐世界上最珍貴的寶物。

玖辛奈則完全無法抵擋那兩盤辣菜的**,她毫不客氣地對那盤辣子雞下了手。

她夾起一塊沾滿了辣椒碎的雞丁,豪邁地丟進嘴裏。

“嗯!好吃!”

她滿足地點了點頭,但下一秒,她的臉“刷”地一下就紅透了,像一個熟透了的番茄。

“辣辣辣!好辣!!”她一邊吐著舌頭,一邊拚命地給自己扇風,眼角都逼出了生理性的淚水。

水門連忙給她遞過一杯水。

但她隻是咕咚咕咚喝了一口水,馬上又伸出筷子,這次的目標是那盤水煮肉片。

肉片滑嫩,湯汁麻辣鮮香,她又被辣得眼淚汪汪,卻一臉幸福。

“太過癮了!再來一口!”

看著她被辣得滿臉通紅、小嘴微腫,卻又完全停不下來的樣子,整個餐廳都充滿了快活的空氣。

鬧了一陣,玖辛奈終於將目光轉向了那盤烤乳豬。

她小心翼翼地夾起一塊,那“哢嚓”的脆響讓她眼睛一亮。她沒有自己吃,而是轉過身,舉著筷子,將那塊肉遞到了水門的嘴邊。

“水門,啊——”

水門愣了一下,隨即臉上綻放出無比溫柔的笑容。他自然地張開嘴,將那塊烤乳豬吃了下去,眼神裏的寵溺幾乎要溢出來。

“好吃。”他看著玖辛奈,輕聲說道。

豪炎寺正在給自己盛湯,看到這一幕,手上的動作不由得頓了頓。

這兩個人……

大庭廣眾之下,真是……

他默默地轉過頭,感覺晚飯還沒吃飽,就已經被塞了一嘴的“狗糧”。

水門嚐了一口烤乳豬,也閉上了眼睛,細細感受著那股暖流在體內化開,迅速修複著剛剛指導戰中微不足道的消耗。

他再次睜開眼時,神情中多了幾分鄭重。

“豪炎寺先生,您這裏……真是個神奇的地方。”他由衷地感歎道。

這裏不僅有能讓人飛速變強的訓練,更有能治愈一切疲憊與煩惱的美食。

還有這群吵吵鬧鬧,卻又無比真實可愛的人。

豪炎寺看著眼前這熱鬧的一幕,隻是笑了笑,也夾起一塊烤乳豬,放進了嘴裏。

嗯,味道確實不錯。

牧場的生活,正變得越來越有意思了。