家庭飲食300忌

遺尿、尿頻患者的飲食與禁忌

遺尿、尿頻多見於老年人,由於腎陽虛則尿必頻數。中醫認為“腎主開闔”,尿的排泄,雖在**,但要依賴腎陽的氣化,老年人腎氣漸衰,因此要補益腎陽、固攝膀肮。對遺尿、尿頻患者民間有許多食療方,是很有療效的,這裏介紹數則供參考。

一、取黑豆(500 克)放入患者本人尿中(中段尿),浸泡至黑豆皮皺時取出,入鐵鍋文火中炒至出香,裝瓶備用,每日二次,每次嚼食 30 粒,連

食 10 天。

二、取雞腸一副,內外洗淨,焙於研未,加適量白糖拌勻,每晚睡前, 開水送眼,連服三天。

三、用穿山甲肉 125 克,米酒與豬油適量,將上述三味加適量水燉熟, 食鹽調味,一次食完。連食三天。

四、取烏龜肉 250 克,加適量水煮爛,食鹽調味,食肉喝湯。五、羊肺一具,洗淨切塊與少量羊肉同燉,酌加食鹽,分次服食。

六、核桃煨熟,每晚臨睡前吃兩個。 七、豬肝洗淨與黑大豆、糯米煮熟吃。八、豬腰子或豬大腸煮稀飯吃。

九、小茴香適量,加鹽炒後研粉,將糯米蒸熟後佐茴香粉吃,每天 50 克左右的糯米團食用。

十、雞肝一具洗淨放入盛有水的鍋中,再加入適量肉桂、蔥、生薑、食鹽、料酒,清水燉熟食用。

在治療遺尿期間及治療後的一段日子內,晚餐應幹食,晚飯後少喝茶水。對於小兒的遺尿民間也有數方可供參考。

一、狗肉(100 克)切碎與黑豆(50 克)同煮,待肉爛時,再加入鹽、蒜、蔥、薑等調味品,隔日食一次,連用 5~7 次。二、取雞蛋將一頭敲破一小孔,裝進白胡椒五粒蒸熟,五歲以上每晚吃兩隻,五歲以下每晚吃一個, 連吃一周。三、大棗洗淨,每晨空腹吃 10 至 15 隻,晚臨睡前吃 15~20 隻, 共食 1~1.5 公斤。

四、每晨將一碗小米米湯,冷卻後,將上麵白漿糊狀的薄膜挑出去掉, 然後加入食鹽、糖服用,連續食用一個月,可根治小兒夜間遺尿。