◎ 不孕症 ◎
1.益母草玄胡雞蛋湯
【用料】益母草30~60克,玄胡20克,雞蛋2個。
【製作】將益母草、玄胡與雞蛋同煮。雞蛋熟後去殼,再煮片刻,去藥渣即可。吃雞蛋,喝湯。每日1次,月經前連服5~7日。
【功效】適用於血虛型不孕症,表現為月經錯後,經期腹痛拒按,經血黯黑有塊等症。
2.山楂肉桂紅糖湯
【用料】山楂肉10克,肉桂6克,紅糖30克。
【製作】將前2味洗淨,加水適量,煮數沸後入紅糖30克,再煮數沸。服用時去渣,喝湯,每日1劑,分2次服用。
【功效】活血散淤。適用於不孕症,屬血淤型,婚久不孕,月經後期,量少色黯,有血塊,或有痛經,舌質紫黯,脈細澀等症。
3.菟杜麻雀湯
【用料】菟絲子、川杜仲各15克,麻雀2隻,精鹽、味精、薑末、料酒各適量。
【製作】將麻雀殺死,去毛、血、內髒,洗淨;將川杜仲、菟絲子裝入紗布袋中。將藥袋置沙鍋內,加清水,旺火煮沸,加入麻雀、薑末、精鹽、料酒,改用文火,再煨1小時,起鍋,去藥袋,湯中加味精調味。
吃麻雀肉,喝湯。分2次喝,第1次喝一半湯並吃2隻麻雀,第2次將另一半湯於6小時後溫熱服下,自月經幹淨後第5日起,每日1劑,連服10劑,3個月為1個療程。
【功效】溫補腎陽,固精壯體,調養衝任。適用於腎陽不足型、脾弱血虛型及胞宮寒冷型不孕症。
4.五子胎盤湯
【用料】枸杞子、菟絲子、車前子、五味子、覆盆子各10克,新鮮胎盤(紫河車)1具,精鹽、味精各適量。
【製作】把新鮮胎盤洗淨,切成小塊;將枸杞子、菟絲子、車前子、五味子、覆盆子洗淨,搗碎後用雙層幹淨紗布包好,與胎盤一齊放進燉盅內,加水適量,隔水燉至胎盤熟爛,除去藥料袋,加精鹽、味精調味即可。分數次服完。
【功效】補腎益精。適用於婦女不孕及男子精少症。
5.鹿腎阿膠湯
【用料】鹿腎或羊腎2個,阿膠10克,精鹽、味精各適量。
【製作】將阿膠放入碗內,倒入熱水浸泡至溶化;鹿腎剖開洗淨,切成片狀,與阿膠一齊倒入沙鍋中,加適量清水煮至鹿腎熟透時以精鹽、味精調味即可。每周2次。
【功效】補腎壯陽,益精。適用於不孕症及因血虛所致的腰膝酸痛等症。
6.木耳鹿角湯
【用料】白木耳30克,鹿角膠6克,冰糖15克。
【製作】將白木耳用溫水泡發洗淨,放沙鍋內,加水適量,用文火煎熬,待木耳熟透,加入鹿角膠和冰糖溶化,和勻熬透。每日1劑,分次服食。
【功效】滋陰養血,填精助孕。
7.雙皮燉鴿子
【用料】地骨皮、牡丹皮各10克,白鴿1隻,料酒、精鹽、味精、醬油、香油各適量。
【製作】將白鴿活殺,去毛、血、內髒,洗淨;將地骨皮、牡丹皮洗淨,裝入紗布袋內,紮口,置瓦罐內加清水,旺火煮沸,加入白鴿、精鹽、料酒,改文火,再煨1小時,去藥袋,在湯中加入味精。撈出白鴿放盤中,用醬油、香油拌鴿肉。吃鴿肉,喝湯。自月經幹淨第6日起,每日1劑,連食6隻白鴿。
【功效】滋補肝腎,益氣理血,調養衝任。鴿子味甘、鹹,性平。有補肝腎,益精血等功效。適用於腎精不足、腎陰虛虧所致的四肢乏力,腰酸,背酸等症。但一旦懷孕,即應忌吃。地骨皮、牡丹皮有清熱涼血,滋補腎陰等作用。此藥膳僅適用於腎陰虛虧不孕的女子食用。
8.白狗骨粥
【用料】白狗骨、粳米各適量。
【製作】將白狗骨熬湯,以骨湯煮粳米粥,加調味品。每日1~2次。
【功效】補虛損。適用於婦女體虛不孕等症。
9.炒韭菜青蝦
【用料】青蝦250克,韭菜100克。
【製作】將上2味共炒調味食用。每日1劑。
【功效】溫腎養血,調補衝任。適用於不孕症,屬腎陽虛者,婚久不孕,月經後期,症見腰酸腿軟,性欲淡漠,舌淡苔白,脈沉細或沉遲者。
10.芹菜炒鮮藕
【用料】鮮芹菜120克,鮮藕120克。
【製作】將鍋放旺火上,下生油15克燒熱,放入芹菜、藕片,加入精鹽適量,顛炒15分鍾,再調入味精即成。每日1次,可連吃3~5天。
【功效】解鬱,調經。適用於不孕症,屬肝鬱型,月經先期,症見經來腹痛,煩躁易怒,常歎息,舌紅苔薄白,脈弦者。