三、飲食保健

食療方：（資料僅參考，具體請詢問醫生）

團魚1隻(約1斤去內髒洗淨)，去毛去內髒白鴿1隻，加調味品後一起隔水燉，食團魚、鴿子及湯。

敗血症患者適宜吃什麽?

在飲食上要保證各種營養成分的供給，宜多食富含優質蛋白質、多種維生素和含微量元素鐵較多的蛋類、牛奶、豆類、新鮮、蔬菜和水果、海產品等。

抗氧化劑對敗血症有很好的緩解和預防功效。富含抗氧化劑的食物有：

1.黃色水果

如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素，木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。

2.天然維生素C水果。

紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維C，不僅具有正常的營養功能，防止敗血症，而且是天然抗氧化劑。

3.幹果不能少。

幹果中(如核桃)含有大量的不飽和脂肪酸和維生素E，能補充人體必需的不飽和脂肪酸，而且維生素E是一種抗氧化劑。

4.紅色水果好。

5.食用水果要對症。

體質燥熱，宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果;體質偏寒，宜吃荔枝、龍眼、番石榴、櫻桃、杏、栗子等水果;腹瀉，宜吃葡萄、石榴、楊梅、蘋果等具有收斂作用的水果;胃潰瘍，不宜吃酸性水果;糖尿病，不宜吃含糖量高的水果等等。